Технология первичной переработки продуктов животноводства. Практикум
Авторы: Пронин В. В., Фисенко С. П., Мазилкин И. А., Кундрюкова У. И.
Издательство: ЛАНЬ
ISBN 978-5-8114-8279-5; 2021 г.
Кол-во страниц: 132
Предварительный просмотр:
О книге:
Практикум составлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Зоотехния» и примерной программой по дисциплине «Технология первичной переработки продуктов животноводства».