Рыбное хозяйство

Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по направлению подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура». Может быть использовано во время самоподготовки, промежуточного и итогового контроля знаний у обучающихся очной, очно-заочной (вечерней) и заочной форм обучения. Охватывает основные разделы...

В учебном пособии изложены биологические основы питания рыб, способы оценки питательной ценности кормовых средств. Даны краткая характеристика кормов и кормовых добавок, приведены нормы ввода сырьевых компонентов в комбикорма для рыб, принципы разработки рецептур кормосмесей и комбикормов, современные технологии приготовления и раздачи кормов, особенности кормления...

В учебном пособии рассматриваются наиболее важные вопросы морской ботаники. Основное внимание уделено биологическим и экологическим особенностям жизнедеятельности микро- и макроводорослей в условиях северных морей. Пособие предназначено для широкого круга студентов: бакалавров, магистров и аспирантов, обучающихся по направлению биологии и экологии, а также для преподавателей,...

В учебном пособии изложены полные материалы по биологии, экологии лососевых рыб, дана их современная систематика и географическое распространение, рассмотрены особенности миграций, условий естественного размножения, современное состояние видов, сведения о развитии в онтогенезе основных систематических групп. Изложены сведения о результатах и технологиях искусственного...

В монографии рассматриваются теоретические и практические вопросы в области использования растительных экстрактов в качестве природных анестетиков и иммуностимуляторов для улучшения показателей у рыб, функции иммунной системы и здоровья, а также борьбы с болезнями рыб. Книга в первую очередь ориентирована на научных работников, в том числе аспирантов, диагностов и...

В учебнике дано представление о главных процессах, происходящих в атмосфере и гидросфере Земли. Рассмотрены основные понятия метеорологии и климатологии, влагооборот, водный баланс, морфология и донные отложения водоемов, динамические, термические и ледовые явления в океанах, морях, реках, озерах и водохранилищах, проанализированы основные гидрохимические особенности...

Издание представляет банк данных о качестве и питательной ценности отечественного кормового сырья животного и растительного происхождения, микробиального синтеза и биологически активных добавок, необходимых для разработки полноценных рецептур комбикормов. Включены следующие показатели: содержание протеина, аминокислот, жира, углеводов и зольных элементов. Дана характеристика...

В книге описаны осморегуляция рыб, деятельность их почек и жабр, сенсорные системы (зрение, слух и т. д.). Дана характеристика нервной системы, кожного покрова, движения рыб. Изложены особенности кровообращения, газообмена, пищеварения. Уделено внимание физиологическим основам искусственного питания рыб, физиологии их воспроизводства. Охарактеризованы эндокринная система...

В учебнике рассматриваются системы водоподготовки и водоснабжения осетровых хозяйств, классифицированных на рыбопитомнике, товарные хозяйства, установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Системы водоподготовки и водообеспечения рассматриваются с позиции использования технических средств, обеспечивающих необходимое качество воды, подаваемой в рыбоводные системы и выходящей...

Установлена важная ключевая роль гипоталамо-гипофизарной нейросекреторной системы в интеграции процессов миграций и нереста рыб по принципу саморегуляции. На этой основе разработаны новые методы управления размножением, выживаемостью и выращиванием потомства ценных видов рыб, которые представлены в виде 10 изобретений и интегрированы в систему управления биотехникой...

Учебное пособие содержит основные сведения о видах промысловых рыб, их анатомическом строении, незаразных и заразных болезнях, влиянии условий содержания и кормления на заболеваемость. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям....

В учебном пособии подробно описаны наиболее распространенные в Российской Федерации и в зарубежных странах паразитарные болезни рыб. Сведения пособия изложены по общепринятой схеме, что позволяет специалистам более оперативно использовать их при диагностике, лечении и профилактике конкретного гельминтозного заболевания. Для лучшего усвоения материала пособие иллюстрировано...

Приводятся современные данные биохимических процессов, вызываемых микроорганизмами в аквасреде, рассматриваются влияние экологических факторов на микроорганизмы, инфекции и иммунитет, патогенная микрофлора, передающаяся через воду, санитарно микробиологическая характеристика и оценка качества сточных и природных вод, зоны сапробности, микробиологические основы очистки,...

В книге, начиная с мезолита, представлена история развития аквакультуры — отрасли рыбного и сельского хозяйства. Обращено внимание на то, что рыба в жизни человечества всегда занимала важную роль, и не только в качестве пищи. Ей поклонялись, с ней связывали крупные исторические события, происходившие на Земле, она была символом плодородия, богатства и возрождения жизни....

В учебнике рассматриваются системы водоподготовки и водоснабжения лососевых хозяйств, классифицированных на рыбопитомнике, товарные хозяйства, установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Системы водоподготовки и водообеспечения рассматриваются с позиции использования технических средств, обеспечивающих необходимое качество воды, подаваемой в рыбоводные системы и выходящей...

В учебном пособии представлена детальная характеристика представителей различных классов позвоночных. Описаны их происхождение, образ жизни, строении нервной, половой, выделительной, пищеварительной, кровеносной, дыхательной систем, а также особенности размножения и использование в хозяйственной деятельности человека. В конце каждой главы приведен список вопросов для...

Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Декоративное рыбоводство» и подготовки к самостоятельной и практической работы обучающимися по направлению «Водные биоресурсы и аквакультуры». Пособие содержит темы практических работ: устройство аквариума и уход за ним, виды аквариумов, формирование водной среды, контроль качества воды, технические средства при...

На основе анализа материалов научных публикаций в учебном пособии приводятся сведения о систематическом положении, морфологии, биологии, распространении и хозяйственном значении пресноводных и проходных рыб России, имеющих, или могущих иметь промысловое значение. Рассмотрены также перспективы использования их запасов. Учебное пособие иллюстрировано рисунками и фотографиями...

В учебнике изложены биологические особенности различных видов рыб (карпа, форели, осетровых, растительноядных), раков и креветок, выращиваемых в рыбоводных хозяйствах. Дана технология их содержания, разведения в различных условиях (прудовых, садковых, бассейновых хозяйствах и УЗВ), а также методы и приемы кормления рыб, профилактики и лечения наиболее распространенных...

В учебнике изложены материалы по потребности рыб в питательных веществах, о роли биологически активных веществ, включаемых в состав корма, в организме рыб, составе компонентов комбикормов, принципы формирования рецептур. Дана оценка эффективности широкого спектра отечественных и зарубежных рецептур искусственных кормов, о системе нормирования кормления в разрезе ее...