Химия

В учебном пособии освещены основные понятия органической химии, обязательные для освоения и понимания в рамках как общего курса, так и специальных дисциплин данной области науки. Предназначено для студентов, изучающих химию, биологию, экологию, а также всем тем, кто интересуется органическими ве- ществами или непосредственно с ними работает.

В учебном пособии, подготовленном преподавателями кафедры высокомолекулярных соединений Института естественных наук УрФУ, даны сведения о химическом строении и молекулярных параметрах полимеров, их фазовых состояниях, пористой структуре и электрических свойствах, о релаксационных переходах, термодинамике растворения и набухания в низкомолекулярных жидкостях, а также...

В учебном пособии рассмотрены экспериментальные и теоретические данные о фазовых переходах и структуре жидкокристаллических наносистем (растворов и гелей эфиров целлюлозы) в магнитном и механическом полях, а также вне поля. Обсуждено влияние молекулярной массы, полярности молекул растворителей, напряженности магнитного поля, скорости сдвигового деформирования на положение...

Приведены общие сведения о полимерах и методах их получения. Кратко рассмотрены их физико химические свойства. Обобщены и проанализированы опубликованные за последние 60 лет результаты исследования фазовых переходов в растворах, смесях и гелях полимеров в механическом поле (при растяжении, сжатии и сдвиговом деформировании, под действием положительного и отрицательного...

Обобщены и проанализированы опубликованные за последние 60 лет результаты исследований фазовых переходов в растворах, смесях и гелях полимеров в механическом поле (при растяжении, сжатии и сдвиговом деформировании, под действием положительного и отрицательного внешнего давления), в электрическим и магнитном полях, а также вне поля. Рассмотрены системы с аморфным (жидкостным)...

В учебном пособии обобщены и проанализированы опубликованные за последние годы теоретические и экспериментальные данные о поведении диамагнитных макромолекул в магнитном поле на примере жидкокристаллических растворов полимеров. Рассмотрено влияние напряженности и направления силовых линий магнитного поля на структуру, фазовые переходы и реологические свойства растворов....

В учебном пособии рассматриваются вопросы методологии научного исследо- вания, планирования синтеза сложных соединений, применения спектральных методов при исследовании строения органических соединений. Учебное пособие предназначено для самостоятельной подготовки студентов, обучающихся по специальностям 240401 – Химическая технология органических веществ и направления...

Рассмотрены классические и современные методы работы в химических лабораториях, дано описание наиболее часто используемых приборов и оборудования, приведены примеры практических заданий, необходимых для закрепления теоретических знаний, изложены требования по математической обработке результатов химического анализа. Соответствует современным требованиям Федерального...

В учебном пособии представлены основы общей микробиологии, правила отбора, подготовки к исследованию продуктов животного происхождения для микробиологических исследований: бактериологическое исследование мяса животных и птиц, мясных консервов и сырья для изготовления колбасных изделий, бактериологическая оценка качества яиц и молока, рыбных консервов, рыбы и морепродуктов,...

В книге изложены номенклатура, изомерия, способы получения, применение, спектральные методы идентификации, физические и химические свойства, механизмы реакций и реакционная способность гомофункциональных производных углеводородов, а также рассмотрена угольная кислота и ее функциональные производные. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению...

В книге изложены теоретические основы органической химии и особенности строения и реакционной способности ациклических углеводородов: алканов, алкенов, алкадиенов с сопряженными и кумулированными двойными связями, алкинов. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки и специальности «Химия».

В книге изложены номенклатура, изомерия, способы получения, применения, спектральные методы идентификации, физические и химические свойства, механизмы реакций и реакционной способности гетерофункциональных соединений, а также гетероциклические соединения. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки и специальности «Химия»

В книге изложены номенклатура, изомерия, способы получения, применения, спектральные методы идентификации, физические и химические свойства, механизмы реакций и реакционной способности карбоциклических соединений, галогено- и гидроксипроизводных углеводородов и элементоорганических соединений. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки...

Сборник содержит 800 задач и упражнений, относящихся к следующим разделам данного курса: газы и жидкости, первый и второй законы термодинамики, термохимия, фазовые равновесия и растворы, химическое равновесие, химическая кинетика, электрохимия, поверхностные явления, коллоидное состояние вещества. Каждый раздел включает параграфы, в которых кратко излагаются некоторые...

В пособии в доступной форме излагаются классические основы физической и коллоидной химии, достижения и перспективы развития этих наук. Теоретический материал курса тесно увязывается с практикой работы различных производственных объектов и химических лабораторий. После каждой главы приводятся вопросы для повторения. Все величины и константы приведены в Международной...

Цикл книг, подготовленных коллективом авторов из Санкт-Петербургского университета, содержит важнейшие разделы современной аналитической химии. Данный учебник посвящен методам разделения, применяемым в аналитической химии и созданным на их основе гибридным методам анализа — методам, в которых в одной аналитической процедуре сочетаются методы разделения и методы определения...

В книге рассмотрено современное состояние атомно-абсорбционного анализа и на конкретных примерах показаны возможности его применения в различных областях. Издание ориентировано на студентов-химиков старших курсов университетов, специализирующихся в области аналитической химии, магистров и аспирантов соответствующих специальностей. Оно будет полезно преподавателям аналитической...

В книге на примере пакета MATLAB рассмотрены основные аспекты применения современных пакетов компьютерной математики для моделирования химико-технологических процессов. Приведено описание интерпретируемого языка программирования MATLAB и на различных примерах проиллюстрированы его функциональные возможности. С использованием решателей (solvers) пакета MATLAB представлены...

Пособие составлено в соответствии с рабочей программой профессионального модуля ПМ.01 «Контроль и метрологическое обеспечение средств и систем автоматизации» и предназначено для изучения МДК 01.02 «Методы осуществления стандартных и сертификационных испытаний, метрологических поверок средств измерений». Рассмотрены основы стандартизации и сертификации, принципы работы...