Химия

Изложены физико-химические основы поверхностных явлений и дисперсных систем. Приведены примеры проявления поверхностных явлений и применения дисперсных систем в производстве текстильных материалов и их облагораживания. Предназначен для студентов химико-технологических специальностей высших учебных заведений текстильного профиля и легкой промышленности, изучающих курс...

Даны указания к лабораторным работам по дисциплине «Рациональный выбор материалов с учетом управления свойствами материалов» для магистрантов, обучающихся по направлению 16.04.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения всех форм обучения. Возможно использование при проведении лабораторных работ по дисциплинам «Надежность материалов в оборудовании...

В книге изложены современные представления о роли поверхностных явлений в структурно-механическом поведении аморфных и кристаллических полимеров. Рассмотрены процессы развития и залечивания межфазной поверхности при разного рода воздействиях и показано, что любые воздействия приводят к ее изменению и сопровождаются транспортом материала из объема в поверхность и/или...

В книге изложены современные представления о процессах дестабилизации и самоорганизации в аморфных полимерах и системах на их основе под действием внешних воздействий. Показано, что такого рода процессы широко распространены в полимерных системах. Процессы дестабилизации имеют общий характер и ведут к самопроизвольному возникновению регулярных упорядоченных структур....

Дано описание современных методов получения дисперсных металлооксидных материалов. Особое внимание уделено одному из наиболее перспективных, как с технологической, так и с экономической точек зрения, плазмохимическому методу промышленного синтеза дисперсных материалов с заданной дисперсностью и геометрической формой частиц на примере оксидов титана и циркония. Наряду...

Учебное пособие содержит задачи и упражнения по общему курсу органической химии, сгруппированные в соответствии с основными разделами программы преподавания данной дисциплины в департаменте «Химический факультет» ИЕН УрФУ, и ответы на них. Для студентов, обучающихся в бакалавриате по направлениям подготовки «Химия», «Биология», «Экология и природопользование», аспирантов...

Учебное пособие содержит задачи и упражнения по общему курсу органической химии, сгруппированные в соответствии с основными разделами программы преподавания данной дисциплины в департаменте «химический факультет» иен урФу, и ответы на них. Для студентов, обучающихся в бакалавриате по направлениям подготовки «Химия», «Биология», «Экология и природопользование», аспирантов...

В учебном пособии освещены основные понятия органической химии, обязательные для освоения и понимания в рамках как общего курса, так и специальных дисциплин данной области науки. Предназначено для студентов, изучающих химию, биологию, экологию, а также всем тем, кто интересуется органическими ве- ществами или непосредственно с ними работает.

В учебном пособии, подготовленном преподавателями кафедры высокомолекулярных соединений Института естественных наук УрФУ, даны сведения о химическом строении и молекулярных параметрах полимеров, их фазовых состояниях, пористой структуре и электрических свойствах, о релаксационных переходах, термодинамике растворения и набухания в низкомолекулярных жидкостях, а также...

Обобщены и проанализированы опубликованные за последние 60 лет результаты исследований фазовых переходов в растворах, смесях и гелях полимеров в механическом поле (при растяжении, сжатии и сдвиговом деформировании, под действием положительного и отрицательного внешнего давления), в электрическим и магнитном полях, а также вне поля. Рассмотрены системы с аморфным (жидкостным)...

В учебном пособии рассмотрены экспериментальные и теоретические данные о фазовых переходах и структуре жидкокристаллических наносистем (растворов и гелей эфиров целлюлозы) в магнитном и механическом полях, а также вне поля. Обсуждено влияние молекулярной массы, полярности молекул растворителей, напряженности магнитного поля, скорости сдвигового деформирования на положение...

Приведены общие сведения о полимерах и методах их получения. Кратко рассмотрены их физико химические свойства. Обобщены и проанализированы опубликованные за последние 60 лет результаты исследования фазовых переходов в растворах, смесях и гелях полимеров в механическом поле (при растяжении, сжатии и сдвиговом деформировании, под действием положительного и отрицательного...

В учебном пособии обобщены и проанализированы опубликованные за последние годы теоретические и экспериментальные данные о поведении диамагнитных макромолекул в магнитном поле на примере жидкокристаллических растворов полимеров. Рассмотрено влияние напряженности и направления силовых линий магнитного поля на структуру, фазовые переходы и реологические свойства растворов....

В учебном пособии рассматриваются вопросы методологии научного исследо- вания, планирования синтеза сложных соединений, применения спектральных методов при исследовании строения органических соединений. Учебное пособие предназначено для самостоятельной подготовки студентов, обучающихся по специальностям 240401 – Химическая технология органических веществ и направления...

Рассмотрены классические и современные методы работы в химических лабораториях, дано описание наиболее часто используемых приборов и оборудования, приведены примеры практических заданий, необходимых для закрепления теоретических знаний, изложены требования по математической обработке результатов химического анализа. Соответствует современным требованиям Федерального...

В учебном пособии представлены основы общей микробиологии, правила отбора, подготовки к исследованию продуктов животного происхождения для микробиологических исследований: бактериологическое исследование мяса животных и птиц, мясных консервов и сырья для изготовления колбасных изделий, бактериологическая оценка качества яиц и молока, рыбных консервов, рыбы и морепродуктов,...

В книге изложены теоретические основы органической химии и особенности строения и реакционной способности ациклических углеводородов: алканов, алкенов, алкадиенов с сопряженными и кумулированными двойными связями, алкинов. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки и специальности «Химия».

В книге изложены номенклатура, изомерия, способы получения, применение, спектральные методы идентификации, физические и химические свойства, механизмы реакций и реакционная способность гомофункциональных производных углеводородов, а также рассмотрена угольная кислота и ее функциональные производные. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению...

В книге изложены номенклатура, изомерия, способы получения, применения, спектральные методы идентификации, физические и химические свойства, механизмы реакций и реакционной способности гетерофункциональных соединений, а также гетероциклические соединения. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки и специальности «Химия»