Год ( По возрастанию | По убыванию )
Химия
Физическая и коллоидная химия
В учебном пособии изложены основные разделы физической и коллоидной химии: состояние вещества, химическая термодинамика, термохимия, химическое и фазовое равновесие, химическая кинетика и катализ, фотохимия, термодинамические свойства растворов электролитов и неэлектролитов, электропроводность растворов электролитов, электрохимические процессы, поверхностные явления,...
Физика и химия карбидов вольфрама
В монографии изложено современное состояние фундаментальных исследований карбидов вольфрама, широко применяемых в технике. Проведен симметрийный анализ превращений беспорядок–порядок и порядок–порядок в низших нестехиометрических карбидах вольфрама W 2 C, описаны фазовые равновесия в системе вольфрам–углерод и родственных тройных системах, построена равновесная фазовая...
Периодическая таблица Альфреда Вернера
Пособие содержит ответы на вопросы, связанные с восприятием периодической таблицы и строения атома. Что обусловливает внешний вид периодической таблицы? Откуда берутся подгруппы, и почему некоторые из них содержат по три элемента, тогда как другие - только один? Почему лантаноиды и актиноиды вынесены из таблицы? Почему приходится заучивать максимальное число электронов...
Химическое сопротивление и защита от коррозии: учебное пособие
Рассмотрены теоретические основы химического сопротивления воздействию агрессивных сред, а также практические методы антикоррозионной защиты. Изложены теоретические основы химической и электрохимической коррозии, рассмотрены особенности коррозии металлов в атмосфере, грунтах, морской воде, расплавах металлов и солей. Описаны локальные виды коррозии и факторы, влияющие...
Анализ пищевых продуктов: учеб. пособие
В учебном пособии рассмотрены методы определения основных химических компонентов пищевых продуктов (белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ), а также вредных веществ (радионуклидов, токсичных металлов, азотсодержащих соединений, полициклических ароматических соединений, ветеринарных препаратов, пестицидов, микотоксинов). Для студентов химических специальностей,...
Анализ пищевых продуктов
В учебном пособии рассмотрены методы определения основных химических компонентов пищевых продуктов (белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ), а также вредных веществ (радионуклидов, токсичных металлов, азотсодержащих соединений, полициклических ароматических соединений, ветеринарных препаратов, пестицидов, микотоксинов). Для студентов химических специальностей,...
Гидромеханические процессы в аппаратах химической технологии
В учебно-справочном пособии рассмотрены гидромеханические процессы в промышленных аппаратах химической технологии, которые широко применяются на предприятиях химии, нефтехимии, нефтегазопереработки, нефтегазодобычи, а также пищевой, легкой, металлургической и в других отраслях промышленности. Представлены теоретические основы математического моделирования гидромеханических...
Физико-химические методы исследования
В учебнике в соответствии с положениями Государственного образовательного стандарта по направлению «Товароведение» и примерной программой дисциплины впервые систематизирован и комплексно изложен материал, необходимый для изучения курса «Физико-химические методы исследования». Дано описание физико-химического состояния и свойств объекта, их изменений при различных технологических...
Добро пожаловать в химию!
Данная книга доступна для чтения бесплатно через библиотечный сервис
Эта книга в первую очередь будет интересна тем, кто с химией почти не знаком. Химия многих отпугивает из-за сложных химических формул. На самом деле, вначале разбираться в них совсем не обязательно. Самое интересное в химии не формулы, а вещества, то, как они себя ведут и что можно из них сделать. Читатель узнает много интересного о химических элементах, из которых...
Удивительная химия
В увлекательной форме изложены оставшиеся за рамками школьных учебников сведения о химической науке, величайших открытиях ученых-химиков, загадочных фактах и уникальных химических экспериментах. Книга адресована всем, кто желает открыть для себя незнакомую, полную тайн и парадоксов химию. Может быть полезна студентам и школьным учителям.
Удивительная химия
В увлекательной форме изложены оставшиеся за рамками школьных учебников сведения о химической науке, величайших открытиях ученых-химиков, загадочных фактах и уникальных химических экспериментах. Книга адресована всем, кто желает открыть для себя незнакомую, полную тайн и парадоксов химию. Может быть полезна студентам и школьным учителям.
Физика и химия полимеров
Приводится классификация природных и синтетических высоко-молекулярных соединений, методы синтеза и химические превращения полимеров, физические и химические свойства, структурно-морфоло-гические особенности, определяющие полимерное состояние вещества. Рассматриваются физические (релаксационные) состояния, реология растворов, прочность и стабилизация полимерных материалов....
Древесностружечные плиты. Огнезащита и технология
Приведены характеристики ДСП, развитие производства, области применения. Дан анализ их пожарной опасности, рассмотрены стандартные методы определения, научные основы снижения горючести древесного вещества и амидо- и феноло-формальдегидных полимеров. Описаны эффективные патентованные огнезащитные средства и раскрыты особенности технологических факторов в связи с участием...
Очень нестандартные задачи по химии
Сборник содержит более 500 нестандартных задач по неорганической, органической и физической химии. Задачи разделены на несколько уровней сложности, ко всем задачам даны ответы и/или указания. Сборник предназначен в первую очередь для подготовки к олимпиадам и для дополнительных занятий по химии в школе: элективных курсов, школьных кружков. Однако он будет интересен...
Химия привитых поверхностных соединений
Книга посвящена систематическому изложению методов синтеза, особенностей строения и исследованию привитых поверхностных соединений, определяющих свойства поверхностно-модифицированных материалов. Такие материалы представляют собой твердый носитель, на поверхности которого зафиксирован тонкий (обычно мономолекулярный) слой химических соединений. Рассмотрена химия поверхности...
Общая и неорганическая химия
Учебное пособие посвящено фундаментальному разделу «Общая и неорганическая химия», который является базой для изучения аналитической, органической и других разделов химии, важных и необходимых для профессиональной подготовки будущих фармацевтов. Входит в состав комплекса учебно-методических пособий: «Общая и неорганическая химия», «Аналитическая химия» (авторы Т. Г. Юдина,...
Химия. Основы химии для студентов медицинских вузов
Основная цель учебника — формирование у студентов комплекса теоретических знаний: фундаментальных понятий, законов и закономерностей химии, а также умений применять теоретические знания для решения практических задач в будущей медицинской профессиональной деятельности.Учебник включает шесть модулей, содержание которых отобрано на принципах фундаментальности, интегративности,...
Рекристаллизация металлов и сплавов: учеб. пособие
В учебном пособии последовательно изложены основы теории процессов, идущих в деформированных металлах при их отжиге: возврате и рекристаллизации, с использованием современных представлений о дефектах кристаллической решетки. Пособие написано на основе лекций, которые читаются на кафедре термообработки и физики металлов, и предназначено для студентов вузов, обучающихся...
Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов
В атласе приведены данные о морфологической характеристике нативных крахмалов: картофельного (полученного из 20 сортов, из которых 10: «Атлант», «Лазурит», «Ласунак», «Лілея», «Маг», «Скарб», «Сузор’е», «Явар», «Уладар», «Веснянка» – белорусской, 4: «Лазарь», «Диво», «Вестник», «Эффект» – российской, 2: «Дзвiн», «Лелека» – украинской, 4: «Albatrоs», «Kormoran», «Kranich»,...
Основы технологий производства химических компонентов систем жизнеобеспечения
В учебном пособии содержатся базовые сведения об основах технологий производства химических компонентов систем жизнеобеспечения и средств защиты органов дыхания.
Пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки «Химические технологии», «Техносферная безопасность и природообустройство», «Прикладная геология, горное дело,...
Вверх