Химическая технология

В настоящем пособии рассматриваются положения общей нефтехимии, которые позволят оптимально организовать самостоятельную работу по изучению основных понятий нефтехимии, органической химии, экологических понятий и закономерностей, особенности реализации и взаимодействия различных групп экологических факторов, особенное внимание уделено антропогенным факторам, охарактеризованы...

В учебнике обобщены и систематизированы сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения тепломассообменных процессов пищевых технологий. Представлена современная классификация технологического оборудования для тепломассообменных процессов пищевых технологий при переработке сельхозсырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Особое внимание...

В учебном пособии содержатся базовые сведения об основах технологий производства химических компонентов систем жизнеобеспечения и средств защиты органов дыхания. Пособие предназначено для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки «Химические технологии», «Техносферная безопасность и природообустройство», «Прикладная геология, горное дело,...

Пособие содержит описание 75 производственных ситуаций и нескольких деловых игр (с примерами их проведения), имитирующих профессиональную деятельность инженера-технолога при проектировании и эксплуатации химических производств и способствующих интенсификации учебного процесса. Отдельная глава посвящена теоретическим основам применения методов активного обучения. По...

Показано место вяжущих материалов и технологий их получения в истории человеческой цивилизации. Рассмотрена история появления и развития разных видов вяжущих материалов. Представлены глина как простейшее вяжущее вещество, гипсовые и известковые воздушные вяжущие, возникновение известковых гидравлических растворов и бетонов, развитие технологии романцемента и портландцемента....

Рассмотрены вопросы создания математических моделей химикотехнологических процессов, в ходе которых осуществляются химические превращения. Кратко изложены аспекты математического моделирования: выбор или разработка алгоритмов. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Химическая технология и биотехнология» и «Материаловедение».

Учебник знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность на предприятиях пищевой промышленности бакалавров, специалистов и магистров. Описаны виды инженерной деятельности, современный уровень технического обеспечения пищевых предприятий. Рассмотрена организация учебного процесса в вузе пищевого профиля. Изложены общие требования к выпускным квалификационным...

Обобщен материал, содержащий исторические основы развития технологии и техники пищевых производств. Расмотрены вопросы формирования пищевой промышленности России. Представлено развитие технологии и техники как диалектическая неизбежность. Дано инновационное сопровождение развития техники пищевых технологий. Приведена инженерная стратегия развития техники пищевых технологий. Учебник...

Учебное пособие представляет собой руководство для выполнения лабораторных работ по курсам «Общая химическая технология полимеров» и «Технология и переработка полимеров». В первой части пособия содержится информация, необходимая для выбора методов получения полимеров и способа их практической реализации, а также приведены основные методики получении полимеров методом...

Учебно-методическое пособие содержит десять лабораторных работ, приложение с набором необходимых справочных данных и список рекомендуемой литературы. Каждая лабораторная работа включает краткую теорию, перечень контрольных вопросов и задач, методику выполнения опытов, а также стандартный вариант отчета оформления результатов. Содержание пособия соответствует действующим...

В учебном пособии приводятся сведения о роли полимерных материалов в современном мире, об их свойствах и областях применения, научных основах синтеза полимеров. Большое место отводится типовым промышленным методам полимеризации и поликонденсации, а также способам переработки полимеров современными методами. Затронуты вопросы синтеза мономеров, охраны окружающей среды...

Приведены основные понятия и термины, относящиеся к превращениям основных компонентов древесных плит при изготовлении, и общие методы изучения явлений и процессов, обусловливающих развитие межчастичных (межволоконных) взаимодействий. Рассмотрены макромолекулярные реакции целлюлозы как основного армирующего компонента, реакции деструкции и конденсации лигнина, участие...

Рассмотрены способы снижения горючести древесных композиционных материалов и научные основы их образования. Приведены методы изучения механизма огнезащитного действия, в частности хроматография, калориметрия, термический анализ, дан алгоритм разработки огнезащитных средств с проведением огневых испытаний модельных и стандартных образцов. Приведены сопровождающие разработку...

В учебном пособии — победителе конкурса учебно-методических разработок по программе развития ННГУ как национального исследовательского университета — рассматриваются основы теории химических реакторов, алгоритмы и примеры их расчета, анализируются вопросы интенсификации их работы. Дано описание 3-х лабораторных работ, порядок их выполнения, рекомендации по выполнению...

В книге приведены примеры и задачи по курсу «Технология переработки нефти и газа», относящиеся к процессам первичной переработки нефти (физические свойства нефтей и нефтепродуктов, перегонка и ректификация), к процессам теплообмена, разделения неоднородных систем, деструктивной переработке нефти и газа и др. Пособие предназначено для студентов вузов и ссузов, обучающихся...

Излагаются конструкция, принцип действия, область применения и методы расчета на прочность и устойчивость химических машин и аппаратов. Рассматриваются трубопроводы, арматура, монтаж и ремонт химического оборудования, указаны перспективные направления его совершенствования. Приводятся основы безопасной эксплуатации машин и аппаратов. В конце каждой главы даются контрольные...

В настоящем пособии рассматриваются положения общей нефтехимии, которые позволят оптимально организовать самостоятельную работу по изучению основных понятий нефтехимии, органической химии, экологических понятий и закономерностей, особенности реализации и взаимодействия различных групп экологических факторов, особенное внимание уделено антропогенным факторам, охарактеризованы...

В пособии представлены принципиальные схемы типовых химических аппаратов и их элементов, которые наиболее широко используются в промышленной практике. Приводится описание устройства оборудования, принцип его действия и области применения химической аппаратуры. Книга предназначена для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям:...

Пособие посвящено рассмотрению основных аспектов автоматизации управления на предприятиях нефтегазохимического комплекса (НГХК) на различных уровнях: от автоматизированных систем управления (АСУ) предприятием и оперативного управления производствами до АСУ отдельными типовыми процессами (гидромеханическими, тепловыми, массообменными). Приведены принципы взаимодействия...

Приведены характеристики пожарной опасности древесных плит и их классификация по горючести, токсичности продуктов горения, дымообразующей способности. Изложены теоретические положения и условия участия антипиренов в образовании структуры древесных материалов. Описаны технологии изготовления огнезащищенных древесностружечных и древесноволокнистых плит. Рассмотрено действие...