X
Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров
Сверхкритические флюиды: теория, этапы становления, современное применение Разгонова М.П., Захаренко А.М., Сергиевич А.А., Каленик Т.К., Голохваст К.С.

Сверхкритические флюиды: теория, этапы становления, современное применение

Авторы:
Издательство: ЛАНЬ
ISBN 978-5-8114-3915-7; 2019 г.
Кол-во страниц: 192

Положить в корзину

Предварительный просмотр:

О книге:

Описаны классические и современные методы исследования с помощью SCF, которые делают возможной обработку и экстрагирование тепло-, свето- или сдвиго-чувствительных соединений с дополнительным преимуществом стерильной среды, подходящей для производства GMP.
Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки «Агропищевая биотехнология»(магистратура), «Технология пищевых продуктов функционального назначения» (магистратура), аспирантов подготовки по УГСН «Промышленная экология и биотехнология», «Химия», «Химические технологии и другим направлениям, где предусмотрен курс по сверхкритическим флюидам. Книга также будет полезна ученым, специализирующимся в области химии, химической технологии и фармакологии и специалистам, работающим в производстве биологически активных веществ.

Вверх