Экономика и менеджмент

В книге представлен широкий ассортимент соусов. Приведены рецепты соусов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные,...

В книге представлен широкий ассортимент . Приведены рецепты мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда...

В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»;...

В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецепты сладких блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и...

В монографии представлена оригинальная авторская концепция предпринимательства в его корпоративном и теневом аспектах, с выделением ключевых звеньев в прогрессивном развитии предпринимательства в России в виде, с одной стороны корпоративной структуризации предпринимательской инициативы, а с другой — вывода значительной части предпринимательства из тени. Особое внимание...

В сборнике опубликованы материалы VI Международного научного конгресса "Теория и практика развития предпринимательства: современные концепции, цифровые технологии и эффективная система", проводимого в рамках празднования 100-летия Финансового университета. Представлены результаты научных исследований как известных ученых, так и молодых исследователей: студентов, магистрантов...

Учебное пособие по дисциплине «Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма» подготовлено в соответствии с учебным планом и Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм». Данное учебное пособие разра-ботано для курса «Правовое обеспечение социально-культурного...

Сборник статей включает научные труды преподавателей, аспирантов, магистрантов кафедры экономики и других вузов, а так же практических специалистов-участников открытой межвузовской научно-практической конференции, которая была проведена 30 января 2018 года в рамках МГОТУ. Тема цифрового сегмента экономики стала актуальной в силу произошедших качественных изменений...

В сборнике международной-практической конференции «Становление и развитие предпринимательства в России: история, современность и перспективы» представлены результаты исследований ученых-экономистов, в том числе молодых ученых, а также хозяйственных практиков городов Москвы, Смоленска, Санкт-Петербурга, Республика Беларусь, Луганская Народная Республика, Республика...

Научная монография посвящена исследованию теоретических и прикладных положений об управлении бизнес-процессами в транспортной логистике. Исследованы проблемы и перспективы развития рынка транспортно-логистических услуг, рассмотрены теоретические основы стратегического управления развитием транспортно- логистических компаний, обоснованы новые инструменты стратегического...

Издание содержит методические указания для написания курсовой работы по дисциплине «Практикум по трансформации финансовой отчетности». Цель курсовой работы в освоении дисциплины «Практикум по трансформации финансовой отчетности» для студентов направления подготовки 38.04.01 «Экономика» по программе "Международный учет и налогообложение" состоит в расширении, закреплении...

В работе рассмотрены основные вопросы развития финансового менеджмента. Успешное развитие современных предприятий и государства во многом зависит от работы системы финансового менеджмента, поэтому в период набора и обновления кадров важной задачей является привлечение квалифицированных и талантливых специалистов в финансовую сферу. Издание предназначается для руководителей...

В монографии раскрываются теоретические и методологические основы ценовых и оценочных отношений, возникающих в процессе ценообразования в промышленном производстве реального сектора экономики России. Рассматриваются ценовые стратегии, используемые фирмами при формировании цен в связи с выходом на конкурентные рынки. Особое внимание уделяется методике и практике ценообразования...

Учебник определяет новые институциональные условия функционирования и развития таможенных органов России. Актуализируются задачи повышения эффективности таможенного администрирования, ставятся вопросы придания таможенному регулированию и контролю формы государственной услуги, предлагаются направления развития системы управления таможенными органами. Излагаются базовые...

В практикуме авторы предлагают рассмотреть на практических и лабораторных занятиях, а также при самостоятельном изучении теоретические вопросы товароведения, товароведения и экспертизы в таможенном деле на примере однородных групп продовольственных и непродовольственных товаров. Занятия сопровождаются примерами оформления заданий и конкретными ситуационными задачами....

В учебно-методическом пособии рассмотрены основные понятийные и структурные аспекты таможенных процедур, а также порядок применения таможенных процедур их сущность и назначения на современном этапе. Структура работы позволяет получить последовательное представление о назначении, условиях помещения товара под выбранную таможенную процедуру. В пособии автор дает...

Теория и методы эконометрики Р. Дэвидсона и Дж. Мак-Киннона дает целостное представление о современной эконометрической теории и применяемых на практике эконометрических методах. Большое внимание в работе уделено геометрической интерпретации метода наименьших квадратов, а также методу моментов, лежащему в основе многих оценок и тестов. Знакомство читателя с симуляционными...

В учебнике систематизированы важнейшие теоретические и практические аспекты современных международных экономических отношений, особенности современной системы международного разделения труда, базисные характеристики международного движения факторов производства, основы формирования мировой валютно-финансовой системы, процессы региональной экономической интеграции,...

Учебное пособие по дисциплине «Мировая экономика и международные экономические отношения» предназначается для студентов, обучающихся по специальности «Экономическая безопасность». В учебном пособии, в соответствии с учебным планом, приведено краткое изложение лекций по дисциплине «Мировая экономика и международные экономические отношения». Пособие может также быть...

В книге рассматриваются методологические проблемы экономических исследований. Анализируются либеральная экономическая политика свободного денежного товарообмена и перспективные инструменты будущей политики цифровой экономики. Выясняется, будет ли эта экономика экономикой счастья. Рассматриваются результаты экономического развития стран, жители которых ориентированы...