Экономика и менеджмент

Издание подготовлено членами Методической комиссии Олимпиады школьников СПбГУ по экономике и авторами заданий за несколько лет. В сборнике представлены примеры заданий отборочного этапа с ответами и заключительного этапа олимпиады с решениями. Издание предназначено для школьников 8–11 классов, педагогов дополнительного образования и учителей.

С учетом новых нормативных документов и современных подходов рассматривается сущность и порядок технического нормирования, стандартизации и сертификации. Описываются органы и службы, занимающиеся данной деятельностью, их организационное построение. Излагается порядок разработки технических нормативных правовых актов, их регистрации и утверждения. Дается характеристика...

Рассматривается организация стандартизации и технического нормирования (составные элементы стандартизации, правовые основы технического нормирования и стандартизации, методические основы стандартизации, государственное регулирование и управление, технические нормативные правовые акты в области технического нормирования и стандартизации). Описываются национальная система...

Рассматриваются теоретические, методологические и практические вопросы рациональной организации труда и использования рабочего времени, формы организации, разделения и кооперации труда, а также методы, способы и особенности организации труда в отраслях АПК, принципы, формы и системы оплаты труда и его материального и морального стимулирования. Для студентов, магистрантов...

Излагаются в лаконичной форме основные вопросы программы курса "Управление качеством". Приведены задания для выполнения в лабораториях учебного заведения, тестовые материалы, а также задания для самостоятельной внеаудиторной работы. Для студентов вузов специальностей "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность", "Маркетинг". Может быть полезно...

Рассматривается сущность качества товаров, эволюция подходов к оценке качества, зарубежный опыт в области управления качеством. Характеризуются показатели качества с использованием методов квалиметрии, статистические методы в обеспечении качества продукции. Большое внимание уделяется подтверждению соответствия в обеспечении качества, потребительской оценке качества,...

Раскрыты потребительские свойства товаров и факторы их формирования. Приведена классификация и групповая характеристика видового ассортимента продукции. Рассмотрены вопросы контроля качества, определения сортности товаров и сохранения их на различных стадиях жизненного цикла. Для учащихся ССУЗов. Будет полезен учащимся ПТУ, практическим работникам.

Рассматриваются теоретические, методические и практические вопросы рациональной организации труда и использования рабочего времени, формы организации, разделения и кооперации труда, нормирование труда, его методы, способы и особенности в отраслях АПК, принцыпы, формы и системы оплаты, материального и марального стимулирования труда. Цель пособия - углубить знания по...

Рассматриваются химическая природа, особенности технологии, техническое нормирование и стандартизация кондитерских товаров, крахмала, крахмалопродуктов, сахара, его заменителей, меда. Даются их современные классификации, традиционные и перспективные способы упаковки, описываются также способы маркировки, хранения товаров в соответствии с техническими нормативными правовыми...

Подготовлено в соответствии с типовой программой учебного курса "Финансы предприятий". Каждая тема раскрывается комплексно: основные понятия и определения, схемы с описанием механизмов реализации финансовых процессов, деловые ситуации, деловые игры, криптограммы, финансовые кроссворды, тесты, контрольные вопросы и задания. Содержание деловых ситуаций, игр, тестов максимально...

Сборник статей посвящен двухсотлетию создания кафедры политической экономии (экономической теории) в Санкт-Петербургском университете: истории становления и развития теории экономики, педагогической и научной деятельности сотрудников кафедры, их вкладу в формирование российской экономической школы. Особое внимание уделено современному состоянию научных исследований,...

В монографии представлены результаты научно-исследовательского проекта «Факторы формирования предпринимательской активности студентов: институциональный подход», выполненного при финансовой поддержке Российского научного фонда (проект №14-18-01093) в 2014–2016 гг. Рассмотрены различные аспекты предпринимательской активности студентов, включая факторы формирования предпринимательских...

Социальное предпринимательство — новое явление в российской практике. Эта монография — первое издание на русском языке, в котором рассматривается опыт социального предпринимательства в России и в мире с учетом его разнообразия и исследовательского потенциала. В книге обобщена информация, касающаяся развития социального предпринимательства в разных странах и современных...

Излагаются практические и теоретические основы построения единой технологической цепи движения товаров от производства товаров до конечного потребителя с использованием современных достижений науки, техники и прогрессивных технологий. Характеризуются подходы к организации торговли, тенденции ее развития. Особое внимание уделяется организации технологических процессов...

Рассматриваются естественные процессы производственных технологий, описываются технологии химической и нефтеперерабатывающей промышленности, технологии основных пищевых производств, даются сведения о прогрессивных технологиях: лазерной, ультразвуковой, мембранной, плазменной, элионной, электронно-лучевой, нанотехнологии, рассматриваются основные направления и перспективы...

Монография продолжает серию публикаций Центра трудовых исследований (ЦеТИ) НИУ ВШЭ, посвященных российскому рынку труда, и предлагает комплексный анализ процессов накопления и использования человеческого капитала России в 1990–2000-е годы. В книге прослеживается, как на протяжении переходного периода менялись образовательные, профессиональные и квалификационные характеристики...

Монография продолжает серию публикаций Центра трудовых исследований (ЦеТИ) НИУ ВШЭ, посвященных российскому рынку труда, и предлагает комплексный анализ проблемы неформальной занятости в России. В книге обсуждаются экономическая природа, источники и механизмы формирования неформальной занятости, основные теоретические подходы к ее изучению, существующие способы ее...

Коллективная монография написана участниками международной конференц-сессии «Государственное управление и развитие России: цивилизационные вызовы и национальные интересы» 15-20 мая 2023 г. секция «Инноватика и технологический суверенитет в здравоохранении России», состоявшейся 19 мая 2023 года в Москве в ИГСУ РАНХ ИГСУ. В монографии представлены результаты научных...

Обеспечение устойчивого развития агропромышленного комплекса требует ото государства комплекса мер по стимулированию применения инновационных технологий аграрными товаропроизводителями по ключевым приоритетным направлениям. Данная проблема усугубляется действием санкций в отношении нашей страны и политикой зарубежных стран по ограничению к иностранным технологиям,...

Научный сборник включает публикации обучающихся (бакалавров, магистров), выполненных в ходе проведения научно-исследовательских семинаров, в процессе подготовки к участию в научно-практических конференциях университета, а также содержит статьи, в которых изложены основные результаты проведенных исследований в рамках выпускных квалификационных работ. Предназначается...