Экономика предприятий и организаций

В учебнике раскрывается современный хозяйственный механизм функционирования различных типов предприятий питания и ресторанного бизнеса. Главное содержание — методика комплексного и взаимосвязанного анализа и многовариантные подходы экономического обоснования показателей производственно?торговой деятельности и финансовых результатов комбината питания и его структурных...

В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности в условиях рынка. Рассмотрены вопросы теории, практической организации и оперативного планирования сферы производства, его комплексной подготовки. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки....

В учебнике раскрывается современный социально-экономический механизм функционирования предприятий торговли и питания потребительского общества. Главное внимание уделяется методике комплексного анализа и многовариантным подходам экономического обоснования показателей хозяйственно-финансовой деятельности предприятий, выявлению резервов их устойчивого и эффективного развития....

В учебнике в интегрированном виде рассмотрены экономические, организационно-производственные и управленческие основы деятельности предприятий. Структура и содержание работы позволяют студентам глубоко и комплексно осмыслить проблемы функционирования предприятий и экономики в целом на современном этапе ее модернизации, получить системные знания для будущей профессиональной...

Представлена оригинальная концепция корпоративного механизма хозяйствования, ориентированного на инновационное развитие на базе НТП, с особым вниманием к синергии взаимодействия денежно-ценовой и организационно-управленческой составляющих. Даны практические рекомендации по использованию корпоративного механизма хозяйствования в развитии современной российской экономики. Для...

Учебник представляет собой результат многолетней научно-исследовательской и прикладной работы авторов в сфере промышленности и содержит в себе комплексную теорию, методологию и практические основы экономики, организации производства и управления предприятиями. В его основу легли успешный опыт и научные наработки, использованные авторами при решении реальных задач модернизации...

На основе анализа концепций развития кооперативной мысли русского зарубежья раскрываются подходы к интерпретациям кооперативных организаций, дающие возможность научного объяснения сущности кооперации, ее роли и места в социально-экономическом развитии. Рассмотрение кооперации как экономической формы, анализ ее поведения в разных условиях раскрывает ее природу, позволяет...

В учебном пособии даны основные характеристики и структура топливно-энергетического комплекса; классифицированы топливно-энергетические ресурсы; представлены технологические основы производства, распределения ресурсов в ТЭК и основы формирования себестоимости и ценообразования в ТЭК. Для студентов, аспирантов, научно-педагогических работников и других заинтересованных...

Рассмотрены основные элементы современной хозяйственной политики организаций. Описаны аспекты производственно-хозяйственной деятельности организаций с учетом директивных документов и нормативно-технических актов. Материал структурирован по принципу «от простого – к сложному, от частного – к общему». Приводятся конкретные примеры, даются пояснения, рекомендации. Предыдущее...

Практикум предназначен для закрепления знаний по теоретическому курсу дисциплины «Экономика строительства». Материал представлен в наглядной форме с использованием структурно-логических схем и таблиц. Даны примеры решения задач и задания для самостоятельного выполнения. Для студентов учреждений высшего образования по специальностям «Экономика и управление на предприятии»,...

Сборник статей включает научные труды преподавателей, аспирантов, магистрантов кафедры экономики и других вузов и практических специалистов-участников открытой межвузовской научно-практической конференции, которая была проведена 19 января 2017 года в рамках МГОТУ. Проведение таких конференций стало хорошей традицией кафедры экономики. Регулярный характер конференции...

В учебном пособии рассмотрены вопросы по дисциплине «Экономика предприятия(организации)», включая такие как производственный потенциал предприятия, производственная программа, основные производственные фонды, оборотные средства, трудовые ресурсы и заработная плата, себестоимость продукции, прибыль и рентабельность, финансы предприятия, капиталовложения и инвестиции...

Настоящий сборник содержит материалы IV ежегодной международной научно-практической конференции «СНГ: внутренние и внешние драйверы экономического роста» состоявшейся 22-24 апреля 2017 г. (г. Москва). Исследования, представленные в сборнике, отражают современный научно-практический взгляд на различные актуальные направления - от экономических гуманитарных. Сборник...

Определены стратегические приоритеты развития аграрной сферы экономики. Выявлены проблемы функционирования агропромышленного комплекса и предложены перспективные направления развития агропродовольственной сферы. Книга предназначена для научно-педагогических работников, обучающихся, руководителей и специалистов органов управления экономикой и коммерческих организаций.

Монография представляет собой научное исследование одной из самых актуальных для рыночной экономики России проблем – формирования эффективной системы экономического планирования на промышленном предприятии, базирующейся на закономерностях действующей государственной экономической системы и опирающейся на принципы и методы современного менеджмента и маркетинга. Экономическое...

В учебном пособии рассматриваются теоретические основы управления организацией в контексте динамизма и нестабильности внешней и внутренней среды, базовые понятия безопасности, дана характеристика существующих подходов к оценке рисков, описаны модели прогнозирования вероятности банкротства и классические модели оценки рисков, подробно представлен авторский подход к...

В работе исследуется система показателей для идентификации, измерения и оценки эффективности труда и хозяйственной деятельности, включая такие показатели, как результативность, полезность, плодотворность, успешность, продуктивность, выгодность, доходность, экономичность, оптимальность. Для студентов вузов, а также научных и практических работников.

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования 3-го поколения. С учетом современного опыта, с использованием действующих нормативных правовых документов рассматриваются вопросы организации, технологии и проектирования торговых предприятий: основы построения процесса товародвижения,...

В учебнике излагаются вопросы эффективного функционирования рыночной экономики, основные задачи и направления развития предприятия в условиях рынка, проблемы планирования хозяйственной деятельности и повышения эффективности использования ресурсов на уровне предприятия. Рассмотрены вопросы макроэкономического равновесия и макроэкономического регулирования рынка, проблемы...

В монографии рассмотрены особенности предметной области экономических процессов в сфере коммерческого использования результатов космической деятельности (РКД) предприятий ракетно-космической отрасли. Изучены проблемные вопросы коммерциализации в сфере использования РКД в социально-экономической, оборонной и научной областях. Проведено комплексное исследование экономических...