Плодоводство, растениеводство, овощеводство и кормопроизводство

В учебном пособии представлен материал, который поможет студентам получить навыки распознавания полевых культур, их видов, подвидов и разновидностей по морфологическим признакам, изучить биологические особенности и свойства основных сельскохозяйственных культур, научиться определять посевные качества семян, разрабатывать технологические схемы возделывания сельскохозяйственных...

На основании экспериментальных статистических и литературных данных в работе освещены теоретические и практические аспекты производства продовольственного зерна яровой пшеницы в условиях Курской области. Дана комплексная агротехнологическая оценка приемов и способов возделывания яровой пшеницы, определено рациональное сочетание систем удобрения с различным уровнем...

В учебном пособии широко представлены сведения о возделывании пищевых, сырьевых, лекарственных и инсектицидных растений в приусадебном хозяйстве с ограниченным применением средств химизации. В нем рассматриваются морфологические особенности, фазы роста и развития растений, содержание в них основных органических, биологически активных и минеральных веществ. Предложены...

В учебном пособии содержатся сведения о пищевой ценности плодово-ягодной, овощной продукции и картофеля, описаны свойства плодоовощной продукции, процессы, происходящие при хранении, послеуборочная товарная обработка продукции, отражены способы и режимы хранения картофеля, плодов и овощей, особенности хранения отдельных видов плодоовощной продукции. Учебное пособие...

В учебнике отражены агрометеорологические условия и их влияние на продуктивность сельскохозяйственного производства. Показаны сущность опасных для сельского хозяйства явлений природы и меры по предотвращению их пагубного воздействия. В учебнике использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт. Соответствует современным требованиям...

В практикуме даны перечень и порядок выполнения лабораторно-практических работ по стандартизации и соответствию качества продукции растениеводства. Каждая работа содержит краткое теоретическое справочное пособие. Оно должно помочь студентам закрепить и углубить теоретические знания, полученные при изучении курса. Соответствует современным требованиям Федерального государственного...

Изложены краткая история, основы растениеводства как отрасли и как науки, основы семеноводства и семеноведения. Приведена характеристика современных агротехнологий, показаны сорта зерновых, технических и кормовых культур. Раскрыты значение, распространение, урожайность, морфобиологические особенности полевых культур, их агротехнологии и резервы, использование которых...

В пособии изложены общие вопросы биологии овощных культур, приведены современные данные о состоянии отрасли в стране и за рубежом. В книге в полном объеме раскрыты вопросы о пищевом и лекарственном значении овощей. Подробно изложены биологические основы овощеводства: классификация овощных растений, центры их происхождения, особенности роста и развития овощных растений,...

В книге показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к хранилищам, режимы и способы их хранения. Изложена переработка картофеля, овощей, плодов, технология производства крахмала, сахара, пищевых дрожжей, безалкогольных и алкогольных напитков,...

Основной целью предлагаемого учебного пособия является рассмотрение правовых основ селекции и семеноводства, систем взимания селекционного вознаграждения (роялти) за использование охраняемых сортов и осуществление контроля на рынке, основных тенденций развития нормативно-правового регулирования селекции и семеноводства в мире, сущности добровольной сертификации семян,...

Описаны процессы почвообразования в тропиках и субтропиках, особенности ввода в оборот целинных и залежных земель. Рассмотрены Центры происхождения культурных растений, открытые академиком Н. И. Вавиловым. Представлен видовой состав сельскохозяйственных культур тропического и субтропического пояса. Описаны базовые технологии возделывания зерновых и зернобобовых культур,...

Описано значение, экологические, морфологические, биологические особенности и базовые технологии возделывания наиболее распространенных и широко культивируемых корне- и клубнеплодов, сахароносных, масличных и эфирномасличных культур, пальм и тонизирующих культур. Отдельные элементы технологий их возделывания могут быть взяты для разработки адаптивных агротехнических...

Описано значение, экологические, морфологические, биологические особенности и базовые технологии возделывания наиболее распространенных культивируемых прядильных культур, хмеля, табака, махорки и малораспространенных кормовых растений. Отдельные элементы базовых технологий могут быть взяты как основа для разработки адаптивных агротехнических приемов их возделывания...

Описаны процессы почвообразования в тропиках и субтропиках, особенности ввода в оборот целинных и залежных земель. Рассмотрены Центры происхождения культурных растений, открытые академиком Н. И. Вавиловым. Представлен видовой состав сельскохозяйственных культур тропического и субтропического пояса. Описаны базовые технологии возделывания зерновых и зернобобовых культур,...

Описано значение, экологические, морфологические, биологические особенности и базовые технологии возделывания наиболее распространенных и широко культивируемых корне- и клубнеплодов, сахароносных, масличных и эфирномасличных культур, пальм и тонизирующих культур. Отдельные элементы технологий их возделывания могут быть взяты для разработки адаптивных агротехнических...

Монография подготовлена по результатам научных исследований автора. В книге изложена методология исследования ресурсного обеспечения отрасли растениеводства на основе технологического и рыночного подходов к оценке, содержащая ряд авторских методик по оценке устойчивости развития, отраслевых структурных сдвигов, эффективности государственной поддержки. Прикладное значение...

В учебном пособии изложены научные основы оптимизации приемов возделывания картофеля. Пособие предназначено для студентов агрономических специальностей, полезна для агрономов и руководителей хозяйств.

Рассмотрены в соответствии с программами подготовки агрономических кадров в системе СПО основы классификации и биологии плодовых растений, включая способы размножения и современные технологии выращивания поса-дочного материала. Изложены вопросы закладки сада, обрезки и формирования крон, ухода за деревьями и почвой в саду, освещены вопросы формирования и уборки урожая....

В учебном пособии изложены элементы инновационных технологий выращивания сертифицированного посадочного материала основных плодовых и ягодных культур высоких категорий качества. В нем приводятся материалы о состоянии и перспективах инновационного развития плодоводства. Изложены биологические основы размножения плодовых и ягодных растений. Приводится схема производства...

Учебное пособие «Болезни, вредители и сорные растения картофеля. Методы диагностики и учета» подготовлено коллективом ведущих специалистов России по защите картофеля. В книге рассмотрены основные грибные, бактериальные, вирусные, нематодные болезни картофеля, вредители и сорняки, рассмотрены особенности их морфологии и биологии. Отдельное внимание уделено морфологической...