Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров

Известия вузов. Пищевая технология

1992. — Выпуск 2

Содержание:

+
Сравнительная оценка констант протонизации лимонной, янтарной и оксиэтилидендифосфоновой кислот стр.51-52
Погребная В. Л., Капустянская Ж. В., Бутина Е. А., Шахраи Т. А., Китайгородский И. А., Волков О. Н., Соколовская Т. М.
+
Комплексообразование в системах Fе2+, Са2+, Mg2+ - лимонная, янтарная, оксиэтилидендифосфоновая кислоты стр.52-53
Бутина Е. А., Капустянская Ж. В., Погребная В. Л., Тарасенко А. Г., Цымбал Е. П., Гриценко И. К., Китайгородский И. А.
Вверх