Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров

Гостиничное дело

Гостиницы Санкт-Петербурга Павлова Н.В.

Гостиницы Санкт-Петербурга

Павлова Н.В.
Основное внимание уделено развитию гостиничного хозяйства города, технологиям взаимодействия с клиентами и индустрией туризма, практической деятельности гостиничных предприятий. Рабочая программа...
Гостиницы России и Северо-Запада: Электронное учебное пособие Павлова Н.В.

Гостиницы России и Северо-Запада: Электронное учебное пособие

Павлова Н.В.
Основное внимание уделено рассмотрению факторов, влияющих на развитие гостиниц и других средств размещения в регионах России, инструментам организации взаимодействия между представителями гостиниц...
Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения Сенин В.С., Денисенко А.В.

Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения

Сенин В.С., Денисенко А.В.
Рассматриваются проблемы сертификации гостиничных услуг, вопросы качества гостиничного обслуживания и взаимосвязь категорий средств размещения и цены размещения. Анализируются международные и российские...
Маркетинг гостиничных услуг Турковский М.В.

Маркетинг гостиничных услуг

Турковский М.В.
Проанализированы характеристики гостиничных услуг как рыночного продукта с позиций маркетинга (качество, цена, способы рекламы, продвижения и продажи и т.п.), иллюстрированные 145 примерами удачных и неудачных...
Нормативно-правовое регулирование в гостиничном сервисе Шанаурина Ю.В.

Нормативно-правовое регулирование в гостиничном сервисе

Шанаурина Ю.В.
Учебное пособие подготовлено в соответствии с учебным планом иГосударственным образовательным стандартом высшего профессиональногообразования по специальности «Социально-культурный сервис и туризм»,включает...
Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе

Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе

Применяется в 76 школах Ассоциации EURHODIP по подготовке гостиничного персонала в Европе в целях унификации обучения в области туризма и гостиничного хозяйства в рамках программы ""Гостиничный менеджмент""....
Европейские обычаи питания

Европейские обычаи питания

Пособие используется более чем в 100 школах Ассоциации Eurhodip при подготовке персонала гостинично-ресторанного бизнеса в Европе в рамках программы "Гостиничный менеджмент" в целях унификации обучения в...
Европейский гостиничный маркетинг

Европейский гостиничный маркетинг

Используется в 76 школах Ассоциации EURHODIP по подготовке гостиничного персонала в Европе в рамках программы ""Гостиничный менеджмент"" в целях унификации обучения в области туризма и гостиничного хозяйства....
Вверх