Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров

Сервис и туризм

Англо-русский энциклопедический словарь искусств и художественных ремёсел в 2-х томах. Том 2 Азаров А.А.

Англо-русский энциклопедический словарь искусств и художественных ремёсел в 2-х томах. Том 2

Азаров А.А.
Словарь содержит более 27 тыс. статей по изобразительным (живопись, скульптура, иконография, декоративно-прикладное и пр.), зрелищным (театр, кино, телевидение) искусствам, по искусствам крупных пространственных...
Русско-английский энциклопедический словарь искусств и художественных ремёсел в 2-х томах. Том 1 Азаров А.А.

Русско-английский энциклопедический словарь искусств и художественных ремёсел в 2-х томах. Том 1

Азаров А.А.
Словарь содержит около 25 тыс. вводных статей по изобразительным (живопись, скульптура, иконография, декоративно-прикладное и пр.), зрелищным (театр, кино, телевидение) искусствам, по искусствам крупных...
Русско-английский энциклопедический словарь искусств и художественных ремёсел в 2-х томах. Том 2 Азаров А.А.

Русско-английский энциклопедический словарь искусств и художественных ремёсел в 2-х томах. Том 2

Азаров А.А.
Словарь содержит около 25 тыс. вводных статей по изобразительным (живопись, скульптура, иконография, декоративно-прикладное и пр.), зрелищным (театр, кино, телевидение) искусствам, по искусствам крупных...
Англо-русский энциклопедический словарь искусств и художественных ремёсел в 2-х томах. Том 1 Азаров А.А.

Англо-русский энциклопедический словарь искусств и художественных ремёсел в 2-х томах. Том 1

Азаров А.А.
Словарь содержит более 27 тыс. статей по изобразительным (живопись, скульптура, иконография, декоративно-прикладное и пр.), зрелищным (театр, кино, телевидение) искусствам, по искусствам крупных пространственных...
Туристская география Европы Александрова А.Ю.

Туристская география Европы

Александрова А.Ю.
Используется в 100 школах Ассоциации Eurodip при подготовке персонала гостинично-ресторанного и туристского бизнеса в Европе в рамках программы "Гостиничный менеджмент" в целях унификации обучения в области...
Tourismus. Туризм: учебное пособие Алексеева Н.П.

Tourismus. Туризм: учебное пособие

Алексеева Н.П.
Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования. Основные задачи учебного пособия – развитие языковой, речевой...
Специальные виды туризма Бабкин А.В.

Специальные виды туризма

Бабкин А.В.
Предлагаемое учебное пособие является циклом лекций по дисциплинам «Международный туризм» и «Специальные виды туристской деятельности», служит теоретической основой для изучения специальных видов...
Язык делового общения в туризме Байкова И.М.

Язык делового общения в туризме

Байкова И.М.
В электронном курсе содержится тематическая подборка основных тем делового общения, знание которых необходимо профессионалам для работы с документами, письмами и текстами, передаваемыми по электронным...
Инсентив-туризм Байкова И.М.

Инсентив-туризм

Байкова И.М.
Основной целью электронного курса «Инсентив туризм» является приобретение слушателями комплекса знаний по актуальным проблемам туристской науки, инновационным подходам в туризме и созданию программ...
Уравление организациями сфер услуг Балаева О.Н., Предводиделева М.Д.

Уравление организациями сфер услуг

Балаева О.Н., Предводиделева М.Д.
Учебное пособие является практически первым из отечественных изданий, сфокусированным на специфических концепциях и теориях, инструментах и методах, необходимых для эффективного управления организациями...
Маркетинг в туризме и гостеприимстве: учеб. Пособие Барышев А.Ф.

Маркетинг в туризме и гостеприимстве: учеб. Пособие

Барышев А.Ф.
Предлагаемая книга позволит применить основные принципы маркетинга к различным сторонам туристской деятельности. Особый акцент делается на исследованиях туристского рынка, формулировании маркетинговых...
Круизный рынок Безрукова Н.Л.

Круизный рынок

Безрукова Н.Л.
Дается характеристика современного состояния международного рынка морских и речных круизов, тенденции его развития и прогноз роста. Представлены социально-демографический портрет круизного потребителя...
Туристический продукт и направления его инновации: монография Бунич Г.А.

Туристический продукт и направления его инновации: монография

Бунич Г.А.
В монографии приводятся результаты исследований в сфере методологии формирования и инновации туристического продукта. Приводятся методики определения структуры, особенностей, концепции жизненного...
Менеджмент в туристской индустрии Васильева О.О.

Менеджмент в туристской индустрии

Васильева О.О.
В данном курсе рассмотрены основные подходы к определению понятия «менеджмент», особенности системного, ситуационного и процессного подходов в менеджменте, принципы построения современной системы...
Справочник повара: Учебное пособие Васюкова А.Т.

Справочник повара: Учебное пособие

Васюкова А.Т.
В учебном пособии даны основные сведения о товароведно-технологической характеристике сырья, правилах хранения и способах определения его качества, рассмотрены вопросы физиологии питания, санитарии...
Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник для бакалавров Васюкова А.Т., МЯЧИКОВА Н.И., Пучкова В.Ф.

Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник для бакалавров

Васюкова А.Т., МЯЧИКОВА Н.И., Пучкова В.Ф.
Учебник разработан сотрудниками кафедр технологии общественного питания Российского университета кооперации, Смоленского гуманитарного университета и кафедры технологии продуктов питания и сферы...
1234...
Вверх