Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров

Товароведение

Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных товаров животного происхождения Пятковская Е.Ю., Виноградова А.В.

Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных товаров животного происхождения

Пятковская Е.Ю., Виноградова А.В.
Практикум написан в соответствии с программой изучения дисциплины «Товароведение и экспертиза в таможенном деле и товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности». В практикуме рассмотрены методы исследования, необходимые для приобретения практических навыков при проведении таможенной экспертизы. Материал практикума излагается так, чтобы в процессе его...
Теоретические основы товароведения и экспертизы Райкова Е.Ю.

Теоретические основы товароведения и экспертизы

Райкова Е.Ю.
В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, потребительские свойства, показатели качества, уровень качества, контроль качества. Особое внимание уделено методам определения показателей качества....
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров Рощина Е.В., Лисовская Д.П., Суконкина Е.Б.

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

Рощина Е.В., Лисовская Д.П., Суконкина Е.Б.
Дается общая характеристика вкусовых товаров. Описываются их потребительские свойства, требования к качеству и безопасности. Показываются особенности экспертизы качества в соответствии с техническими нормативными правовыми актами факторы, влияющие на качество товаров. Описываются методы обнаружения фальсификации. Для студентов экономических специальностей вузов. Может...
Теоретические основы товароведения и экспертизы: Тесты Страхова С.А.

Теоретические основы товароведения и экспертизы: Тесты

Страхова С.А.
Вопросы тестов отражают основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведения; классификацию, кодирование и ассортимент товаров; факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров; средства информации о товарах и их экспертизе. Тесты способствуют формированию фундаментальных знаний теории товароведения и экспертизы- необходимой базы для более глубокого...
Товароведение. Одежно-обувные товары: учебное пособие Сыцко В.Е., Целикова Л.В., Локтева К.И., Дрозд М.И.

Товароведение. Одежно-обувные товары: учебное пособие

Сыцко В.Е., Целикова Л.В., Локтева К.И., Дрозд М.И.
Рассматриваются факторы, влияющие на ассортимент и качество одежно-обувных товаров, их классификация. Описывается групповой ассортимент товаров по каждой товарной группе. Приводятся характеристики соответствующих видов товаров, показываются пути формирования их качества на стадии изготовления, излагаются требования к качеству однородных групп продукции. Даются приложения,...
Товароведение. Культурно-хозяйственные товары: учебное пособие Сыцко В.Е., Цыбранкова Т.И., Марцинкевич Т.Ф., Михалко М.Н., Багрянцева Е.П., Прокофьева И.Н., Кикинева Е.Г., Храбан Г.С.

Товароведение. Культурно-хозяйственные товары: учебное пособие

Сыцко В.Е., Цыбранкова Т.И., Марцинкевич Т.Ф., Михалко М.Н., Багрянцева Е.П., Прокофьева И.Н., Кикинева Е.Г., Храбан Г.С.
Рассматриваются факторы, влияющие на ассортимент и качество культурно-хозяйственных товаров, дается их классификация. Описывается групповой ассортимент товаров по каждой из товарных групп. Приводятся характеристики соответствующих видов товаров, показываются пути формирования их качества на стадии изготовления, излагаются требования к качеству однородных групп продукции....
Товароведение и экспертиза культтоваров: товары для спорта и активного отдыха: Учебник для бакалавров Ходыкин А.П., Ходыкин А.А.

Товароведение и экспертиза культтоваров: товары для спорта и активного отдыха: Учебник для бакалавров

Ходыкин А.П., Ходыкин А.А.
Учебник написан в соответствии с требованиями ФГОС третьего поколения. В нем рассмотрены товары культурно-бытового назначения, предназначенные для активного отдыха: спортивный инвентарь, охотничьи и рыболовные товары, транспортные средства личного пользования. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое дело", а также...
Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебник для бакалавров Чалых Т.И., Пехташева Е.Л., Райкова Е.Ю.

Товароведение однородных групп непродовольственных товаров: Учебник для бакалавров

Чалых Т.И., Пехташева Е.Л., Райкова Е.Ю.
Учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным стандартом третьего поколения по базовой дисциплине профессионального цикла "Товароведение однородных групп непродовольственных товаров". В нем рассматриваются товароведная классификация непродовольственных товаров, их потребительские свойства, требования к качеству и безопасности, основные виды оценочной...
Товароведение непродовольственных товаров

Товароведение непродовольственных товаров

Раскрыты потребительские свойства товаров и факторы их формирования. Приведена классификация и групповая характеристика видового ассортимента продукции. Рассмотрены вопросы контроля качества, определения сортности товаров и сохранения их на различных стадиях жизненного цикла. Для учащихся ССУЗов. Будет полезен учащимся ПТУ, практическим работникам.
Товароведение непродовольственных товаров

Товароведение непродовольственных товаров

Рассмотрены современные направления изучения потребительских свойств товаров, а также специфика формирования их потребительской ценности, классификация и групповая характеристика видового ассортимента, изучение показателей качества, определение сортности товаров и сохранение их на различных стадиях жизненного цикла. Для учащихся ССУЗов. Будет полезен учащимся ПТУ,...
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары

Рассматриваются химическая природа, особенности технологии, техническое нормирование и стандартизация кондитерских товаров, крахмала, крахмалопродуктов, сахара, его заменителей, меда. Даются их современные классификации, традиционные и перспективные способы упаковки, описываются также способы маркировки, хранения товаров в соответствии с техническими нормативными правовыми...
Теоретические основы товароведения

Теоретические основы товароведения

Рассматриваются основные категории товароведения: потребности и требования к товарам факторы, способствующие сохранению качества товаров средства и методы измерения и оценки качества товаров формирование ассортимента, его оценка и анализ классификация и кодирование товаров. Для студентов экономических и товароведных специальностей вузов, магистрантов, аспирантов, специалистов....
Вверх