Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров

Научные труды Дальневосточного государственного технического рыбохозяйственного университета

2018. — Выпуск 2(45)

Содержание:

+
ПРЕДСТАВИТЕЛИ ПАРАЗИТИЧЕСКИХ РАКООБРАЗНЫХ (CRUSTACEA) ЛУН-РЫБ MOLIDAE (TETRAODONTIFORMES) стр.5-19
В.Н. Казаченко, И.В. Матросова, Я.А. Шахова
+
THE ANTIBACTERIAL ACTIVITY OF THE ETHANOLIC LEAF EXTRACT OF FICUS PUMILA L. (MORACEAE) AGAINST FISH BACTERIAL PATHOGENS стр.20-30
HALYNA TKACHENKO, Lyudmyla Buyun, Olha Kasiyan, Elżbieta Terech-Majewska, Zbigniew Osadowski
+
TISSUE-DEPENDENT CHANGES OF AMINOTRANSFERASES ACTIVITY IN GRAYLING (THYMALLUS THYMALLUS LINCK) AFTER CHLORAMINE-T DISINFECTION стр.31-39
HALYNA TKACHENKO, JOANNA GRUDNIEWSKA
+
ИССЛЕДОВАНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ АККУМУЛЯЦИИ ЦИНКА И РТУТИ ГИДРОБИОНТАМИ КАСПИЙСКОГО МОРЯ стр.40-45
В.А. Чаплыгин, А.С. Танасова, Т.С. Ершова, В.Ф. Зайцев
+
МЕТОД КОРРЕКТИРОВКИ РЕШЕНИЯ ЗАДАЧИ ДИАГНОСТИКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ЦЕПЕЙ стр.46-50
В.В. Кирюха, Ю.М. Горбенко, А.Ю. Сащенко, В.С. Яблокова
+
РАЗРАБОТКА МЕТОДИЧЕСКОГО ПОДХОДА К ФОРМИРОВАНИЮ ПОКАЗАТЕЛЕЙ РЕЗУЛЬТАТИВНОСТИ НАДЗОРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ, УСТАНОВЛЕННЫХ К ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ стр.51-60
Е.В. Глебова, В.С. Паначина
+
СООТНОШЕНИЕ ПОНЯТИЙ «ЭФФЕКТИВНОСТЬ» И «РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬ» НА ПРИМЕРЕ ОЦЕНКИ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА стр.61-67
Е.В. Глебова, В.В. Максимова
+
ОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ СКУМБРИИ И ТЕРПУГА стр.68-75
Н.В. Дементьева, В.Д. Богданов, О.В. Сахарова
+
КУКУМАРИЯ ЯПОНСКАЯ КАК КОМПОНЕНТ МЯСНЫХ ФАРШЕВЫХ ИЗДЕЛИЙ стр.76-80
Н.Н. Ковалев, Е.И. Рыбникова
+
КОМПЛЕКСНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СЫРЬЯ КАК ИННОВАЦИОННОЕ НАПРАВЛЕНИЕ РАЗВИТИЯ РЫБНОЙ ОТРАСЛИ стр.81-89
Н.Л. Корниенко, Л.Б. Гусева
+
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН ИЗ ВОДНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ НА КАЧЕСТВО ПОЛУФАБРИКАТОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ СУШЕК ВАНИЛЬНЫХ стр.90-97
В.В. Кращенко, О.В. Осип
Вверх