Картофель в условиях Беларуси – многоцелевая сельскохозяйственная культура, имеющая продовольственное, техническое и кормовое назначение. Возделывается во всех категориях хозяйств, но основную часть продукции получают в личных подсобных хозяйствах населения (примерно 80 % валового сбора). Средняя урожайность картофеля в республике сравнительно невысока (немногим более 20 т/га). За период 2010–2014 гг. урожайность культуры в сельскохозяйственных организациях имела тенденцию повышения. Средние реализационные цены обеспечили положительный уровень рентабельности проданной продукции. Некоторые сельхозорганизации Беларуси, ведущие картофелеводство на интенсивной основе, получают довольно высокую урожайность (40–50 т/га) и выгодно реализуют продукцию. В качестве примера взято коммунальное сельскохозяйственное унитарное предприятие (КСУП) «Брилево» Гомельского района, отличающееся высоким уровнем интенсивности картофелеводческой отрасли, в 2012–2014 гг. имевшее высокую (более 50 т/га) урожайность картофеля. За этот период в хозяйстве выросла прибыль на каждую тонну проданной продукции почти в 10 раз, а уровень рентабельности реализованной продукции поднялся с 10,7 до 58,1 %. В статье обращено внимание на возможные резервы экономии затрат по картофелеводству КСУП «Брилево». В заключении статьи отмечена производственно-экономическая, финансовая социальная значимость картофеля в условиях Беларуси.
Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии
2017. — Выпуск 1
Содержание:
В 2016 г. урожай зерновых и зернобобовых культур сформировался на уровне среднего многолетнего показателя. Но в отличие от предыдущего года, созревание урожая в республике шло неравномерно: проявилась своеобразная объективная зональность к моменту уборочной кампании. Поэтому уборка зерновой группы в северной части республики началась с отставанием от южной почти на две недели. Тем не менее, уборочный сезон зерновых и зернобобовых культур (а также и озимого рапса) в 2016 г. оказался в целом вполне благоприятным, когда на протяжении всего уборочного периода работы проводились без существенных задержек. Результаты работы зерноуборочных комбайнов в Республике Беларусь в ходе уборки 2016 г. доказывают возможность успешного использования техники с достижением высоких показателей производительности при сохранении качества работы. Условием эффективного применения комбайнов является высокий уровень урожаев убираемых культур и правильная настройка комбайнов. Условия уборки 2016 г. осложнялись не только погодными условиями, но и организационно-кадровыми проблемами. Число используемых комбайнов продолжает снижаться и во многих случаях они работали недостаточно эффективно. Однако в целом задачи по уборке выполнены успешно. Имеются существенные резервы сокращения сроков уборки и потерь зерна за счет правильной эксплуатации и технического совершенствования комбайнов.
Ключевые слова
Аграрные преобразования и переход к рыночным отношениям обусловили объективные предпосылки в становлении фермерского движения в Беларуси. В 1991 г. был принят Закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», который дал правовую основу для развития частного аграрного сектора. В настоящее время в Республике Беларусь существует порядка 2,5 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств, из которых более 88 % прибыльные, однако в структуре продукции сельского хозяйства они занимают менее 2 %, что предопределяет необходимость повышения не только их количества, но и эффективности функционирования. Основными проблемами деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств являются: непрозрачность выделения государственной поддержки крестьянских (фермерских) хозяйств в регионах; неэффективная система налогообложения; неэффективная система лизинга основных средств производства; неразвитость кооперативов препятствует рациональному использованию потенциала самих фермерских хозяйств и сельских территорий. В статье проведен анализ современных интерпретаций понятия «кластер», произведена оценка существующих алгоритмов создания и функционирования кластеров, а также разработан собственный механизм формирования кластеров в сельском хозяйстве. Предложена структурно-логическая схема построения продуктового кластера крестьянских (фермерских) хозяйств, сформулированы основные преимущества функционирования кластеров крестьянских (фермерских) хозяйств.
Ключевые слова
Функционирование современных доильных залов животноводческих ферм и комплексов предъявляет повышенные требования к обеспечению работоспособности установленного технического оборудования. Прoфилактическое обслуживание и осуществление плановых ремонтных работ доильных установок должно, с одной стороны, способствовать четкой ритмичности и бесперебойности, с другой, основываться на минимуме затрат по обслуживанию. В статье представлено решение экономико-математической задачи, оптимизирующей выполнение работ по обслуживанию доильных залов в Горецком районе Могилевской области. В качестве критерия, оценивающего качественные и количественные характеристики сферы услуг, принята минимизация затрат на ремонт и обслуживание животноводческого оборудования. Решение поставленной задачи позволило сделать вывод о целесообразном уровне распределения работ, т.е. наиболее трудоемкие виды обслуживания и ремонта, требующие наличия современного диагностического оборудования, выполнять на стационарных пунктах. Самообслуживание не исключается. Таким образом, в зависимости от дифференциации работ на простые и сложные происходит выбор той или иной формы организации технического сервиса.
Ключевые слова
Одной из стратегических задач развития агропромышленного комплекса Республики Беларусь является обеспечение оптимального уровня продовольственной безопасности путем насыщения национального рынка конкурентоспособными товарами отечественного производства. В данном контексте значительная роль принадлежит мясному скотоводству, призванному обеспечить потребности страны в мясной продукции, а также повысить экономическую эффективность аграрного производства. Успешное функционирование данной отрасли во многом зависит от разработки и внедрения мероприятий, направленных на повышение экономической эффективности, так как выращивание крупного рогатого скота на мясо повсеместно распространено в сельскохозяйственных организациях Республики Беларусь. С развитием экономики изменяются условия производства на предприятиях, актуализируются новые проблемы. В настоящее время наиболее приоритетным направлением становится проблема повышения эффективности производства продукции с наименьшими затратами всех видов ресурсов. В данной статье конкретизировано понятие «ресурсосбережение», произведена оценка эффективности использования основных ресурсов, задействованных в мясном скотоводстве: кормовых, трудовых, земельных и топливно-энергетических. Анализ структуры себестоимости продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота показал, что наибольший удельный вес занимают затраты на корма (в 2011 г. – 59,5 %, в 2013 г. – 58,9 % и в 2015 г. – 61,0 %) и на оплату труда (в 2011 г. – 14,7 %, в 2013 г. – 17,9 % и в 2015 г. – 16,8 %). Произведено сравнение показателей эффективности использования ресурсов на специализированных комплексах по откорму крупного рогатого скота и традиционных фермах, а также сопоставлены фактические показатели с нормативными.
Ключевые слова
Признавая необходимость технико-технологической модернизации сельского хозяйства, следует подчеркнуть, что в жестких рамках производственно-ресурсных ограничений, дефицита финансовых средств и низких инвестиционных возможностей субъектов аграрного предпринимательства обостряется необходимость расширения государственного стимулирования инвестиций в технологические инновации. В этой связи необходимы обоснование и разработка рекомендаций по укреплению материально-технической базы аграрного предпринимательства. Решение этой проблемы во многом зависит от наполняемости структурных элементов материально-технической базы, условий ее функционирования и воспроизводства, восприимчивости к различного рода инновациям, высокой адаптивности к меняющейся внешней среде. Приведены результаты исследования процесса укрепления материально-технической базы аграрного предпринимательства. Сделан прогноз потребности в сельскохозяйственной технике для крестьянских (фермерских) хозяйств Могилевской области. Исходя из нагрузки земельной площади на техническую единицу, необходимо дополнительное укомплектование фермеров Могилевской области тракторами и грузовыми автомобилями. При этом предусматривается постепенный переход субъектов аграрного предпринимательства на преимущественно собственные источники инвестиций. Отличительные особенности предлагаемых рекомендаций в том, что норматив обеспеченности крестьянских (фермерских) хозяйств сельскохозяйственной техникой определяется, исходя из региональных тенденций формирования материально-технической базы с учетом обоснованного уровня капитальных вложений в условиях бюджетных финансовых ограничений.
Ключевые слова
В статье представлена оценка уровня рыночной власти перерабатывающих предприятий мясомолочной отрасли Могилевской области в 2015–2016 гг. Определен источник рыночной власти предприятий, доминирующих на рынке. Представлены показатели оценки уровня рыночной власти предприятий. Основываясь на Инструкции о порядке определения доминирующего положения хозяйствующих субъектов, утвержденной постановлением Министерства экономики Республики Беларусь от 20.03.2015 г. № 24, предложено оценку уровня рыночной власти перерабатывающих предприятий мясомолочной отрасли Могилевской области провести по объему выручки от реализации продукции. Оценка уровня рыночной власти перерабатывающих предприятий проведена на основе расчета индексов концентрации, Херфиндаля-Хиршмана, энтропии, Джини, показателя дисперсии. Обосновано, что мясомолочная отрасль Могилевской области, представленная в 2016 г. 9 перерабатывающими предприятиями, является высококонцентрированной. Расчет индекса концентрации в динамике свидетельствует о том, что в 2016 г. степень концентрации (71,8 %) уменьшилась по сравнению с 2015 г. (78,5 %). Определено, что это связано как с вводом в эксплуатацию ПУП «Бобруйскмолоко» (вход нового предприятия на рынок), так и увеличением рыночной доли других предприятий. На основе расчета индекса Херфиндаля-Хиршмана выявлено, что на рынке мясомолочной отрасли, представленной перерабатывающими предприятиями Могилевской области, в 2016 г. преобладала олигополистическая конкуренция. Представленные в статье перерабатывающие предприятия мясомолочной отрасли Могилевской области входят в МГО «Мясомолпром». Обосновано, что в случае дальнейшей вертикальной интеграции возможно возникновение ситуации на рынке, при которой предприятия потеряют стимул к следованию стратегии минимизации издержек и производству конкурентоспособной продукции, а сосредоточатся на установлении монопольной цены.
Ключевые слова
На современном этапе развития сельскохозяйственного производства для получения стабильно высоких урожаев, максимально приближенных к потенциальным возможностям сортов, практически нельзя обойтись без применения химических средств. При этом концентрация ресурсов для получения от них максимальной эффективности требует комплексного применения всех средств химизации и определения их оптимального соотношения. За гомеостаз растений, их реакцию на изменение условий окружающей среды, в том числе и элементов технологии возделывания, отвечают гормоны, гормоноподобные, гормонпродуцирующие и некоторые другие вещества, обладающие росторегулирующим эффектом. В настоящее время использованию данных соединений в технологиях возделывания растений уделяется все больше внимания. Морфорегуляция и ретардантный эффект, повышение зимостойкости, контроль полегания, стимуляция ветвления, побегообразования, синхронизация развития побегов, цветения, плодообразования и созревания у растений, – все это результат применения лишь одной группы азолов в посевах такой культуры, как рапс. При этом в посевах родственной рапсу культуры горчицы белой вопрос эффективности применения данной группы соединений практически не изучен.
Ключевые слова
Для снижения себестоимости растениеводческой продукции и повышения ее конкурентоспособности несомненный интерес представляет научно обоснованная минимализация обработки почвы. Такой подход к проведению этой технологической операции позволяет не только существенно сократить производственные затраты, но и дает возможность предотвратить деградацию почв в результате уменьшения интенсивности эрозионных процессов и минерализации гумуса. В почвенно-климатических условиях Беларуси, как известно, наиболее рациональной является комбинированная обработка почвы, предусматривающая чередование в севообороте отвальной вспашки с безотвальной и мелкой обработкой с учетом биологических особенностей возделываемых культур. Результаты проведенных исследований свидетельствуют о том, что на среднеокультуренной дерново-подзолистой супесчаной почве в 4-польном зернотравяном севообороте (уплотненный занятый пар – ячмень + клевер – клевер 1 г.п. – озимая пшеница) составной частью комбинированной обработки почвы может быть прямой посев с использованием почвообрабатывающе-посевных агрегатов. При использовании в первом поле севооборота технологии прямого посева в необработанную почву, во втором – вспашки, а в четвертом – чизелевания или дискования с дополнительным внесением азота в дозе N20 под культуры, возделываемые в первом и четвертом полях этого севооборота, средний сбор кормовых единиц с 1 га пашни был только на 1,0–1,6 % ниже по сравнению с ежегодной вспашкой при более низком уровне азотного питания растений.
Ключевые слова
В статье сообщаются результаты исследования влияния внесения различных доз минеральных макроудобрений, применения микроэлемента бора, росторегулятора эпина и бактериальных препаратов ризобактерина и фитостимофоса при возделывании гречихи сорта Лакнея на показатели качества зерна данной культуры. Показано положительное действие оптимизации минерального питания растений гречихи, использования бора для инкрустации семян и обработки посевов, одиночного и совместного применения ризобактерина и фитостимофоса для обработки семян гречихи на различных уровнях минерального питания. Установлено, что внесение всех трех макроэлементов в оптимальном сочетании N45P60K90 способствует получению среднепленчатого зерна гречихи с высокой массой 1000 семян и натурой 626 г/л. Применение эпина в посевах гречихи сорта Лакнея как для обработки семян, так и вегетирующих растений не приводит к значимому изменению качественных показателей зерна, а при использовании смеси микроэлемента и росторегулятора проявляется лишь действие бора. Инкрустация семян гречихи бором и обработка вегетирующих растений в фазу ветвление–начало бутонизации оказывают равноценное положительное действие на качество зерна, увеличивая массу 1000 семян на 2,1 % , натуру – на 4,8 % и снижая пленчатость на 5,0 %., что позволяет получить низкопленчатое зерна с массой 1000 семян 29,5 г и натурой 640–644 г/л. Предпосевная обработка семян гречихи ризобактерином и фитостимофосом по отдельности и совместно способствует росту массы 1000 семян на 1,2–3,4 %, снижению пленчатости на 4,8–1,38 %, увеличению натуры на 1,3–6,8 %. При использовании смеси бактериальных препаратов их положительное влияние на показатели качества зерна носит суммирующий характер.
Ключевые слова
Фасоль овощная (Phaseolus vulgaris L.) принадлежит к основным бобовым овощным культурам. Возделывание фасоли овощной имеет важное продовольственное, экономическое, агротехническое и агрохимическое значение. Создание новых сортов фасоли овощной, пригодных для возделывания в почвенно-климатических условиях Республики Беларусь и сочетающих в себе комплекс хозяйственно полезных признаков, является актуальным направлением в селекции данной культуры. В исследованиях на окультуренной дерново-подзолистой средне-суглинистой почве проведено сравнение основных хозяйственно ценных признаков новых сортов фасоли овощной Дубровенская и Чыжовенка, которые включены в Государственный реестр сортов Республики Беларусь и рекомендованы для приусадебного возделывания, со стандартным сортом Иришка. Изучены основные морфологические, морфометрические и фенологические признаки исследуемых сортов фасоли овощной, их урожайность, а также качество товарной продукции в фазы технологической и полной спелости. В результате исследований установлено, что созданные в Белорусской государственной сельскохозяйственной академии сорта фасоли Дубровеснкая и Чыжовенка, обладают комплексом хозяйственно полезных признаков и по основным показателям не уступают стандартному сорту фасоли овощной Иришка. Урожайность бобов фасоли овощной сорта Дубровенская в фазу технологической спелости составила 2,0–2,5 кг/м2 при содержании сырого протеина 16,8–17,0 %, сорта Чыжовенка – 2,5–2,7 кг/м2 и 16,5–16,7 %, сорта Иришка (стандарт) – 2,0–2,2 кг/м2 и 16,6–16,8 %.
Ключевые слова
Культура винограда отличается широкой биологической пластичностью, вследствие чего он может расти и плодоносить в самых различных природно-климатических условиях. В статье проанализированы проблемы реализации устойчивости и адаптивности интродуцируемых сортов винограда к стресс-образующим абиотическим факторам. Установлено, что нарушение гомеостаза и Red/Ox-статуса клетки связано с накоплением малонового диальдегида (МДА) и активацией ферментов антиоксидантной защиты (пероксидазы и СОД) в листьях растений. Дана оценка процесса накопления продуктов перекисного окисления липидов и выявлено активное участие Red/Oх-ферментов в детоксикации продуктов ПОЛ. Установлено, что активность Red/Ox-ферментов обусловлена сортоспецифичностью винограда. У стресс-устойчивых сортов выявлено значительное повышение активности ферментов антиоксидантной системы, способствующих нормализации клеточного гомеостаза. Наибольшую стрессоустойчивость при абиотическом стрессе различной природы и интенсивности показали сорта винограда северо-американской селекции (АН), которые реагировали на неблагоприятные стресс-факторы абиотической природы увеличением активности Red/Ox-ферментов.
Ключевые слова
Рожь озимая на протяжении многих веков выращивалась по всей территории Украины и наравне с пшеницей была основной хлебной культурой. Однако в последнее десятилетие ее посевы значительно сократились, что связано со снижением закупочных цен на продовольственное зерно, а также с формированием меньшей, в сравнении с пшеницей озимой, урожайности. В последние годы вследствие несоблюдения севооборотов рожь озимую все чаще стали размещать после нетрадиционных предшественников, которые являются экономически более выгодными, чем чистые и занятые пары. В статье приведены результаты изучения формирования урожайности ржи озимой после предшественников занятый пар, фасоль, соя и подсолнечник при различных нормах минерального удобрения в условиях неустойчивого и недостаточного увлажнения восточной части Лесостепи Украины. В годы исследований приоритет того или другого предшественника в значительной степени зависел от погодных условий осеннего периода, сроков уборки и качества проведения предпосевной обработки почвы после изучаемых предшественников. В среднем за 2012–2015 гг. среди исследуемых предшественников ржи озимой наиболее оптимальными, которые обеспечивали максимально высокую урожайность (3,03–5,73 т/га) и ее стабилизацию по годам выращивания были фасоль, соя и кукуруза.
Ключевые слова
Повысить эффективность животноводческой отрасли и создать для нее стабильную кормовую базу можно путем выращивания многолетних луговых травостоев – этому посвящены наши исследования. Научная новизна исследования заключается в том, что впервые для условий северной части Правобережной Лесостепи Украины научно обоснованы спо- собы восстановления луговых угодий на серых лесных почвах путем спонтанного самозаростания и залужением с исполь- зованием злаковых и бобово-злаковых травосмесей, а также показаны особенности роста луговых растений, трансфор- мации и продуктивности исследуемых травостоев. Установлено, что лучшим способом создания высококачественных и высокопродуктивных травостоев в данных экологических условиях является посев бобово-злаковых травосмесей. Внесение N140 положительно отражалось на ботаническом составе перелогов и сеяных, в первую очередь, бобово-злаковых траво- стоев за счет выпадения бобовых компонентов и увеличения доли злаков. Наличие бобовых компонентов в бобово-злаковых травостоях, как и внесение азотных удобрений на злаковый травостой положительно влияло на химический состав и со- ответственно кормовую ценность корма по сравнению с сеяным злаковым травостоем без внесения удобрений за счет увеличения содержания сырого протеина. Между разнотипными травостоями в варианте без удобрений наиболее про- дуктивным оказался люцерно-злаковый травостой, который при двуукосном использовании обеспечил получение с 1 га 8,10 т сухой массы и 5,13 т / га кормовых единиц, а при четырехукосном – соответственно 7,41 и 6, 35 т / га, что в 2,1–2,3 раза больше по сравнению с сеяным злаковым травостоем. Уровень накопления симбиотического азота люцерной посевной колебался в пределах 142–154 кг / га. При четырехукосном режиме использования в травостоях больше накапливалось сы- рого протеина и меньше сырой клетчатки, чем при двуукосном.
Ключевые слова
Приведены результаты оценки селекционных линий ячменя озимого в условиях Мироновского института пшеницы име- ни В.Н. Ремесло НААН Украины в контрастных по гидротермическому режиму 2011/2012–2013/2014 гг. Отмечены значи- тельные колебания среднесуточных температур воздуха и количества осадков в отдельные междуфазные периоды и веге- тацию ячменя в целом по годам исследований. Весенняя вегетация 2012/2013 гг. характеризировалась недостаточным ко- личеством осадков и повышенными температурами. И напротив, 2013/2014 гг. характеризировался увлажненностью в этот период и существенно ниже температурами воздуха, а в период колошение-созревание отмечен избыток осадков, что спровоцировало полегание большинства номеров. Такие погодные условия существенно повлияли на среднюю по опыту урожайность: 2011/2012 гг. – 5,69 т/га, 2012/2013 гг. – 4,73 т/га, 2013/2014 гг. – 3,74 т/га. С использованием AMMI модели проведена оценка аддитивных компонентов главных эффектов селекционных линий и годов испытания, а также мультипликативных компонентов их взаимодействия. Выявлены существенные различия в реакции исследованных линий на варьирующие условия годов испытания. Наиболее близкой к гипотетическому «идеальному» генотипу GGE biplot анализа была селекционная линия Паллидум 4659. Существенно превышали остальную группу генотипов также селекционные линии Паллидум 4816 и Паллидум 4857. Выделенные селекционные линии по урожайности, стабильности в сочетании с другими хозяйственными признаками Паллидум 4659, Паллидум 4816, Паллидум 4857 переданы на Государственное сортоиспыта- ние Украины как новые сорта ячменя озимого, соответственно – МИП Гладиатор, МИП Ясон и МИП Оскар. Показано, что использование AMMI и GGE biplot моделей на завершающих этапах селекционного процесса является целесообразным, поскольку позволяет оценить селекционные линии не только по средней урожайности, но и характеризировать их по реак- ции на изменения условий выращивания.
Ключевые слова
Томат – одна из важных овощных культур. Томат черри – сравнительно молодая разновидность томата. В Республике Беларусь в настоящее время разновидности томата черри выращиваются как в личных подсобных хозяйствах, так и в тепличных комбинатах. Оценка ранней урожайности в условиях республики обусловлена необходимостью отбора скороспелых форм, способных давать ранний урожай для употребления в свежем виде. Следует отметить, что значения ранней урожайности черри в виду своих биологических особенностей не превышают 1 кг/м2. В 2014 г. большинство линий имели урожайность на уровне 200–700 г/м2. Такие линии, как 028 и 034 не сформировали ранней урожайности. На уровне среднего значения и выше (0,43 кг/м2) раннюю урожайность имели 22 линии от 0,43 кг/м2 (Линия-09) до 1,07 кг/м2 (Линия-022). Остальные 19 сформировали более низкую раннюю урожайность, чем средние значения. В статье представлены результаты изучения образцов томата типа черри по хозяйственно ценным признакам(ранняя урожайность, товарная урожайность, масса плода). Выделены формы которые представляют интерес в селекции, как константный материал для получения новых сортов и гибридов.
Ключевые слова
Приведены конструкции и принцип работы автономных устройств, позволяющих осуществлять непрерывную регистрацию и запись некоторых агрометеорологических факторов развития и водопотребления растений в условиях полевого опыта. В данной работе рассмотрены те агрометеорологические факторы, для регистрации которых отсутствуют стандартные метеорологические автономные самописцы: температура почвы, скорость ветра, испарение с водной поверхности, водопотребление (суммарное испарение). Для записи температуры верхнего слоя почвы модернизирован максимально-минимальный термометр АМ-17. Прибор переоборудован недельным барабаном и пером самописца. Путем специальной тарировки прибора изготовлены ленты для записи температуры почвы с соответствующей температурной шкалой. Для записи скорости ветра предложена механическая конструкция чашечного анемографа. Прибор смонтирован из отдельных частей метеоприборов с необходимыми дополнениями. Его можно устанавливать на любой высоте вплоть до полога растений. Скорость ветра определяется с использованием тарировочного графика по величине расстояния между соседними штрихами на ленте самописца. С целью непрерывной записи испарения с водной поверхности сконструирована специальная поплавковая система, совмещенная с испаромером ГГИ-3000 и обеспечивающая точность регистрации испарения 0,1 мм. Для изучения суточного хода водопотребления сельскохозяйственных культур разработана конструкция почвенного испарителя с автоматическим устройством взвешивания и записи – эвапотранспирографа. Принцип работы прибора заключается в автоматическом уравновешивании моментов сил, создаваемых почвенным испарителем и специальным грузом, которые расположены на подвижном квадранте. Размеры взвешивающей системы прибора обоснованы с учетом требуемой точности измерения водопотребления, равной 0,1 мм. Предлагаемые устройства отличаются относительной простотой конструкции и изготовления, надежностью в эксплуатации, необходимой точностью измерений, компактностью и повышенной репрезентативностью по микроклиматическим условиям развитий растений.
Ключевые слова
В Республике Беларусь начало оросительных мелиораций приходится на середину 60 годов прошлого столетия. Однако достаточного научного обоснования этой сравнительной новой технологии в сельском хозяйстве не имеется. В частности, практически отсутствует разработка дифференцированного режима орошения конкретных культур овощных севооборотов, что соответствует основным направлениям совершенствования научно-практических основ оросительных мелиораций в Республике Беларусь. В широком понимании режим орошения сельскохозяйственных угодий – это совокупность поливных и оросительных норм, сроков и количества поливов при конкретных климатических, почвенных и агротехнических условиях. Дается понятие дифференцированного режима орошения, как водосберегающего и наиболее полно соответствующего биологическим свойствам культур. Приводятся данные о поливных и оросительных нормах (нетто) в зависимости от механического состава почв для 9 основных культур овощных севооборотов в условиях северо-восточной зоны Республики Беларусь. Для конкретных культур овощных севооборотов излагаются рекомендации по проведению поливов с учетом фаз их развития и агротехники.
Ключевые слова
Описаны новые способы управления, позволяющие устранить основные противоречия при работе регулирующей сети на осушение и увлажнение. Предлагается повышение эффективности работы систем управленческими средствами, вместо значительных затрат на их реконструкцию. В частности, девиационное управление позволяет увеличить расстояние между регулирующими каналами, что дает возможность легче создать разные уровни на соседних участках при разных задачах управления. Легче поддерживается и необходимый уровень в регулирующих каналах из-за уменьшенных максимальных отклонений. Данный способ позволяет в случаях реконструкции гидромелиоративных систем на системы двустороннего действия обходиться, в отдельных случаях, существующей осушительной сетью. Для осуществления управления по способу управления с предварением необходимо более точно измерять уровень грунтовых вод, что может быть осуществлено по [10]. Выполнен ряд преобразований, позволяющих по новому посмотреть на подходы к регулированию уровня грунтовой воды.
Ключевые слова
Решение проблем совершенствования землепользования сельскохозяйственных организаций с учетом их экологического состояния в процессе интенсификации аграрного производства должно способствовать эффективному использованию, охране и управлению земельными ресурсами. Основная задача при этом заключается в установлении их рациональных форм и размеров, создании наиболее благоприятного территориального размещения средств производства, неразрывно связанных с землей, с целью обеспечения поступательного развития хозяйств на основе соблюдений экологических норм и требований. Важное значение имеет определение критериев эффективности использования земель и совершенствование эколого-экономического механизма формирования рационального землепользования в условиях развивающейся аграрной экономики. Проанализированы основные подходы к установлению эколого-экономической эффективности сельскохозяйственных земель, решению в схемах землеустройства административных районов задач по организации использования земель сельскохозяйственных организаций, определены показатели, характеризующие уровень использования производственного потенциала, установлены устойчивые зонообразующие факторы для выполнения эколого-хозяйственного зони- рования территории района, а также коэффициенты экологической стабильности и антропогенной преобразованности территории. Установлено, что территория сельскохозяйственных организаций в Поставском районе характеризуются экологически нестабильной и неустойчиво стабильной территорией. На основании проделанной работы сделано заключение о возможности и необходимости комплексного учета экономических и экологических показателей при обосновании использования земель сельскохозяйственных организаций.
Ключевые слова
В работе рассмотрено современное состояние, состав и структура земель сельскохозяйственного назначения Могилевской области, приведены их количественные и качественные характеристики, проанализирована динамика этих земель в разрезе основных землепользователей. Выявлены причины изменения площади земель сельскохозяйственного назначения и выполнен их прогноз на ближайшую перспективу. Согласно приведенным данным, площадь земель сельскохозяйственного назначения, предоставленных сельскохозяйственным организациям и крестьянским (фермерским) хозяйствам, за прошедший период с 2005 по 2016 гг. возросла. Ретроспективный анализ динамики площади земель сельскохозяйственного назначения и ее прогноз на перспективу показал, что в ближайшем будущем в Могилевской области произойдет увеличение площади земель сельскохозяйственного назначения по сравнению с 2016 г. на 12,8 тыс. гектаров и она достигнет в 2019 г. – 1357,5 тыс. гектаров. Изучение показателей кадастровой оценки пахотных земель сельскохозяйственных организаций административных районов Могилевской области позволило выделить пять групп районов: с землями плохого качества, с землями среднего качества, с землями качества выше среднего, с землями хорошего качества, с землями отличного качества. Установлено, что наибольшее число административных районов области – 10 из 21, или 47,6 %, имеют пахотные земли в сельскохозяйственных организациях вышесреднего качества, со средним баллом кадастровой оценки – 30,2. Наибольший балл кадастровой оценки – 36,8 имеют пахотные земли в сельскохозяйственных организациях Круглянского района, а наименьший – 24,4 балла в сельскохозяйственных организациях Климовичского района Могилевской области. Группировка районов по изменению площадей сельскохозяйственных земель показала, что за 2005–2016 гг. максимальное уменьшение площади сельскохозяйственных земель наблюдается в Костюковичском и Краснопольском районах, а минимальное в Мстиславском, Глусском и Бобруйском районах Могилевской области. Сформулированные в работе основные предложения направлены на увеличение площади земель сельскохозяйственного назначения, повышение эффективности их использования в сельскохозяйственном производстве.
Ключевые слова
Разработка принципиально новых дисковых сошников, теоретическое и экспериментальное обоснование их рациональных параметров с целью оптимизации посева сельскохозяйственных культур является актуальной задачей аграрной инженерии. В связи с этим в Белорусской государственной сельскохозяйственной академии ведутся изыскания по выработке перспективной схемы однодискового сошника для узкорядного посева мелкосемянных сельскохозяйственных культур с симметрично расположенными двухсторонними ребордами-бороздкообразователями, работающего при нулевом угле атаки и обоснованию конструктивных ее особенностей. Предварительные экспериментальные исследования подтвердили перспективность предлагаемой конструкции сошника, подчеркнули пути ее дальнейшего совершенствования и направления исследования. В статье приводятся аналитические подходы к обоснованию границ варьирования радиусов диска и реборды исследуемого сошника. Они получены с учетом обеспечения условия стабильности и эффективности работы сошника – движения его элементов без скольжения при заданной максимальной глубине заделки семян и разрушения крупных фракций почвенного грунта на пути своего следования. Предложенные в статье подходы будут использованы при проведении поисковых экспериментов и оптимизации параметров исследуемого процесса.
Ключевые слова
Основным методом анализа работы машинно-тракторного парка сельскохозяйственного предприятия является определение и изучение фактических показателей и сопоставление их с плановыми заданиями и установленными нормативами. В статье рассмотрены недостатки существующей методики оценки работы машинно-тракторного парка сельскохозяйственного предприятия. Применение введенных с 1972 г. понятий условного эталонного трактора и условного эталонного гектара из-за уровня развития современных тракторов и сельхозмашин и условий их использования потеряло смысл. Взамен устаревшим понятиям условного эталонного трактора и условного эталонного гектара предлагаются новые понятия – условный гектар и условный трактор (условное мобильное энергетическое средство). В качестве условного трактора (мобильного энергетического средства) рекомендуется использовать мобильное энергетическое средство с мощностью двигателя в 100 кВт (трактор Беларус 1221), который при оптимальной загрузке (90 %) за 1 час сменного времени расходует 16,54 кг топлива. За условный гектар принят объем работы, выполненный условным трактором на пахоте в условиях Республики Беларусь с производительностью в один гектар за один час сменного времени. Предложена уточненная методика и показатели состава эффективности использования машинно-тракторного парка сельскохозяйственного предприятия, позволяющие оценить уровень и эффективность использования тракторов и мобильных энергетических средств в целом.
Ключевые слова
Современные тенденции повышения урожайности зерновых и зернобобовых культур при одновременном снижении численности комбайнового парка хозяйств Республики Беларусь приводят к необходимости интенсификации рабочего процесса комбайнов. С использованием методики планирования эксперимента обоснована конструкция и выбраны параметры пружинно-пальцевого активатора соломотряса зерноуборочного комбайна. Для повышения полноты выделения зерна из соломистого вороха определены параметры и режим работы для обеспечения максимального суммарного смещения конца пальцев. Приведены основные факторы, оказывающие влияние на максимальное суммарное смещение концов пальцев 0,3 и 0,5 м, установлены уровни их варьирования. Рассмотрены статические характеристики линейных и нелинейных моделей трехфакторного эксперимента для пальцев различной длины. Получено математическое описание задач оптимизации для пальцев пружинно-пальцевого активатора длиной 0,3 и 0,5 м.
Ключевые слова
В течение многих лет нетрадиционные возобновляемые источники энергии не рассматривались в качестве серьезной энергетической альтернативы. Сегодня большая часть потребностей в энергии в мире покрывается за счет использования возобновляемых источников энергии, одним из которых является этанол. В 2015 г. мировой объем производства топливного этанола достиг показателя в 97,7 млрд литров, в стоимостной оценке объем производства данного продукта в мире составил 46,1 млрд долларов США. В период 2010–2015 гг. наблюдается положительная тенденция производства биоэтанола со среднегодовым темпом на уровне 2 % в натуральной оценке. Основной проблемой использования данного вида топлива является недостаточная смешиваемость бензина и особенно дизельного топлива с этанолом, из-за чего последний выслаивается, особенно в условиях отрицательных температур. Особенно эта проблема актуальна для России и Беларуси, и окончательного решения ее до сих пор не найдено. В статье рассмотрены результаты исследований физико-химических свойств новых альтернативных топлив на основе дизельного топлива (ДТ) и этанола: относительная плотность, кинематическая вязкость, стабильность. Проведены исследования возможности повышения стабильности и улучшения эксплуатационных свойств смесевых топлив на основе ДТ и этанола путем введения присадок.
Ключевые слова
В статье приведены теоретические исследования процесса очеса лент льна барабанно-планчатым очесывающим устройством, устанавливаемым над теребильным аппаратом и осуществляющим очес при тереблении лент льна, зажатых в теребильных ручьях. Очесывающее устройство состоит из двух цилиндрических, параллельно установленных, планчатых барабанов и кожуха с ворохоотводами. Профиль рабочей поверхности планок имеет волнообразную форму. Очесывающие барабаны установлены над теребильной секцией в горизонтальной плоскости, образуя с теребильным аппаратом острый угол, а оси вращения барабанов расположены параллельно плоскости движения ленты льна. При этом толщина очесываемой одной парой барабанов ленты льна в 4 раза меньше, чем в существующих очесывающих аппаратах, что позволяет повысить качество очеса. Наличие рифленой поверхности планок обеспечит параллелизацию верхушечной части стебля и увеличит длину рабочей поверхности планки взаимодействующей со стеблями льна. Осуществление очеса без проникновения в обрабатываемый материал исключает обрыв стеблей и их выдергивание из теребильных ручьев, получаемый при этом льноворох, будет состоять только из семян и неразрушенных коробочек, что позволит снизить массу льновороха в 2,5-4 раза, а масса и габариты льно-комбайна могут быть уменьшены до 2 раз, при использовании накопительного бункера мелкого льновороха вместо тракторного прицепа. Определены основные конструктивные параметры предлагаемого устройства и приведены математические зависимости для определения длины, диаметров барабанов и угла их установки относительно теребильной секции.
Ключевые слова
Одной из основных задач АПК является устойчивый рост объемов производства сельскохозяйственной продукции и продовольствия исходя из ее экономической целесообразности. Решение данной задачи может быть обеспечено при сохранении и повышении плодородия почв, что можно обеспечить за счет внесения удобрений и своевременной качественной обработки почвы. В качестве удобрений можно применяться измельченные растительные остатки сельскохозяйственных культур, которые содержат высокое количество органического вещества и доступных азотосодержащих соединений. В настоящее время в Республике Беларусь и за рубежом сельскохозяйственная техника, применяемая для послеуборочной обработки почвы, в том числе для измельчения и заделки в почву растительных остатков, представлена в большом разнообразии. Однако преобладают агрегаты с пассивными рабочими органами, так как они имеют по сравнению с агрегатами активными рабочими органами большую производительность, надежность и меньшую стоимость. Все почвообрабатывающие агрегаты, применяемые для измельчения растительных остатков не имеют существенных конструктивных отличий, однако отличаются комплектацией различными рабочими органами на раме и их расположением. В связи с этим необходимо исследовать конструкции рабочих органов, применяемых в агрегатах с пассивными рабочими органами для измельчения растительных остатков и дальнейшего обоснования типа и рациональных параметров рабочего органа.
Ключевые слова
Республика Беларусь занимает 4-е место в мире по производству молока на душу населения и имеет ведущие позиции по темпам развития молочной отрасли. Однако, несмотря на достаточно высокие количественные результаты, отечественная молочная отрасль характеризуется высоким уровнем затрат (в 2 и более раза выше показателей ЕС) и относительно низкой продуктивностью (4,7 т/гол./год против 8,5 в ЕС). В связи с этим для повышения рентабельности и, следовательно, конкурентоспособности молочной продукции на мировом рынке, существует необходимость снижения удельных затрат и перевода отечественного молочно-товарного производства на новый качественный уровень. На основе анализа тенденций в молочно-товарном производстве и новых научных знаний о биосинтезе молока, в статье предложен концептуальный подход к созданию физиологически-щадящего процесса машинного доения коров и соответствующего технологического оборудования для его реализации. Предложен обобщенный показатель – уровень удельных затрат, позволяющий дать оценку эффективности производства молока и выполнить анализ научно-технического уровня процессов этого производства. Показано, что даже без изменения общих энергозатрат на все процессы преддоильного содержания и само машинное доение, а только за счет совершенствования процесса машинного доения, уровень удельных затрат можно снизить более чем в 3 раза. Анализ позволил сформулировать базовые направления модернизации процессов производства молока, которые вытекают из минимизации уровня удельных затрат и актуальны для молочного животноводства любой страны мира, так как носят объективный характер.
Ключевые слова
В настоящей статье авторами указываются требования к созданию качественной полнорационной кормосмеси для крупного рогатого скота. Приведены данные, свидетельствующие о соответствии этим требованиям техники, выпускаемой фирмой ООО «Запагромаш». Методами исследования является анализ данных полнорационных кормосмесей и их влияние на продуктивность животных, а также механических средств (миксеров) для приготовления качественного корма. Доказано, что степень измельчения объемистых кормов в составе однородно смешанного рациона существенно кореллирует с показателями продуктивности дойного стада. Добиться оптимальных показателей влажности и контролируемого гранулометрического состава рациона можно только при условии наличия соответствующих технологических возможностей. Эти возможности должны позволять легко регулировать процессы измельчения отдельных видов кормов до соответствующего размера частиц, оптимально их смешивать в однородную массу, свободно управлять влажностью смеси при помощи оптимального введения жидких компонентов. К процессу измельчения должны быть предъявлены требования, учитывающие приведенные выводы, т. е. максимальные размеры частиц не должны быть более 5–8 см, а содержание мелких частиц должно быть минимальным. Преобладание частиц размером 3 мм и менее приводит к снижению жевательной активности (времени, затраченного на жевание), жирности молока и pH в рубце. Таким образом, применение кормораздатчиков линейки «Хозяин» позволяет повысить качество приготовления полнорационной кормосмеси, что в свою очередь улучшает поедаемость корма животными и их продуктивность.
Ключевые слова
В статье представлены теоретические и экспериментальные исследования влияния влажности топлива на его теплотворную способность, а также на тепловую мощность и геометрические параметры топочных агрегатов, которые могут использоваться в качестве топок воздухонагревателей для зерносушилок. При сборе зерновых порядка 7–8 млн тонн, на сушку ежегодно тратится порядка 50 млн м3 природного газа или примерно 50 тыс. тонн дизельного топлива. Это ведет к значительным экономическим затратам и отрицательно воздействует на окружающую среду. В последние годы проявилась тенденция к переходу на предприятиях АПК к воздухонагревателям, работающим на местных видах топлива, таких как дрова, щепа, опилки и солома. Широкое применения находят воздухонагреватели, работающие на щепе. Однако при их эксплуатации выяснились проблемы с колебанием заданной тепловой мощности, вследствие разницы в качестве топлива. При конструировании воздухонагревателей на местных видах топлива, в первую очередь, следует принимать в расчет влажность топлива, как основной критерий, влияющий на мощность и расход топлива.
Ключевые слова
Современное сельское хозяйство немыслимо без широкого применения химических веществ. Мировая практика свидетельствует о том, что 70 % урожая создается за счет средств химизации, половина этой величины приходится на минеральные удобрения. Внесение всех видов минеральных удобрений, химических мелиорантов и химических средств защиты растений состоит из двух подпроцессов: дозирования и распределения. Причем у большинства машин дозирование является главным процессом, определяющим качество распределения удобрений. Наиболее часто применяемы в удобренческих машинах дозирующие устройства : шиберные, кулачковые, штифтовые и ячеистые. Однако существующие дозаторы не обеспечивают точного дозирования материала, так как конструкции их далеко несовершенны. Очевидно, что без применения научны основ теории дозирования обеспечить требуемую точность не предоставляется возможным. Для равномерного дозирования надо формировать поток на выдачу не только строго определенной формы и размеров, но и определенной постоянной плотности. На это влияют многочисленные факторы, такие как высота столба над высевным отверстием, форма размеры этого отверстия, способ побуждения материала и др. Процесс дозирования в мобильных удобренческих машинах нельзя рассматривать в отрыве от их технологической схемы. Он состоит из тех фаз: питание заполнение дозатора материалом, формирование материала в равномерный поток и выдача материала из дозатора. Поэтому разработка высокоточных дозаторов к машинам для внесения всех удобрений видов удобрений имеет большое научное и практическое значение. В статье анализируются проблемы дозирования при внесении в почву минеральных и органических удобрений, при приготовлении компостов, посеве зерновых, посадке картофеля и других сельскохозяйственных материалов. Обоснованы задачи, которые нужно решить для создания высокоточных дозаторов к машинам для внесения минеральных удобрений.
Ключевые слова
В шестидесятые годы ХХ-го века в структуре обучения в вузах России 30–35 % времени занимали общественные дисциплины, что диктовалось доминирующей идеологией и нравственным воспитанием будущих специалистов. Студенты обучались за счет бюджета и находили время не только на учебу, но и на занятия спортом, художественной самодеятельностью, общественной жизнью, ходили в кино, посещали театр, выставки, встречались с мастерами искусства, выпускниками вузов предыдущих лет, с чемпионами Олимпийских игр, ездили по историческим местам. Студенты работали в стройотрядах, ездили на уборку урожая. Существовал обмен студентами на безвалютной основе с Польшей, Венгрией, Чехословакией, Болгарией, ГДР. Чтобы поступить в престижный вуз, было стремление лучше учиться в школе. При поступлении в вуз конкурс был высокий. Это позволяло отсеять слабо подготовленных и немотивированных к учебе абитуриентов. Предприятия стремились взять на производственную практику студентов. Существовало распределение на работу выпускников с учетом их рейтинга. Была преданность делу как преподавателей, так и студентов. В статье рассмотрена эволюция образовательных технологий, выделены основные этапы развития, анализируются произошедшие изменения в технологии обучения, отмечается, что новые вызовы экономического развития требуют пересмотра cистемы образовательного процесса. Предложены инновационные подходы к взаимодействию преподавателей и студентов на основе современных методов мотивации к активному обучению с учетом индивидуальных возможностей и ценностной ориентации каждого.
Ключевые слова
Подготовка высококвалифицированных специалистов является одним из приоритетных направлений по развитию органического сельского хозяйства в Республике Беларусь. Университет Хоэнхайм в Штутгарте относится к старейшим аграрным университетам Германии; он занимает 10 место в рейтинге лучших мировых сельскохозяйственных университетов. В настоящее время в университете Хоэнхайм ведется подготовка более 9800 студентов по 12 специальностям бакалавриата и 30 специальностям магистратуры, в том числе по специальности «Органическое сельское хозяйство и продовольственные системы». Опыт университета Хоэнхайм в подготовке специалистов по органическому сельскому хозяйству весьма полезен как в целом для Республики Беларусь, так и для Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. В статье приведены структура и особенности подготовки в магистратуре по специальности «Органическое сельское хозяйство и продовольственные системы» в университете Хоэнхайм (Германия).
Ключевые слова