+
ОСОБЕННОСТИ РАЗВИТИЯ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ СОРТОВ РОЗ В УСЛОВИЯХ ДАГЕСТАНА
стр.4-8
В статье приведены результаты научно-исследовательской работы по интродуцированным сортам роз в условиях Республики Дагестан. Исследования проводятся на территории учебно-опытного хозяйства Дагестанского государственного аграрного университета г. Махачкалы. Annotation: the results of the research work on the introduced rose species under the conditions of the Republic of Dagestan are presented in the article. The research is conducted at the experimental farm of the university.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
КЛОНОВЫЕ ПОДВОИ ЯБЛОНИ СЕЛЕКЦИИ ДАГЕСТАНСКОЙ СЕЛЕКЦИОННОЙ ОПЫТНОЙ СТАНЦИИ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР В УСЛОВИЯХ ПРЕДГОРНОЙ ЗОНЫ ДАГЕСТАНА
стр.9-11
В статье приведены результаты изучения 18-ти вегетативно размножаемых клоновых подвоев в маточнике и в 1 поле питомника. Выделены по укореняемости на маточном кусте, по выходу стандартных отводков с 1 куста и по приживаемости на 1 поле питомника карликовые и полукарликовые подвои – 7-35, 5-22, и некоторые формы среднерослых подвоев – 8-36, 14-27, 4-21 и т.д. Annotation: The results of the study of 18 vegetative propagating clonal rootstocks in the mother plantation and in the transplant nursery are given in the article. Depending on the rooting ability of the rootstocks on the mother bush, the laying from the bush and survival ability on the transplant nursery the following rootstocks are singled out - dwarfing rootstocks(7-35, 5-22) and varieties of medium-sized rootstocks (8-36, 14-27, 4-21).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИМЕНЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
стр.11-14
В статье изложены результаты изучения продуктивности и экономической эффективности возделывания сортов озимой пшеницы в зависимости от применения минеральных удобрений в условиях рав-ниной зоны Дагестана. Озимая пшеница хорошо отзывается на применение минеральных удобрений, в первую очередь, азотных. В повышении урожайности и валовых сборов озимой пшеницы наряду с правильным выбо-ром сортов и средств защиты ведущее место принадлежит минеральным удобрениям. В засушливой зоне - а это вся территория республики - эффективность минеральных удобрений во многом определяется содержанием минерального азота в почве. В статье также представлены результаты анализа планирования применения минеральных удобрений как научно-обоснованного метода расчета доз питательных веществ, так как их превышение или занижение приво-дит к сокращению агрономической и экономической эффективности. Annotation: the article presents the results of productivity and economic efficiency of winter wheat cultivation depending on the use of mineral fertilizers in the flat region of Dagestan. Mineral fertilizers, especially nitrogen ones, have a good influence on winter wheat. Mineral fertilizers alongside with the right choice of species and crop production products play a great role in increasing yields and gross output of winter wheat. In the arid zones the efficiency of mineral fertilizers depends on the content of nitrogen in soil. The results of the analysis of planning the use of mineral fertilizers are presented in the article. The analysis is regarded as the science-based method of calculating doses of nutrients as overdosing as well as dose decline can lead to decrease of agronomic and economic efficiency.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРИМЕНЕНИЕ НЕТКАНЫХ МАТЕРИАЛОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
стр.14-17
Цветная капуста является наиболее ценной среди овощных культур. В последние годы наблюдается увеличение спроса населения на эту культуру. До настоящего времени для условий Дагестана не разработана агротехника цветной капусты, что является одной из причин ее низкой урожайности. И особенно мало информации по технологии получения ранней продукции цветной капусты. Annotation: Cauliflower is one of the most valuable vegetable crops. In recent years there has been an increase in demand for this crop. The agrotechnics for cauliflower cultivation in Dagestan have not been developed yet, which is one of the reasons for its low yields. Moreover, there is little information on the technology of early production of cauliflower.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОЦЕНКА ЭЛЕМЕНТОВ БИОЛОГИЧЕСКОГО ПЛОДОРОДИЯ И ПРОГНОЗ УРОЖАЙНОСТИ ЯЧМЕНЯ ПРИ ВНЕСЕНИИ СОЛОМЫ НА ЧЕРНОЗЕМЕ ВЫЩЕЛОЧЕННОМ
стр.17-20
В статье представлены результаты исследования показателей плодородия почвы при обработке пожнивных остатков соломы препаратом «Байкал ЭМ 1» и последующей их заделкой в почву. Изучена взаимосвязь показателей плодородия почвы и коэффициента минерализации органического вещества. Повышение урожайности зерна ячменя отмечено на варианте, где также преобладают процессы гумификации органики. На черноземе выщелоченном получены значения, подтверждающие корреляцию между содержанием и активностью почвенной микробиоты и показателями плодородия почвы. Annotation: the article deals with the results of the research on the indicators of soil fertility when treating straw residues with the preparation
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОТЗЫВЧИВОСТЬ ГИБРИДОВ КУКУРУЗЫ РАЗНОЙ ГРУППЫ СПЕЛОСТИ НА ОРГАНО-МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ В КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ
стр.20-24
В статье описывается продуктивность и качество зерна различных гибридов кукурузы в условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарии в зависимости от органических и минеральных удобрений. Annotation: the article describes the productivity and quality of grain of different maize hybrids in the conditions of a foothill zone of Kabardino-Balkaria, depending on the organic and mineral fertilizers.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ГИДРОФИЗИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПОЧВ ТЕРСКО-КУМСКОЙ ПОЛУПУСТЫНИ ДАГЕСТАНА
стр.24-27
Приведены результаты исследования гидрофизических свойств почв Кочубейского стационара Терско-Кумской полупустыни. Выявлено, что объемный вес светло-каштановых почв составил 1,28-1,51 г/см3, с увеличением вниз по профилю. Показатели влагоемкости в исследованных почвах очень низкие. Особенностью морфологических признаков почв является различимое расслоение почвенного профиля на горизонты по окраске, по содержанию влаги, по уплотненности, а также по механическому составу иллювиального горизонта. Уплотненный горизонт «В», расположенный глубже гумусового слоя, формируется без участия корневой массы и поэтому здесь замечается резкое уменьшение количественного содержания гумуса. Коэффициент увлажнения в этих почвах составляет 0,25-0,30, что остро диктует необходимость обводнения территории. Выявлено, что максимальное количество продуктивной влаги отмечается в слое 20-25 см при нагрузке 3-4 овцы на 1 га, минимальное количество - в слое 0-5 см. Следует отметить, что с увеличением нагрузок запас продуктивной влаги в слое 0-5 см уменьшается, тогда как с глубиной этот показатель увеличивается. Это объясняется превышением запасов влаги, приходящихся на единицу объема при относительно высоких значениях объемной массы. Annotation: The results of the research of hydrophysical indicators of soils on the territory of Kochubeysky station of Terek-Kuma semidesert are presented in the article. It is revealed that the volumetric weight of a light chestnut soils is 1,28-1,51 g / cm3, with an increase down the profile. The indicators of soil moisture are very low. The peculiarities of morphological features of soil include stratification of soil profile into horizons depending on colour, moisture content, soil compaction, and the mechanical composition of the illuvial horizon. The consolidated B horizon lying underneath humus layer is formed without the root mass and therefore contains less humus. The moisture rate of these soils is 0.25-0.30, which leads to the necessity of watering the territory. The maximum moisture content is observed at the level of 20-25 cm layer at a load of 3-4 sheep per 1 ha, while the minimum content is at the layer of 0-5 cm. It should be noted that with the increasing loads moisture storage at the layer of 0-5 cm decreases.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОЦЕНКА ДЕКОРАТИВНОСТИ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ В ЗЕЛЕНЫХ НАСАЖДЕНИЯХ ОБЩЕГО И ОГРАНИЧЕННОГО ПОЛЬЗОВАНИЯ
стр.28-31
Изучен состав декоративных древесных растений на территории комплекса «Степной» ООО «Газпром трансгаз Махачкала» и парка «Аллея Дружбы». Видовой состав - 76 видов, относящихся к 53 родам и 25 семействам. Наиболее богаты по видовому составу зеленые насаждения парка «Аллея Дружбы». Дана оценка их состояния и декоративности. Высокой степенью декоративности выделяются зеленые насаждения на территории комплекса. Annotation: The composition of decorative trees on the territory of the complex
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭФФЕКТИВНОСТЬ БИОПРЕПАРАТА АЛЬБИТ НА ВИНОГРАДНИКАХ
стр.31-34
В условиях Южного Дагестана установлена эффективность применения антидотного препарата АЛЬБИТ в комплексе с зональной системой защиты винограда, что обеспечивает более благоприятные условия роста и развития виноградного растения и способствует повышению урожая и качества винограда и вина. Обработку препаратом рекомендуется проводить совместно с первыми 2-3 обработками пестицидами, что гарантирует полноценную защиту виноградников от стрессовых реакций в течение всего вегетационного периода. Annotation: the use of the antidotic preparation “Albit” as well as the use of the zone system for grape protection is highly effective under the conditions of sourthern Dagestan, which ensures more favourable conditions for grape growth and development and increases yield and quality of grapes and wine. Treatment with the preparation is recommended in conjunction with the first 2-3 pesticide treatments, which guarantees full protection of vineyards from the stressful reactions throughout the growing season.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РЕПЕЛЛЕНТЫ - ЭФФЕКТИВНЫЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ ЭКОЛОГИЗИРОВАННЫХ СИСТЕМ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ
стр.34-37
Рассматривается роль репеллентов как одного из альтернативных средств в экологизированных системах защиты растений, позволяющих эффективно сдерживать активное развитие ряда фитофагов и существенно снизить пестицидный пресс на агроценозы смородины черной, вишни и лилий. Annotation: The article deals with the role the repellents as one of the alternative means to protect plants in the environmentally friendly system. They efficiently prevent the active development from some plant feeders and decrease the pesticide pressure on the agrocenosis of black currant, sour cherry and lily.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДИАГНОСТИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ СИМУЛЬТАННЫХ ПРОБ
стр.38-41
Аннотация: Проблема туберкулёза продолжает оставаться одной из важнейших в ветеринарной медицине. Такое положение объясняется широкой распространенностью болезни, ростом микобактериальных инфекций, обусловленных атипичными и микобактериоподобными микроорганизмами, значительным экономическим ущербом, связанным с необходимостью убоя реагирующих на туберкулин животных в благополучных и неблагополучных хозяйствах и населенных пунктах. Кроме того, туберкулез крупного рогатого скота имеет важное социальное значение, так как возбудитель болезни может передаваться человеку и вызывать заболевание людей. Удельный вес этой болезни составляет в среднем в России 37% от всей инфекционной патологии у крупного рогатого скота. Сложившаяся весьма сложная эпизоотическая ситуация и отсутствие желаемого эффекта от проводимых противотуберкулёзных мероприятий требуют изменения стратегии и тактики борьбы с этой опасной инфекцией. Основой профилактических и оздоровительных мероприятий при туберкулезе была и остаётся диагностика с применением ППД - туберкулина для млекопитающих внутрикожно. Одной из важных проблем при этом остаются неспецифические реакции на туберкулин, актуальность которых увеличивается из года в год. В благополучных по туберкулезу хозяйствах реагируют на туберкулин животных в 5,3 раза больше, чем в неблагополучных. Массовые выявления неспецифических реакций на туберкулин приводят к убою большого количества здоровых животных, что увеличивает размеры экономического ущерба и вызывает сомнения в правильности диагностики туберкулёза утверждёнными методами. Annotation: Tuberculosis remains one of the important problems in veterinary medicine. There are several reasons for this which include the prevalence of the disease, increase in micobacterial infections due to atypical microorganisms, significant economic damage caused by the necessity of slaughter of the tuberculin-positive animals. Moreover, tuberculosis in cattle is of significant social importance as the infectious agent is transmissible from animals to people and may cause the disease. The share of the disease in Russia is 37% of all infectious pathology of cattle. A complex epizootic situation and a lack of the desired effect from antituberculosis treatment require the change of strategy and tactics of fighting the infection. The main preventive and health improvement procedure in case of tuberculosis is diagnosing it with the use of PPD tuberculin injected intradermally.The main problem in this case is non-specific tuberculin reactions. The wide detection of non-specific tuberculin reactions results in the slaughter of a great number of healthy animals thus increasing economic damage. This fact gives rise to doubts as to the correctness of using this method of tuberculosis diagnosis.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
БИОЭКОЛОГИЯ И ЭПИЗООТОЛОГИЯ ЭЙМЕРИОЗА МОЛОДНЯКА КУР МЯСОЯИЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ
стр.42-43
В неблагополучных приусадебных птицеводческих хозяйствах КБР при напольном выращивании цыплят экстенсинвазированность эймериями 5 видов молодняка кур породы «Кучинская юбилейная» на протяжении года колеблется от 60,0% в летний период и до 84,0% в осенний. Annotation: the eimeriosis infestation of 5 species of indoor-raised chickens belonging to “Kuchinskaya Yubileynaya” breed in disadvantaged subsistence poultry farms of the Kabardino-Balkar Republic ranges from 60.0% in summer and up to 84.0% in autumn.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИЗУЧЕНИЕ КЛИНИЧЕСКИХ, ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИХ И БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ У ОВЕЦ ПРИ ПЕРЕВОЗКЕ ИХ АВТОМОБИЛЬНЫМ ТРАНСПОРТОМ ВО ВРЕМЯ ПЕРЕГОНА
стр.44-47
В статье изучено влияние транспортировки на клинические, гематологические и биохимические показатели крови у овец при перевозке их с зимних пастбищ на летние автомобильным транспортом. Установлено, что транспортировка животных является стрессовым фактором для организма, но после применения противострессовой терапии, хотя и были обнаружены изменения клинических, гематологических и биохимических показателей, но за пределы физиологической нормы они не выходили. В то же время в группе овец перегоняемых традиционным способом, отмечали более глубокие изменения клинических, морфологических и биохимических показателей крови, выражающиеся в резкой гипопротеинемии, гипогликемии, снижении факторов естественной резистентности. Проведенные исследования дали основания рекомендовать применение автомобильного транспорта при перегоне овец с одних пастбищ на другие. При этом обязательно необходимо провести диспансерное обследование поголовья, подготовить их к перевозки с соблюдением всех требований ветеринарно-санитарного контроля к данному мероприятию. Annotation: In the article studied the effect of transport on the clinical, haematological and biochemical parameters of blood in sheep when transporting them from winter to summer pastures road. It has been established that the transportation of animals is stressful for the body, but after the application of anti-stress therapy, although changes were found clinical, haematological and biochemical parameters, but beyond the physiological range they depart. At the same time a group of sheep is drifted in the traditional way marked a profound change of clinical, morphological and biochemical parameters of blood lead to a sharp hypoproteinemia, hypoglycemia, reducing the natural resistance factors. The studies gave grounds to recommend the use of road transport at the stretch of sheep from one pasture to another. At the same time absolutely necessary to livestock medical examinations, prepare them for transport in compliance with all requirements of veterinary and sanitary control for this event.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НОВЫХ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ МАСТИТА КОРОВ В ЛАКТАЦИОННЫЙ И СУХОСТОЙНЫЙ ПЕРИОДЫ
стр.47-53
Проблема мастита в настоящее время остается актуальной, ведь именно это заболевание оказывает отрицательное воздействие на развитие отрасли молочного скотоводства. Распространение этого заболевания приносит хозяйствам огромные экономические убытки, связанные в первую очередь с ухудшением качества и уменьшением количества молока. Во всех хозяйствах ведется серьезная борьба с этой патологией с применением различных способов профилактики и лечения, но при этом уровень маститных коров в стаде остается весьма высоким (22,6 %). Ранняя диагностика, своевременное лечение и эффективная профилактика способны снизить частоту проявления данной патологии. Использование нового препарата «Диоксомаст» способствовало выздоровлению в опытных группах 25 из 31 коровы (46 из 55 долей). Эффективность препарата зависит от многих факторов, но во многом от способа использования, и находится в пределах 80-88 %. Применение его обеспечивает снижение количества бракованного молока, так как на 2-ые сутки препарат в нем не обнаруживается. Интрацистернальное введение клинически здоровым коровам препарата «Диоксомаст» вызывает увеличение соматических клеток от 239,4±7,7 до 1497,8±48,7 тыс/мл , а к 72 часам - снижение к физиологической норме до 284±9,3 тыс/мл. Использование нового препарата «Адимаст» для лечения мастита коров в сухостойный период способствовало выздоровлению всех коров, находящихся в опытных группах. Применение новых препаратов для лечения мастита коров не вызывает возникновения побочных явлений и позволяет проводить терапию этой патологии более экономично. Annotation: the problem of mastitis is of particular relevance today as it has a very adverse impact on dairy breeding development. The spread of the disease inflicts the huge economic damage related to milk quality degradation and decrease in milk quantity. Despite the different forms of preventation and treatment the level of mastitis incidence among cows is still high (22, 6%). Early diagnosis, timely treatment and effective prevention are able to lower the prevalence of the disease. The use of a new preparation “Dioksomast” facilitated the recovery of 25 cows out of 31. The effectiveness of preparation depends mainly on the method of use and is up to 88%. The use of preparation contributes to the decrease in quantity of defective milk as the preparation is not found in the milk the next day. Intracisternal injection of the healthy cows with the preparation causes the increase in the number of somatic cells from 239,4±7,7 to 1497,8±48,7 thousand/ml. After 72 hours the reduction to the physiological norm (284±9,3 thousand/ml) is observed. The use of “Adimast” for treating mastitis resulted in recovery of all cows in experimental groups. The use of new preparations for treating mastitis in cows doesn’t cause the side effects.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭФФЕКТИВНОСТЬ КАРБАМИДА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ БЫЧКОВ НА МЯСО
стр.53-56
Изучали эффективность небелковой азотистой добавки карбомида в рационе выращиваемых на мясо бычков калмыцкой породы, впервые завезенных в горную зону РД (Гунибский район). Скармливание карбомида в смеси с кукурузной дертью в количестве 70 г на голову в сутки для восполнения дефицита переваримого протеина способствовало увеличению живой массы животных на 7,4 % за 3 месяца производственного эксперимента в летний период. Чистый доход в расчете на 1 голову составил 875 руб. Annotation: the article is aimed at studying the efficiency of carbamide in the diet of beef bulls belonging to Kalmytskiy breed. The carbamide addition to mixtures with maize fodder flour (70 g for each bull) so that to reduce the shortage of digestable protein contributed to the increase in body weights by 7, 4% during 3 months of the experiment. Net income per head in this case is 875 roubles.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЯБЛОЧНОГО ПЮРЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
стр.57-59
Традиционные способы предварительной обработки яблок, а также заключительный этап тепловой обработки – стерилизация имеют ряд существенных недостатков, существенно ухудшающих качество готовой продукции Предложен взамен бланширования сырья горячей водой или паром новый способ обработки целых плодов СВЧ-энергией, сущность которого заключается в том, что после инспекции и мойки целые плоды яблок обрабатываем ЭМП СВЧ частотой 2400±50 МГц и мощностью 420-700 Вт в течение 2,0-3,0 минут. Разработан и предложен новый инновационный режим стерилизации, обеспечивающий сокращение продолжительности тепловой обработки и повышение качества готовой продукции. Annotation: Traditional methods of pretreatment of apples and the final step of the heat treatment (sterilization) have several disadvantages which significantly deteriorate the quality of the finished product. The new method of microwave heat treatment of apples instead of water or steam blanching has been proposed. Inspected and washed apples are treated by 2400 ± 50 MHz and 420-700 watts microwaves for 2.0 -3.0 minutes. An innovative new mode of sterilization reducing the duration of heat treatment and improving the quality of the finished product has been developed and proposed.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ СТЕПЕНИ СЖАТИЯ НА ПУСКОВЫЕ КАЧЕСТВА МАЛОРАЗМЕРНОГО ДИЗЕЛЯ 4ЧСП8,5/11-5
стр.60-63
В настоящее время малоразмерные дизели типа Ч8,5/11 и Ч9,5/11 выпускаются ОАО «Завод Дагдизель». Они применяются как в качестве главных двигателей для спасательных шлюпок, рыбопромысловых лодок и катеров, так и в качестве вспомогательных двигателей для привода различных агрегатов – генераторов, компрессоров, насосов и т.д. В частности, исследуемый дизель 4ЧСП8,5/11-5 (Каспий-30) применяется в качестве главного двигателя на моторных спасательных шлюпках. Эффективность этих дизелей оценивается по пусковым качествам; мощности, развиваемой двигателем; приемистости; способности быстрого реагирования на нагрузки в экстренных ситуациях и т.д. С целью улучшения пусковых и динамических характеристик малоразмерных дизелей проведен комплекс теоретических и экспериментальных исследований, связанных с переводом малоразмерных дизельных двигателей с вихревой камерой сгорания на камеру сгорания в поршне. В данной статье приводятся результаты исследований влияния степени сжатия на пусковые и рабочие режимы малоразмерных дизелей. Исследование влияния степени сжатия проводилось на серийном дизеле с вихревой камерой сгорания и опытном дизеле с цилиндрической камерой сгорания и тангенциальными впускными каналами. Annotation: Today small CH8,5/11 and CH9,5/11 diesel engines are manufactured by “Dagdizel Plant”. They are used both as the main engines for lifeboats, fishing boats and motor boats, as well as auxiliary engines for generators, compressors, pumps, etc. The 4CHSP8,5/11-5 diesel engine (Caspiy-30) is used as the main engine for motor lifeboats. The efficiency of these diesel engines is evaluated throught starting capability, engine power, throttle response, etc. In order to improve the starting and dynamic characteristics of small diesel engines, theoretical and experimental research related to the transfer of small diesel engines with swirl combustion chamber to the combustion chamber in the piston. The article presents the results of the research on effects of compression ration on starting and operating characteristics of the small diesel engines. The research was conducted using the stock diesel engine with swirl combustion chamber and experimental diesel with a cylindrical combustion chamber and tangential inlet.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОСВОЕНИЕ ПРЕДГОРНО-ГОРНОЙ ЗОНЫ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН ПОД ВИНОГРАДНИКИ
стр.63-66
В статье дана краткая характеристика перспектив дальнейшего расширения площадей под виноградники за счет размещения их на предгорно-горной местности республики; рекомендован способ освоения, несколько отличающийся от известных. Представлено новое устройство для образования лунок в почве под посадку саженцев плодовых культур на предгорно-горной местности. Annotation: The article gives a brief description of the prospects for further expansion of areas for wine-growing by planting vineyards on a foothill and mountain areas of the republic. The new method of land development is proposed. The new device for digging planting pits in a foothill and mountain areas is presented.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ УПРАВЛЕНИЯ, СИСТЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ И БЕЗОПАСНОСТИ ДОРОЖНОГО ДВИЖЕНИЯ
стр.66-71
Приведены основные направления решения проблем в сфере организации и управления дорожным движением и ее совершенствования. Уделено внимание мероприятиям в области создания и ускорения процесса внедрения и функционирования систем управления дорожным движением на федеральном, региональном и местном уровне для решения основополагающих задач в сфере стандартизации АСУДД, а также факторам, определяющим сложившуюся критическую ситуацию в области обеспечения безопасности дорожного движения в условиях отсутствия программно-целевого метода и что позволит ее применение. Annotation: the article analyzes the main directions of solving problems in the sphere of organization and traffic control and improvement. Attention is paid to events in the sphere of creation and acceleration the implementation and operation of systems for traffic management at the Federal, regional and local level.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АНАЛИЗ ТЕПЛОПОТРЕБЛЕНИЯ В ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ И ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЯХ
стр.72-74
В статье изложена методика расчета теплопотребления в животноводческих и птицеводческих помещениях. Методика основана на закономерности распределения статистических данных среднемесячной температуры наружного воздуха в зимний, летний периоды года для горных, предгорных и низменных зон республики. Annotation: There is a calculation method of heat consumption for livestock and poultry premises in this article. The basic of this method is regularities of distribution of statistical data of average monthly temperature of outside air in the winter and summer period of the year for mountain, foothill and lowland zone of the Republic.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ПРОИЗВОДСТВА КРАСНЫХ СУХИХ ВИНОМАТЕРИАЛОВ НА ФОРМИРОВАНИЕ ИХ ВКУСА
стр.74-78
Изучено влияние технологических приемов, режимов и параметров производства красных сухих виноматериалов на формирование их вкуса. Установлено, что формированию бархатистого вкуса виноматериалов способствуют: снижение дозы сульфитация мезги, брожение мезги до 1/3 остаточных сахаров или настаивание мезги с последующим брожением сусла, ферментация мезги комплексом экзогенных пектиназ и введение в мезгу препарата конденсированного танина. Annotation: Influence of process technologies, conditions and parametres of producing red dry wines on formation of their taste were studied. It is established, that some methods promote to formation of velvety taste of wines: decrease the dose of sulphur dioxide in mash, the mash fermentation to 1/3 residual sugars or mash infusion with the subsequent fermentation of a must, the mash fermentation by the exogenous pectinase complex and introduction in to mash the condensed tannin preparation.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
О НЕКОТОРЫХ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ ВЕЩЕСТВАХ УГЛЕВОДНОЙ ПРИРОДЫ В ЗАМОРОЖЕННЫХ ЯГОДАХ ВИНОГРАДА
стр.78-80
В результате биохимических исследований ягод 10-ти широко распространенных и перспективных столовых сортов винограда проводилось изучение общего содержания пектиновых веществ, а также их фракционного состава – протопектина и водорастворимого пектина. Установлено закономерное умеренное снижение содержания пектиновых веществ в процессе длительного хранения у большинства изученных сортов винограда. Annotation: the results of biochemical studies of 10 widespread and appreciable table grape varieties show the the total content of pectin substances as well as its fractional composition – protopectine and water soluble pectin. The moderate decrease in the content of pectin substances during long-term storage in most is observed.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПЕРСПЕКТИВЫ СТАНОВЛЕНИЯ КЛАСТЕРОВ ПЧЕЛОВОДСТВА В ДАГЕСТАНЕ
стр.81-84
В статье проанализированы тенденции и перспективы совершенствования организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве Дагестана. Для становления пчеловодства в республике как конкурентоспособной отрасли сельского хозяйства авторы статьи предлагают всемерно развивать в ней кластерные инициативы, особенно на территориях с традиционно развитыми рекреационно-лечебными и спортивно-туристскими функциями. Annotation: The article analyses the tendencies and perspectives of improving the organizational and economic mechanism of beekeeping management in Dagestan. The authors suggest developing beekeeping clusters so that to make beekeeping a competitive sector of the agriculture.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ И УПРАВЛЕНИЯ ТРУДОВЫМИ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ
стр.84-89
В настоящей статье представлена система организации и управления технологическими процессами в сельскохозяйственном производстве, включая две подсистемы управления трудовыми процессами и управления технологическими процессами, обеспечивающая повышение эффективности производства на основе роста производительности труда, урожайности культур и продуктивности животных, устранения потерь и улучшения качества производимой сельскохозяйственной продукции, снижения ее себестоимости. Annotation: The article presents a system of organization and control of technological processes in agricultural production, including two subsystems governance of labour processes and process control, providing increased production efficiency-based productivity growth, crop yields and animal productivity, elimination of losses and improvement of quality of agricultural products, reduce its cost.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МЕХАНИЗМЫ СТИМУЛИРОВАНИЯ РАЗВИТИЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАНИЙ НА ГОРНЫХ ТЕРРИТОРИЯХ РЕСПУБЛИКИ
стр.89-91
В условиях возрастания интереса к проблемам самообеспечения регионов и муниципальных образований территории с пониженным уровнем развития, в особенности горные, должны обладать специфическим механизмом хозяйствования, который позволит поддерживать существующий уровень воспроизводства и обеспечивать непрерывное развитие территорий. В этом аспекте становятся актуальными процессы формирования многофункциональной структуры экономики через механизм стимулирования экономической деятельности в различных отраслях экономики территорий. Принципиальным отличием такого подхода является переход от традиционной экономики, связанной с производством сельскохозяйственного сырья, к дифференцированной экономике с развитым малым бизнесом по различным отраслям экономики. При этом программы социально-экономического развития территорий должны быть нацелены на стимулирование экономической активности во всех отраслях экономики и сферах хозяйствования. При этом необходимо понимать, что без развития агропромышленного сектора и туризма невозможно обеспечение полноценного развития горных муниципальных образований РД. Аnnotation:With the increased interest in the problems of self-sufficiency of regions and municipalities territories with low level of development and mountains in particular should have a specific management mechanism that will maintain the current level of reproduction and ensure the continued development of the territories. In this aspect, the processes of formation of multi-functional structure of the economy through the mechanism of stimulation of economic activity in various sectors of the economy become particularly relevant. The fundamental difference of this approach is the shift from the traditional economy connected with the production of agricultural raw materials to differentiated economy with advanced small business in various sectors of the economy. At the same time the socio-economic development of the territories should be aimed at stimulating economic activity in all sectors of the economy and economic spheres. It should be understood that without the development of the agricultural sector and tourism it is impossible to ensure the full development of mountain municipalities of Dagestan.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПУТИ ВОВЛЕЧЕНИЯ В СЕЛЬХОЗОБОРОТ НЕИСПОЛЬЗОВАННОЙ ПАШНИ В ПЛОСКОСТНОЙ ЗОНЕ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
стр.91-94
Сельское хозяйство является одной из важнейших отраслей экономики любого государства. Оно даёт жизненно необходимую человеку продукцию: основные продукты питания и сырьё для их выработки. В сельском хозяйстве земля является главным средством производства и основным источником получения продовольствия. Хотя Республика Дагестан является малоземельной республикой, ежегодно неиспользованной остаются более 120 тыс. га, в том числе на плоскостной орошаемой зоне - 56869 га. В статье приводятся результаты исследований критического положения использования пашни в плоскостной зоне республики. Определены основные направления вовлечения в сельхозоборот неиспользованной пашни на перспективу. Annotation: Agriculture is one of the most important sectors of the economy of any country. It provides vital products for a human being: basic foodstuffs and raw materials for the production of food. Land is the main means of production and the main source of food in agriculture. Although Dagestan is a land-poor republic, annually more than 120 thousand hectares remains unused including flat irrigated zone. The article presents the results of the critical situation of arable land use in the flat area of the republic. The main directions of involvement the unused arable land in agricultural use are defined.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОЙ СОЦИАЛЬНОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ КАК СФЕРЫ ОСОБОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ГОСУДАРСТВА (НА МАТЕРИАЛАХ ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ)
стр.94-99
В данной статье рассмотрено развитие сельской социальной инфраструктуры Чувашской Республики за период с 1996 по 2012 годы; для более эффективного осуществления данного процесса выделены объекты, субъекты и цели управления ею. Обоснована авторская формулировка второй цели подпрограммы «Устойчивое развитие сельских территорий ЧР» (которая будет содействовать успешному достижению остальных), а именно: «Способствовать рациональному сочетанию производственной и социальной инфраструктуры и стимулировать сельскохозяйственные организации, создающие новые рабочие места и несущие социальную ответственность за своих работников». Кроме того, предложено создать субъекты инфраструктуры, содействующие «обновлению» сельской местности региона и включающие «Чувашский центр развития сельских территорий», его представительства во всех районах республики и филиалы в муниципалитетах. Annotation: the article reviews the development of rural social infrastructure of the Chuvash Republic from 1996 to 2012. The author’s formulation of the second goal of the subprogram «Sustainable development of rural areas of the Chuvash Republic» is justified, that is «to contribute to a rational combination of industrial and social infrastructure and to stimulate agricultural organizations, creating new jobs and bearing social responsibility for their employees». In addition, it is proposed to create infrastructure entities promoting the «update» of rural areas of the region and including «Chuvash Center for Development of Rural Areas», its agencies in all districts of the republic and branches in the municipalities.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРОБЛЕМЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННО-СБЫТОВОЙ СТРАТЕГИИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПЛОДОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА
стр.99-102
Правильная организация производственно-сбытовой стратегии предприятий – приоритетная задача для всех отраслей экономики. На сегодняшний день развитие АПК страны имеет прямую связь с развитием всей экономики. Необходимо вывести предприятия АПК из состояния стагнации путем решения проблем их приспособления к создавшимся рыночным условиям вследствие вступления в ВТО. Выполнение поставленных задач затруднено проблемой недостаточной развитости сбытовой стратегии на агропромышленном рынке республики Дагестан. Для решения этой проблемы внедрено множество программ государственной поддержки аграриев. Annotation: the proper organization of production and sales strategy is a priority task for all sectors of economy. Today the development of agroindustrial complex of the country is closely linked to the development of the entire economy. It is necessary to lift agroindustrial enterprises out of stagnation, by solving the problems of adjustment to market requirements, as a result of the WTO accession. The required tasks are difficult to be performed due to lack of development of sales strategy at the agroindutrial market of Dagestan. To solve the problem a number of agricultural state support programmes were introduced.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ САДОВОДСТВА В ОРГАНИЗАЦИЯХ АПК РД
стр.102-106
В статье анализируется современное состояние и перспективы инновационного развития садоводства в Дагестане. Показана необходимость интенсификации садоводства на основе инноваций, модернизации технологического процесса и интеграции. Предложены основные направления инновационной деятельности в садоводстве. Annotation: This article analyzes the current state and perspectives of innovation development of horticulture in Dagestan. The necessity of intensification of horticulture based on innovation, modernization and integration process is shown. The main directions of innovation in horticulture are offered .
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЕВОДСТВА В УКРАИНЕ
стр.106-109
В статье отмечены основные направления применения лекарственных растений и лекарственного сырья в условиях современности; кратко представлена ретроспектива и нынешнее состояние сферы производства и переработки продукции лекарственного растениеводства в Украине; представлены основные моменты деятельности отдельных предприятий указанной сферы; рассмотрены специфические особенности лекарственного растениеводства с экономической точки зрения; проанализированы факторы, влияющие на рентабельность указанной деятельности. Annotation: the article deals with the main ways of use of medicinal plants and crude drugs. A brief retrospective and current state of production and processing medicinal plants in Ukraine is given in the article. The economically specific features of medicinal plant production are enumerated. The factors affecting the profitability in this sector are analysed as well.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНОВЫХ В УКРАИНЕ КАК ВАЖНЫЙ ФАКТОР ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ СТРАНЫ
стр.110-113
В статье рассмотрено современное состояние зернового производства Украины. В частности, проанализирована структура зерновых, тенденции производства основных зерновых культур в 2000-2013 гг. в целом и в разрезе каждой культуры, уделено внимание урожайности как важному показателю на пути повышения рентабельности зерновых, а также экспорту зерна. Кроме того, определены основные преимущества и негативные последствия экспортной ориентации отрасли для экономики страны. Annotation: the article deals with the current state of grain production in Ukraine. The main tendencies of grain production in 2000-2013 in total and for each cereal are analysed. Yield is regarded as an important factor of increase in profitability of grain production and grain export. Moreover, the main advantages and negative consequences of export orientation of the sector for the economy of the country are identified.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АНАЛИЗ И ПУТИ РАЗВИТИЯ ИННОВАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В АПК ДАГЕСТАНА
стр.113-116
В работе дается краткий анализ финансово-экономического состояния сельскохозяйственного производства в республике. Определены необходимые условия построения инновационной экономики и развития инновационной инфраструктуры АПК региона, а также предложены базовые учреждения создания информационной инфраструктуры. Annotation: the brief analysis of the financial and economic condition of agricultural production in the republic is given. The necessary conditions for bulding innovative economy and developing the innovative infrastructure of agrarian and industrial complex of the region are defined. Basic institutions on the development of information infrastructure are offered.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СОСТОЯНИЕ ОСОБО ОХРАНЯЕМЫХ ТЕРРИТОРИЙ И ОБЪЕКТОВ В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН
стр.116-120
В статье показано состояние особо охраняемых территорий и объектов в Республике Дагестан, перспективы их сохранения и значение. Annotation: the condition of protected areas and objects in Dagestan, prospects of their conservation and importance are described in the article.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО: ТЕНДЕНЦИИ СТАНОВЛЕНИЯ И РАЗВИТИЯ В РОССИИ
стр.120-125
Исследование посвящено обоснованию необходимости перехода сельскохозяйственных товаропроизводителей на органические методы хозяйствования и разработке мер по государственной поддержке органического сектора сельского хозяйства в России. Определено значение органического сельского хозяйства. Представлены данные по развитию рынка органических продуктов в России. Annotation: The research is devoted study of transition agricultural producers to organic farming methods and developing measures for state support for organic farming sector in Russia. The significance of organic agricultural was identified. The information on the organic market development in Russia
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ОСОБЕННОСТИ АГРОПРОИЗВОДСТВА И ПРИНЦИПЫ ЕГО ОПТИМИЗАЦИИ В РЕГИОНЕ
стр.125-130
Приводятся особенности развития аграрного производства, кадастровая стоимость и отдача земли, анализ динамики агропроизводства, методологические принципы разработки целевых программ и др. Annotation: the article describes the features of development of agricultural production, cadastral value and land return. The author analyses as well the dynamics of agricultural production, methodological principles of developing targeted programmes.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ КОНКУРЕНТНЫХ ПРЕИМУЩЕСТВ И ИНТЕГРАЦИОННЫХ СВЯЗЕЙ ЗЕРНОВОГО ПРОИЗВОДСТВА В ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
стр.130-136
В статье изложены перспективы развития конкурентных преимуществ зернового производства региона на основе государственного регулирования рынка зерна, стимулирования и расширения межхозяйственных связей, разработки конкурентных стратегий. Annotation: the article deals with the prospects for development of competitive advantages in grain production based on the state regulation of grain marke, promotion and expansion of economic links.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ДЕМОГРАФИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ И ЗАНЯТОСТЬ СЕЛЬСКОГО НАСЕЛЕНИЯ ХАСАВЮРТОВСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
стр.136-139
Создание производства всегда связано с людьми, работающими на предприятиях, и производственный успех зависит от конкретных людей, их знаний, компетентности, квалификации, дисциплины, мотивации, способности решать проблемы восприимчивости к обучению В этой связи важное значение приобретает роль демографических факторов в использовании трудовых ресурсов. Действие этих факторов усиливается в сельскохозяйственном производстве в связи с переходом на рыночную экономику, сочетается с тенденцией роста сельского населения и изменением его структуры. Annotation: production is always linked to people working at enterprises. So industrial success depends mainly on workers’ knowledge, competence, qualifications, discipline, motivation, ability to solve problems and learning capacities. In this regard, demographic factors play an important role in the use of labor resources. The effect of these factors increases in agricultural production due to the transition to a market economy and combines with the tendency of growth of the rural population and changes in its structure.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РОЛЬ РЕСПУБЛИКАНСКОЙ ПОДСИСТЕМЫ РСЧС ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ И ЛИКВИДАЦИИ ЧС, ВОЗНИКШИХ ВСЛЕДСТВИЕ СОВЕРШЕНИЯ ТЕРРОРИСТИЧЕСКИХ АКТОВ НА ТЕРРИТОРИИ РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН
стр.139-142
В данной статье рассмотрены особенности роли Республиканской подсистемы РСЧС по предупреждению и ликвидации ЧС, возникших вследствие совершения террористических актов на территории нашей республики. Annotation: The article deals with the role of the Republican subsystem of the RSES in preventing and eliminating emergency situatioms caused by terrorist acts on the territory of Dagestan.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
