Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование

В работе приводятся результаты исследований, направленных на повышение эффективности возделывания столовой моркови на мелиорированных (орошаемых) землях Нижнего Поволжья. Целью исследований является освоение современных высокоэффективных способов орошения на основе стационарных дождевальных систем и разработка ресурсосберегающих технологий полива столовой моркови с целевыми индикаторами уровня продуктивности не ниже 70-80 т/га. Рабочей гипотезой исследований стало предположение о возможности интенсификации продукционного процесса моркови при совокупном регулировании влажности почвы и воздуха за счет проведения регулярных вегетационных и освежительных поливов стационарными дождевальными системами спринклерного типа. Исследованиями установлено, что проведение освежительных поливов обеспечивает временное повышение относительной влажности воздуха в среде растений на 9-25 %. В наибольшей степени (с приростом до 22-25 %) относительная влажность воздуха в среде растений возрастает, если освежительные поливы проводить ежедневно. Если в предыдущие дни освежительные поливы не проводились, то в день проведения полива относительная влажность воздуха (ее среднесуточные значения) в среде растений возрастает не менее, чем на 9-11 %. При проведении освежительного полива в предшествующие сутки, но без назначения полива в день замера, относительная влажность воздуха возрастает на 15-18 %. Получены опытные данные, подтверждающие, что проведение освежительных поливов обеспечивает повышение выхода доли стандартных корнеплодов моркови, причем наибольший эффект был получен на участках, где такие поливы проводили при снижении относительной влажности воздуха до 50 (вариант В3) или 70 % (вариант В4). Повышение относительной влажности воздуха в среде растений в особенно засушливые периоды увеличивает долю выхода урожая, отвечающего требованиям стандарта качества, на 1,1-5,8 %. Сочетание таких схем применения освежительных поливов с поддержанием заданного 80 % НВ, порога предполивной влажности почвы в слое 0,3-0,5 м обеспечивает возможность получения до 80,2-81,7 т/га товарного урожая моркови.

Ключевые слова

Для аридных условий Калмыкии проведены теоретическое обоснование и экспериментальные исследования по целесообразности возделывания риса без создания слоя воды на мелиоративных системах общего назначения. Показана оценка влияния норм высева на рост, развитие и урожайность сортов риса при орошении дождеванием показала, что формирование урожая зерна риса в аридных условиях на бурых полупустынных среднесуглинистых почвах обеспечивается при создании оптимальной структуры посева с нормой высева 5,5-6,0 млн шт./га. Наибольшая урожайность зерна риса 3,97-4,99 т/га формируется на фоне внесения минеральных удобрений в дозах NP кг/га д.в. при поддержании предполивной влажности почвы на уровне 80-85 % НВ. Выявлены закономерности водопотребления и формирования водного режима по фенологическим фазам развития риса при варьировании предполивной влажности и доз минеральных удобрений. Установлено, что при повышении предполивной влажности почвы с 75-80 % НВ до 80-85 % НВ одновременно с ростом урожайности повышается коэффициент водопотребления и увеличиваются производительные затраты оросительной воды. В среднем за годы исследований затраты оросительной воды на формирование тонны зерна риса варьировали от 1176 до 2072 м/т. Оценка влияния режима орошения в сочетании с применением различных доз минеральных удобрений на продуктивность риса выявила, что урожайность зерна риса при внесении минеральных удобрений в дозах NP кг/га д.в. в варианте с предполивной влажностью почвы на уровне 75-80 % НВ повышается на 0,57-1,32 т/га, в варианте с режимом орошения 80-85 % НВ - на 0,68-1,55 т/га. На естественном фоне при повышении предполивной влажности почвы с 75-80 % НВ до 80-85 %НВ формируется урожайность на уровне 0,45-0,59 т/га, в варианте NPкг/га д.в. - 0,61-0,70 т/га и в варианте NPкг/га д.в. - 0,69-0,78 т/га.

Ключевые слова

Статья посвящена проблеме обеспечения развития пастбищного животноводства полноценными кормами, в связи с тем, что наблюдается стабильное снижение доли баранины и козлятины в общем производстве мяса в России. При этом пастбища Астраханской области составляют примерно половину всей ее территории, а по поголовью овец и коз регион занимает четвертое место в России - 1,5 млн голов. Однако обеспеченность животных, пасущихся на природных пастбищах, полноценными кормами очень низка, она составляет в среднем от 10 до 41 %. Целью исследования является разработка эффективной технологии выращивания на аридных пастбищах высокопитательных кормовых растений. Для получения полноценных качественных пастбищных кормов использовались следующие виды растений: терескен серый, прутняк простертый, камфоросма Лессинга в соотношении 1 : 4 : 3 - и в междурядья высеяна смесь семян житняка пустынного, пырея удлиненного и мятлика луковичного. Разработка технологии проводилась на естественных пастбищах племенного репродуктора по разведению овец эдильбаевской породы ООО «Крестьянское хозяйство «БагМас» Астраханской области Черноярского района, на площади 150 га. Исследования и статистическая обработка экспериментальных данных проводились согласно методикам ВНИИ кормов, Доспехова Б.А. и др. По результатам исследования было выявлено, что многовидовые пастбищные агрофитоценозы на третий год вегетации превосходили естественные пастбищные корма не только по валовой продукции фитомассы в 10,5 раз, но и по ее питательной ценности (кормовым единицам и переваримому протеину) в 13,5, а также по обменной энергии в 11,7 раза. Проведенная апробация пастбищного корма показала, что поголовье овцематок, откормленное на новом пастбище, почти на месяц раньше, чем такая же группа на естественных кормах, было готово к осеменению, без прохолостов было осеменено за 4 дня, и в повторную охоту не пришла ни одна голова.

Ключевые слова

Арбуз, как и все бахчевые культуры, является перекрёстноопыляющимся и относится по строению цветка к группе гейтеногамных растений. Основной способ опыления - ксеногамия, но возможно избирательно и автогамия. Эти сведения имеют большое значение в селекционной работе. Избирательность оплодотворения зависит от скорости роста пыльцевых трубок, обусловленной гаметофитными факторами. Поэтому целью исследования было определение жизнеспособности пыльцевых зерен и скорости роста пыльцевых трубок у различных сортов, гибридов F, полиплоидов и диплоидов арбуза, позволяющие вести эффективный отбор перспективных форм уже на ранней стадии развития растений. В статье приводятся результаты исследования по изучению жизнеспособности пыльцевых зерен арбуза, энергии роста пыльцевых трубок в зависимости от комбинаций скрещивания, использование полиплоидов, диплоидов, материнской линии с цитоплазматической стерильностью, особенности пыльцы из гермафродитных цветков арбуза. Отмечено значительное превосходство жизнеспособности и энергии прорастания пыльцы у гибридов F. Процент прорастания пыльцы превышал родительские сорта на 11,9-21,6 %, был значительно ускорен рост пыльцевых трубок. Автогамия у арбуза затруднена, но жизнеспособность пыльцевых зерен составила 66,6 %, рост пыльцевых трубок проходил очень замедленно, прорастание началось через 2-2,5 часа, многие из них растрескивались уже при незначительном прорастании. При изоляции гермафродитные цветки оставались бесплодными. Семейство тыквенных развивалось в основном на диплоидном уровне. У культурного вида арбуза тетраплоидные и триплоидные формы как спонтанные, так и индуцированные не способны конкурировать с диплоидами даже в одинаковых условиях произрастания. Они развиваются замедленнее в ранней фазе развития, затем рост усиливается. У полиплоидов большее количество устьиц на листовой поверхности, они крупнее. Жизнеспособность пыльцы полиплоидов находится на одном уровне с диплоидами, но на 7-10 % уступает диплоидным гибридам F. Энергия роста пыльцевых трубок также интенсивнее у гибридов F. У триплоидов не образуется достаточного количества жизнеспособной пыльцы, не более 14 %, поэтому необходим дополнительный опылитель, обычный диплоид. Рекомендуемое соотношение 2 : 1. Применение полученных результатов в практической селекции позволяет уже на ранней стадии цветения растений определить комбинации скрещивания для получения перспективных, планируемых образцов.

Ключевые слова

Комплексная оценка состояния агролесоландшафтов на основе геоинформационных методов анализа и обобщения географических, геоморфологических и картографических данных осуществляется на основе водосборного подхода, при котором решаются задачи определения геоморфологической структуры водосбора как фактора, определяющего закономерности процессов, обусловливающих деградацию ландшафтов. Рассмотрено моделирование пространственной структуры рельефа южной части Ергенинской возвышенности для оценки и прогнозирования процессов их деградации. Геоинформационный анализ рельефа дает возможность выявить географическое расположение склоновых участков и субгоризонтальных поверхностей. Определение характеристик рельефа южной части Ергенинской возвышенности проводится с использованием ЦМР и космоснимков. Установлены пространственные характеристики рельефа территории исследований. Разработаны тематические карты водосборов с использованием программного комплекса GlobalMapper, которые представляют собой векторные картографические слои, отражающие пространственные характеристики водосборов первого и второго порядка протяженностью более 20 м.

Ключевые слова

В статье представлены результаты изучения активности фермента каталазы в городских почвах в условиях промышленного и транспортного загрязнения. Исследования проводились в различных районах города Волжского, отличающихся по типу и возрасту застройки, степени озеленения. На разных стадиях разложения органического вещества фермент каталаза является индикатором интенсивности окислительных процессов, то есть служит показателем активности функционирования почвенной микрофлоры. Анализ почвенных образцов на каталазную активность проводился газометрическим методом, который основан на измерении скорости разложения перекиси водорода при её взаимодействии с почвой. Установлена максимальная каталазная активность (10,8 Осм/г за 1 мин) для зеленой зоны новой части города, что связано с наименьшей длительностью антропогенного воздействия на данную территорию. Судя по низким значениям каталазной активности (от 3,4 до 4,5 Осм/г за 1 мин), максимальной антропогенной нагрузке подвержены зеленые насаждения общего пользования, располагающиеся в центральной части города. Почвы селитебной зоны центральной части города характеризуются средней обогащенностью ферментом (от 3,3 до 4,7 Осм/г за 1 мин). Степень деградации почвенного покрова у автомобильных дорог меньше в старой части города, по сравнению с центральной и новой частями города, в которых каталазная активность ниже соответственно на 34 % и 27 %. Для старой части города характерны здания малоэтажной застройки, узкие автодороги и большое количество зеленых насаждений, что способствует поддержанию допустимого уровня антропогенной нагрузки на почву. Для рекреационной и селитебной зон старой части города каталазная активность находится в пределах средней обогащенности.

Ключевые слова

Волгоградское водохранилище, используемое для решения многообразных экономических и социальных задач, претерпевает нежелательные изменения: обрушение берегов, необходимость переселения жителей и переноса объектов народного хозяйства, нарушение сложившихся экономических, транспортных и другие связей, изменение микроклиматических условий и санитарно-гигиенической обстановки. Настоящая статья посвящена анализу современных проблем водохранилищ равнинных рек с длительным периодом эксплуатации, обоснованию способов защиты береговой линии и организации целесообразного и интенсивного использования отдельных участков акватории в соответствии с их природными особенностями. Учитывая современную, а в большей степени перспективную ситуацию с дефицитом водных ресурсов, предлагается комплекс мер по охране и эффективному использованию внутренних водоемов, фонд которых в России очень велик, а хозяйственный потенциал освоен недостаточно, и более того, в силу представленных проблем, неуклонно снижается. Учитывая чрезвычайно важные, сложные и интересные для всестороннего изучения процессы в зоне действия водохранилища, а также недооценённость проектировщиками некоторых негативных последствий, их продолжительный и незатухающий характер, возникла необходимость разработки технологий, направленных на восстановление социальной, экологической и рекреационной значимости Волгоградского водохранилища. Предложенные разработки в виде адаптированных польдерных систем могут быть применены и к другим, аналогичным по условиям, водохранилищам, например Цимлянскому, Куйбышевскому и т. д.

Ключевые слова

Эффективный подбор средств биологизации позволяет увеличить возврат органического вещества и элементов питания в почву, повысить баланс гумуса и продуктивность севооборотов. Изучали полевые севообороты: 1) пар черный - озимая пшеница - сорго на зерно - овес (контроль); 2) пар сидеральный (озимая рожь на сидерат) - озимая пшеница - сорго на зерно - овес; 3) пар сидеральный (рыжик на сидерат) - озимая пшеница - сорго на зерно - нут - сафлор - овес; 4) горох - озимая пшеница - нут - сафлор - горох - сорго на зерно - нут - овес. Почва - светло-каштановая. В контроле солома и листостебельная масса убирались с поля. В остальных севооборотах вся нетоварная часть заделывалась в верхний слой почвы. Самый высокий баланс органического вещества отмечается в четырехпольном севообороте с озимой рожью на сидерат +3,33 т/га. Положительный баланс азота обеспечивается в четырех- и шестипольном севооборотах соответственно +40,6 и +16,9 кг/га. По калию наблюдается положительный баланс во всех биологизированных севооборотах, кроме контроля. По фосфору отмечается отрицательный баланс. Наиболее благоприятный баланс гумуса обеспечивается в зернопаропропашном четырехпольном севообороте с озимой рожью на сидерат - +0,16 т/га. Самый высокий выход зерна с 1 га севооборотной площади обеспечивается в этом же севообороте - 1,87 т/га.

Ключевые слова

Многообразие возделываемых культур является залогом интенсивного производства зерна. Интерес к культуре тритикале вызван ее высокими возможностями в связи с нарастающей засушливостью и других аномалий климата. Сорта озимой тритикале отличаются устойчивостью к наиболее опасным болезням, повышенной зимостойкостью, засухоустойчивостью, высоким потенциалом урожайности, повышенным содержанием биологически полноценного белка. Все это определяет высокие кормовые достоинства и пищевую ценность культуры. Доказано, что сорта тритикале могут успешно конкурировать с ценными сортами ржи, ячменя, овса и пшеницы - по урожайности зерна и зелёной массе. Одновременно с этим, тритикале может возделываться на кислых или подтопляемых почвах. Условия Астраханской области считаются зоной рискованного земледелия за счет небольшого количества выпадающих атмосферных осадков, высоких температур воздуха и сильного выветривания почвы. Поэтому все факторы и технологии возделывания имеют большое значение в формировании урожайности озимых сортов тритикале. В результате проведенных нами исследований, были выделены максимально адаптированные сорта озимой тритикале - к местным почвенно-климатическим условиям. Исследуемые сорта способны формировать высокие урожаи зерна с хорошими технологическими показателями. Определена взаимосвязь между ростом, развитием растений и условиями окружающей среды.

Ключевые слова

В степной зоне черноземных почв Волгоградской области в 2013-2015 гг. проведены исследования по изучению фотосинтетической деятельности посевов кукурузы на зерно при возделывании по ресурсосберегающей технологии Стрип-тил. В опытах изучались предшественники, агрофона и нормы высева культуры. Установлено, что лучшие показатели фотосинтетической деятельности и урожайности получены при размещении кукурузы по предшественнику озимая пшеница на удобренном фоне NPK, несколько худшие - по кукурузе на зерно и низкие - по подсолнечнику. Влияние нормы высева проявлялось по-разному в зависимости от складывающихся погодных условий: оптимальной в благоприятных 2013 и 2015 гг. оказалась 60 тыс./га всхожих семян, где урожайность составила 6,081 и 4,615 т/га, а в засушливом 2014 г. - 50 тыс./га (3,814 т/га).

Ключевые слова

Красная книга почв Волгоградской области учреждается для учета и охраны почв особо охраняемых природных территорий, целинных участков, естественных лесов. Эталонные почвы в книге являются контролем для мониторинга плодородия почв в науке и землепользовании. Лаборатория почвоведения Всероссийского научно-исследовательского агролесомелиоративного института при финансовой поддержке Комитета охраны окружающей природной среды собрала почвенные полевые и аналитические материалы для составления Красной книги Волгоградской области. Составлено более 300 паспортов почв. Описаны природные условия генезиса почв. Составлен кадастр ценных объектов (эталонов) почв: основные, региональные эталоны, эталонные комплексы, редкие почвы на территории России, азональные, под естественными лесами, исчезающие и исчезнувшие почвы, уникальные почвы. Определены физические и химические свойства почв, содержание тяжелых металлов в почве. Представлено ведение Красной книги Волгоградской области. Приложены картосхемы, фотографии. Рукопись работы в издательстве.

Достижение высоких показателей в овощеводстве и получение качественной продукции невозможно без применения минеральных удобрений. Вместо обычного применения больших доз удобрений несколько раз за вегетационный период, системы капельного орошения позволяют осуществлять локальное внесение растворимых удобрений в небольшом количестве и в нужные сроки, что обеспечивает более полное их усвоение растениями и дает значительную экономию удобрений. Приведены основные результаты изучения по возделыванию сортов и гибридов кабачка отработаны приемы и способы внекорневых обработок стимуляторами на фоне внесения минеральных удобрений в условиях капельного орошения. Выявлены оптимальные варианты возделывания кабачка в условиях светло-каштановых почв при капельном орошении, что нашло свое отражение в полученной урожайности. Выявлены также наиболее перспективные для условий севера Астраханской области сорта и гибриды кабачка, обладающие, высокими адаптационными возможностями и значительным уровнем потенциальной урожайности. Определены сорта и гибриды, наиболее эффективно использующие поливную воду по коэффициенту водопотребления в зависимости от элементов агротехнологии возделывания.

Ключевые слова

В статье рассматриваются основные цели и задачи селекции бахчевых культур. Отмечается, что при получении конечного селекционного продукта необходимо ориентироваться не только на основные полезно-хозяйственные признаки будущего сорта, но также на удовлетворение требований и потребностей рынка сбыта продукции, запроса конкретных отраслей промышленного производства, т.е. нужна селекция специализированного направления. Важным этапом селекционного процесса является разработка модели будущего сорта. Наряду с созданием новых сортов и гибридов F перспективным направлением отечественной селекции становится использование триплоидных гибридов столового арбуза, с высокими вкусовыми качествами и повышенным содержанием ликопина в плодах. Ускорению селекционного процесса способствует использование в селекции биотехнологий, схем интеграции ДНК технологий и генной инженерии. Создание молекулярно-цитологических ДНК-маркеров на основе целенаправленного отбора, выявление форм-доноров генов, улучшающих качество продукции и повышающих её биологическую ценность, позволяет выявлять хозяйственно-полезные аллели уже в коллекционных образцах. Использование в селекционном процессе материнской линии с цитоплазматической мужской стерильностью, ген ms , с рецессивными признаками по листовой пластинке ( l ) и окраске плода ( q ) значительно ускоряет и удешевляет получение гибридов F. Приводятся характеристики сортов и гибридов Fарбуза, дыни и тыквы по срокам созревания. Длина вегетационного периода ранних гибридов арбуза Дуэт F, Эдем F, Русич F составила 62-65 суток, сортов Триумф и Память Холодова - 65-68 суток. У среднеспелых сортов 76-83 суток, у поздних - 90-98 суток. Содержание сухих веществ у поздних сортов выше, чем у раннеспелых на 2-4 %. Созданные сорта дыни отличаются качественными показателями и устойчивостью к био- и абиофакторам среды. Это сорта различных сроков созревания от раннего 58 суток (Дюна) до позднего 115 суток (Зимовка), с высокими вкусовыми качествами (содержание сухих веществ от 12,0 % до 15,0 %). На станции созданы сорта тыквы столового и универсального назначения с урожайностью до 19,9 т/га, с содержанием сухих веществ до 8,5 %.

Ключевые слова

В результате исследований определены взаимосвязи между показателями экстерьера, мясной продуктивности и качественных показателей мяса для подопытных бычков калмыцкой породы разного типа телосложения (I группа - бычки компактного (низкорослого), II - среднего, III - высокорослого типов) в разные возрастные периоды. Коэффициент корреляции (r) между живой массой в возрасте 16 мес. и высотой в холке в 10-ти месячном возрасте составил - 0,8437, 0,8924, 0,9061 по I, II и III группам соответственно, с высотой в крестце - 0,8226, 0,8335, 0,8880. По другим промерам экстерьерных статей подопытные бычки разного типа телосложения имеют существенные различия. Так, для бычков компактного и среднего типов телосложения достоверно высокие значения коэффициента корреляции выявлены между живой массой и обхватом груди - 0,8703, 0,8457, а также глубиной груди - 0,8563, 0,8221 соответственно, у бычков III типа -косой длины туловища - 0,8759 и косой длиной зада - 0,9206. Рассчитанные коэффициенты парной линейной регрессии показали, что при увеличении высоты в холке и крестце на 1 см можно прогнозировать 9,23 кг прироста живой массы бычков компактного типа телосложения, 9,41-9,42 кг среднего типа и 7,01-9,17 кг - высокорослого типа. При увеличении обхвата груди и глубины груди на 1 см у компактных животных можно прогнозировать прирост живой массы на 6,63-14,35 кг, а у молодняка среднего типа телосложения - 4,93-10,76 кг. Высокорослые подопытные бычки могут обеспечить прирост живой массы на 10,09-15,13 кг при увеличении промеров косой длины туловища и косой длины зада на 1 см. Установлена высокая положительная корреляция между живой массой бычков в возрасте 16 месяцев и показателями предубойной массы, массы парной туши, убойной массы, массы мякоти туши (0,72-0,95), низкая положительная корреляция живой массы с массой внутреннего жира, хрящей и сухожилий (0,13-0,18). Низкий коэффициент корреляции выявлен между живой массой и массой костей. Выявлена также высокая положительная взаимосвязь между типом телосложения и убойными качествами бычков. На основании результатов исследований составлена линейная модель множественной регрессии, дающая возможность прогнозировать параметры мясной продуктивности бычков в зависимости от их типов телосложения.

Ключевые слова

На основании результатов проведённых исследований установлено, что введение в рацион бычков жмыха и фуза из семян тыквы, содержащих в своём составе высокую концентрацию обменной энергии за счёт жировой составляющей, оказало положительное влияние на оптимизацию их гематологического состава и естественной резистентности организма. У животных, получавших с рационом 180 г жмыха (I опытная) и 180 г фуза (II опытная) из семян тыквы, концентрация эритроцитов повысилась, в сравнении с контролем на 10,12 и 4,30 %, лейкоцитов - на 1,17 и 0,58 %, гемоглобина - на 1,79 и 1,03 %. Введение в рацион бычков жмыха и фуза способствовало повышению уровня общего белка в сыворотке их крови. Общего белка в сыворотке крови молодняка I и II опытных групп содержалось больше, чем аналогов из контроля, на 1,98 и 1,53 %, альбуминов - на 2,40 и 1,64 % и глобулинов - на 1,18 и 1,41 %. Также установлено, что показатели лизоцимной активности у бычков опытных групп были выше соответственно на 2,07 и 1,16 %, бактерицидной - на 2,71 и 1,97 % и фагоцитарной - на 2,79 и 2,18 %.

Ключевые слова

В статье представлен материал по использованию электрохимически активированных растворов (ЭХА) для обработки мясного фарша из говядины. Описаны различные способы обработки мяса, его полуфабрикатов путем введения добавок, улучшающих качество и сохранность его при хранении в охлажденном состоянии. В качестве средств обработки использовали электрохимически активированные растворы различных солей неорганических кислот с концентрацией от 10 до 50 г/л [10]. Исходным сырьём для проведения исследований был использован ценный пищевой продукт - говядина, наполнителем - нутовая мука. В качестве средства обработки выбран способ ЭХА раствор солей с концентрацией 2,0-2,5 г/л, при этом 75-80 % смеси составляет ацетат натрия и по 10-12 % хлорид натрия и глицин. В качестве установки (прибора) взят прибор типа «МЕЛЕСТА», включающий электроактиватор-электролизер непроточного типа с диафрагмой, с катодом из нержавеющей стали и анода типа ОРТА, объем анодной камеры 330 мл, катодной - 660 мл. Проводили электрообработку (ЭХА) с силой тока 0,3-0,4 А, напряжении - 41-42 В, температуре - 20-30 °С. Получали анолит с рН 4-5, ОВП +600 - +660 мВ, католит - с рН 12-13, ОВП -800-900 мВ. Исследованиями установлено, что обработка мясного фарша с использованием электрохимически активированных растворов способствовало сохранению сухого вещества на 0,9 абс. процента, белка на 0, 78 абс. процента. При этом потери при тепловой обработке опытного образца с анолитом оказались ниже на 3,58 абс. процента, чем в исходном образце и на 3,04 абс. процента, по сравнению с контрольным образцом.

Ключевые слова

Представлены показатели переваримости основных питательных веществ в рационах цыплят-бройлеров при использовании пробиотика «Левисел SB Плюс». При использовании пробиотика в чистом виде в количестве 0,5 кг на тонну корма (III) и в составе ферментно-пробиотического комплекса в количестве 1 кг первые две недели и 0,5 кг на тонну корма в последующем. Пробиотик способствует улучшению микробиоценоза толстого отдела кишечника что в конечном итоге повышает показатели обменных процессов. Подтверждением этого явились результаты по динамике роста живой массы у цыплят опытных групп. Повышение продуктивности цыплят за счет улучшения обменных процессов подтверждается данными физиологического балансового опыта. Установлено достоверное повышение переваримости органического вещества, сырого протеина у цыплят опытных групп, которые получали пробиотик. Включение пробиотика в состав рациона цыплят-бройлеров позволяет более рационально использовать протеин комбикормов за счёт повышения коэффициента использования азота как от принятого, так и от усвоенного.

Ключевые слова

В статье приводятся результаты изучения эффективности использования в кормлении лактирующих коров новой кормовой добавки «КореМикс», изготовленной на основе концентрата биогенного кремния, обогащенного культурами дрожжей Saccharomyces cerevisie и бактериями Bacillus subtilis . Авторы изучили ее влияние на молочную продуктивность животных и качественные характеристики молочного сырья в зависимости от дозы внесения (8, 10 и 12 г на голову в сутки). За 305 дней лактации в I-III опытных группах, в сравнении с контролем, молока-сырья получено больше соответственно на 2,9; 3,8 и 4,7 %; валовое содержание жира и белка в молоке коров I опытной группы повысилось соответственно на 6,58 и 5,78 %; в молоке коров II опытной группы - на 9,15 и 5,78 %; в молоке коров III опытной группы - на 11,04 и 9,90 %; жирность молока повысилась соответственно на 0,13; 0,19 и 0,22 %, содержание белка - на 0,09; 0,14 и 0,16 %. В молоке коров опытных групп повысилось, по сравнению с контролем, содержание кальция - на 2,47; 8,13 и 8,99 %; фосфора - на 6,05; 11,22 и 12,10 %; сухих обезжиренных веществ - на 0,08; 0,17 и 0,23 % соответственно. Уровень рентабельности производства молока, в сравнении с контролем, повысился на 7,9; 11,1 и 13,4 % соответственно.

Ключевые слова

В статье изучены особенности в макроскопических и микроскопических изменениях в патоморфологии различных тканях и органах. Проведен анализ протоколов секционных случаев. Каронавирусный и парвовирусный энтерит у собак диагностировали иммунохроматографическим методом на определение CPV Ag\CCV Ag. Целью данной работы явилось изучение особенностей макроскопических и микроскопических изменений в патоморфологии различных тканейх и органах при каронавирусном и парвовирусном энтерите у собак. Определены количественные изменения клеточного состава у больных коронавирусом и парвовирусном энтеритом собак, проведен подсчет клеток на единицу площади. Патоморфологические изменения при коронавирусной инфекции в основном проявлялись в кишечнике с сильной воспалительной реакцией и кровоизлияниями. Парвовирусный энтерит в паренхиматозных органах протекал с выраженным стадийным развитием с деструктивными процессами в ядрах клеток сердца и локализации воспалительных очагов, проявляемой лимфоцитарными клетками, полиморфноядерными лейкоцитами и макрофагами. Мы наблюдали при парвовирусном энтерите патоморфологические изменения, которые развиваются очень быстро и обусловлены преимущественно воспалительной лимфоцитарной инфильтрацией.

Ключевые слова

Диагностировано у суягных овцематок заболевание гестозом, которое характеризуется явлениями угнетения, бледности видимых слизистых оболочек и внезапными расстройствами центральной нервной системы. Клинические симптомы наблюдались обычно с появления признаков желтухи, повышенному содержанию в моче белка, гипертензией и отеками в области подгрудка и вымени. Установлено, что у 26,7 % суягных овцематок присутствуют классические симптомы гестоза. При этом у 23,3 % данных овец в период окота наблюдаются осложнения, а у 46,0 % - послеродовые осложнения. В эксперименте изучено влияние на состояние фетоплацентарной системы у овец нового селеноорганического препарата «Иммуносейв», созданного на кафедре «Болезни животных и ВСЭ» ФГБОУ ВО Саратовский ГАУ, в состав которого входит наноселен и лактоферин в качестве активнодействующих веществ. Назначение препарата «Иммуносейв» больным суягным овцематкам снижает частоту возникновения осложнения беременности в 2,01…3,08 раза, окота - в 1,66…2,5 раза, а в послеродовой период - в 1,98…2,5 раза, что служит поводом для апробации данного препарата в овцеводстве. Кроме того, доказано, что применение препарата «Иммуносейв®» показано для профилактики гестоза у суягных овец, восстановление репродуктивного здоровья у овцематок и защиту здоровья у новорожденных. В опытах установлено, что назначение препарата «Иммуносейв» внутримышечно, трехкратно на 100, 115 и 130 дни суягности, в дозе 0,01 мл на 1 кг массы тела, приводит к коррекции морфометрических показателей материнской и детской плаценты на статистически достоверную разницу. Так, у овцематок, которым применяли, селенорганический препарат в течение суягности, наблюдаются позитивные изменения в длине пупочного канатика и массы фетальной части плаценты, толщины и объема, в сравнении с животными, которым не назначали препараты селена. Следовательно, для создания благоприятных условий роста и развития плода/плодов и рождения нормотрофного приплода у овцематок следует применять новый инъекционный селеноорганический препарат «Иммуносейв».

Ключевые слова

В представленном материале изложены результаты изучения влияния пробиотика «Левисел SB Плюс» на продуктивные качества цыплят-бройлеров кросса «ИСА-15» в чистом виде и в составе ферментно-пробиотического комплекса. Определена оптимальная норма скармливания испытуемого пробиотика для цыплят-бройлеров в количестве 1 кг на тонну корма (первые две недели, а в последующем 0,5 кг на тонну). Для повышения эффективности его использования применяют фермент «ЦеллоЛюкс-F». Установлено, что наиболее эффективный метод использования пробиотика - это включение в состав ферментно-пробиотического комплекса, что позволяет достоверно повысить абсолютный и среднесуточный прирост живой массы и снизить затраты корма на единицу прироста. Пробиотик способствует улучшению обменных процессов у цыплят опытных групп, и более рациональным использованием белка рациона, что подтверждается данными по затратам протеина на производство единицы продукции.

Ключевые слова

В статье рассматривается проблема расширения ассортимента кисломолочных продуктов. С этой целью была разработана технология каймачного продукта, позволяющая создать высокие органолептические свойства, обогатить его йодом и аскорбиновой кислотой. Для получения контрольного и опытных образцов технология производства каймачного продукта была адаптирована к лабораторным условиям. Приводятся результаты исследований, проводимых для выявления влияния дополнительных ингредиентов на органолептические и физико-химические показатели каймачного продукта «Здравушка». Рассматривается характеристика добавок, позволяющих обогатить продукт пробиотиками и пребиотиками. В заключении работы установлена рациональность использования вносимых ингредиентов.

Ключевые слова

В эксперименте коровам в сухостойный период выпаивали суспензию микроводоросли планктонного штамма Chlorella vulgaris ифр № с-111 в количестве 800 мл на голову в утреннее кормление в течение 30 дней. За подопытными животными вели постоянные клинико-биохимические наблюдения и исследования. После родов у всех новорожденных телят, полученных от подопытных коров, оценивали клинический статус, метаболические параметры и биохимический профиль. Установлена нормализация в крови новорожденного приплода кетодиенов, диеновых конъюгатов, и сопряженных триенов после применения в рационах chlorella vulgaris коровам в сухостойный период, в связи с этим, суспензия хлореллы является фактором защиты здоровья телят в неонатальный период. У новорожденных телят контрольной группы у 65,3 %, матерям которых не выпаивали суспензию хлореллы, наблюдается высокая скорость оседания эритроцитов. При этом активность глютатиона окисленного и супероксиддисмутазы была ниже, чем в подопытной группе сравнения, что свидетельствует о снижении активности системы «ПОЛ-АОЗ». Так, при снижении активности супероксиддисмутазы в сыворотке крови телят у большинства новорожденных диагностируется метаболический стресс. Выявлено, что у новорожденных телят контрольной группы (матери не получали суспензию хлореллы) в течение одного часа после рождения активность гамма - глютатамилтранспептидазы и щелочной фосфатазы увеличивается в 18,6 раза, в 1,5 раза, соотвественно. При этом активность печеночных ферментов АсАТ и АлАТ возрастает в 1,6 раза, а ЛДГ - в 1,3 раза. Наиболее существенно за первые двое суток возрастает активность γ - ГТФ. В возрасте двух суток она превышает через один час после рождения в 95,6 раза. Следовательно, применение альготехнологий в кормлении молочного скота для нормализации метаболического обмена у коров в сухостойный период способствует восстановлению репродуктивного потенциала, продуктивности и охраны здоровья новорожденного приплода.

Ключевые слова

В статье изложены мероприятия, направленные на повышение эффективности технологических процессов орошения, рационального использования поливной воды и проведены исследования по влиянию мульчирования как агротехнического приема на динамику контуров увлажнения при внутрипочвенном и капельном орошении. В результате проведенных экспериментов установлено, что мульчирование поверхности почвы прозрачной полиэтиленовой пленкой, при использовании внутрипочвенного и капельного орошения как на легких супесчаных, так и на тяжелых суглинистых почвах является крайне эффективным агротехническим и мелиоративным приемом, способствующим нахождению влаги в верхней части корнеобитаемого слоя, передвижению поливной воды в направлении вверх к поверхности почвы, а также в горизонтальном направлении, что обеспечивает наиболее рациональное распределение поливных норм в пределах орошаемого массива, снижение непродуктивных потерь ниже активного слоя почвы и в значительной степени повышает эффективность ресурсосберегающих способов полива.

Ключевые слова

Цель исследований сводилась к разработке обобщенной структурно-функциональной модели информационной системы мониторинга и оперативного управления орошением на основе технологий глобального спутникового позиционирования и препроцессингового определения области оптимальных управленческих решений. В качестве ближайшего аналога разрабатываемой информационной системы приняты геоинформационные системы реального времени. При проведении работы использовались методы эвристического анализа функций информационной системы современных объектов мелиоративного назначения, структурного моделирования процесса принятия решений в системе планового водопользования. Установлено, что главной проблемой систем реального времени является сокращение временных затрат на съем, трансляцию и обработку мониторинговой информации, а также выработку и принятие оптимальных решений. В рамках разработанной модели предложены два подхода к решению проблемы «задержек» реального времени применительно к системе мониторинга и управления орошением в режиме реального времени. В рамках первого подхода решения проблемы «задержек» реального времени предложен последовательный алгоритм обработки мониторинговой информации и принятии на ее основе управленческих решений. Отличительной особенностью этого алгоритма является организация непрерывного контроля реального времени и расчетной компенсации задержек на основе моделирования технологического процесса орошения. Другой подход в решении проблемы сокращения задержек реального времени опирается на алгоритмическую схему принятия решения «на месте». Этот подход имитирует присутствие оператора непосредственно у объекта управления, когда тот «видит» поведение объекта и непосредственно на основе этой информации принимает управляющее решение.

Ключевые слова

В статье изложены материалы технологического регламента по созданию участка внутрипочвенного и капельного орошения и описаны мероприятия повышения урожайности и качества получаемой продукции за счет непрерывного поддержания заданного уровня влажности почвы в период вегетации. На первом этапе проектирования оросительной системы предполагается выбор местоположения участка внутрипочвенного либо капельного орошения с проведением оценки почвенных, климатических, гидрологических и топографических условий, оценка водоисточника для орошения, разработка схемы оросительной сети, подбор насосного оборудования и поливных трубопроводов, а также расчет распределительной и магистральной сети. На втором этапе производится внедрение системы, в том числе монтаж насосного оборудования, устройств для очистки поливной воды, установка гидроподкормщика, распределительного и магистрального трубопроводов. Монтируется запорная арматура, средства контроля и управления, закладываются внутрипочвенные увлажнители, либо укладываются капельные линии. На третьем эксплуатационном или производственном периоде выполняется отладка и непосредственно работа оросительной системы, то есть, производится полив возделываемых культур и внесение удобрений на основе данных соответствующего анализа почвы и растений. В процессе эксплуатации осуществляются и сервисные работы по очистке фильтрационного материла, удаления кольматажа, диагностике и техническому обслуживанию конструктивных элементов. После окончания поливного периода производится демонтаж и консервация насосного оборудования, узла водоподготовки и элементов автоматики. С участка удаляются капельные линии, в случае, если они рассчитанные на один сезон работы.

Ключевые слова

В данной статье рассматриваются результаты теоретико-практического исследования по проблеме сохранения экологической устойчивости территорий Северного Прикаспия, в состав которых входит и Астраханская область. Объектом исследования является уникальность экологии Северного Прикаспия и роль реки Волги в его сохранении. Исследуемым предметом является значимость для экологии Северного Прикаспия Волго-Ахтубинской поймы как аквабиоресурсного донора на Нижней Волге. Характеризуется природно-историческое значение исследуемых территорий, их состояние и причины ухудшения экологии за последние пять лет. Проведенный мониторинг исследуемых объектов показывает отрицательную динамику в сохранении аквабиоразнообразия. Выявлены основные технологические и антропологические факторы вмешательства человека в естественное развитие природы, в результате которых резко уменьшаются биоресурсы и их репродуктивная способность. Выявлено значение экологического состояния реки Волга и Волго-Ахтубинской поймы как ее составляющей в сохранении устойчивости экологической системы Северного Прикаспия. С целью решения проблемы и оздоровления экологии, необходимо устранить или нейтрализовать отрицательные факторы, нарушающие естественный режим природного экологического равновесия на данной территории. Работа эта должна проводиться целенаправленно и комплексно всеми природопользователями. В заключении сформулированы выводы и предложения по экологическому оздоровлению Волго-Ахтубинской поймы и Северного Прикаспия.

Ключевые слова

Обозначена проблема дефицита высококачественного семенного материала для получения высоких и устойчивых урожаев бахчевых культур. Установлено, что технология производства семян бахчевых культур является очень трудоемкой и требует применения специальных машин, выпуск которых производится в ограниченном количестве с низкими технико-экономическими показателями. Приведены основные недостатки выделения семян из зрелых плодов бахчевых культур измельчителем ИБК-5А: значительная энергоемкость процесса выделения, повреждение семян, засоренность семян мелкой коркой, что в последующем требует дополнительной очистки семян, значительные потери побочной части - мякоти, сока. Применение для дальнейшей отмывки семян от слизи и очистки от примесей машины МОС-300 сопровождается рядом недостатков, в частности, сложностью конструкции, высокой стоимостью. Семена, полученные от этой машины, имеют низкое качество и недостаточную всхожесть. Заслуживают внимания результаты работы выделителя семян бахчевых культур гидравлического типа, конструкция которого разработана и испытана лабораторией механизации овощеводства и бахчеводства Волгоградского государственного аграрного университета. Для повышения всхожести выделенных семян, экономии и увеличения урожайности представлен способ подготовки семян бахчевых культур к посеву.

Ключевые слова

В представленных результатах теоретического научного исследования приводится новая конструкция дождевальной машины фронтального действия, предназначенная для полива сельскохозяйственных культур, в т.ч. высокостебельных и пропашных. Прототипом явилась дождевальная машина ДДА-100МА с забором воды из временного оросителя. Данный двухконсольный поливной агрегат работает как позиционно, так и в движении, забирая воду из временного оросителя, нарезанного в «полувыемке-полунасыпи». В течение оросительного периода происходит размыв стенок и заиление оросителя, что требует повторной нарезки, к тому же в оросительной воде всегда имеются взвешенные вещества, примеси различного происхождения, что существенно снижает надёжность работы как всего агрегата, так и отдельных его элементов (решётка всасывающего трубопровода, насос, дефлекторные насадки). Временная оросительная сеть, нарезаемая через каждые 100м, значительно снижает возможную площадь орошения, увеличивает потери оросительной воды на испарение с водной поверхности и фильтрацию с оросителей, что влияет на экологическую устойчивость орошаемых массивов. В предлагаемой конструкции открытый временный ороситель заменяется низконапорным закрытым трубопроводом, на котором через определённое расстояние устанавливаются гидранты. Полив в движении обеспечивается наличием приводного барабана для намотки шланга, подключаемого к гидранту. Сочетание использования закрытой оросительной сети с оригинальной конструкцией устройства позволит усилить преимущества дождевальной машины при использовании её на мелкоконтурных участках, на критических уклонах, а также при выращивании пропашных культур, отличающихся низкой ирригационной устойчивостью.

Ключевые слова

В статье обоснован новый методологический подход по оценке факторов риска при определении эффективности реализации как отдельных мелиоративных мероприятий, так и технологических процессов в орошаемых хозяйствах различной формы собственности, а также при разработке новых инвестиционных проектов мелиоративных систем, обеспечивающий учёт возможных отклонений фактической эффективности от их расчётных значений и защиту хозяйственного субъекта от возможных финансовых потерь. На основе качественной оценки методом анализа чувствительности и методами количественного анализа, включающими сценарный анализ эффективности и математическое моделирование (метод Монте-Карло), установлены значения рисков в расчётах эффективности операционных затрат для вновь разработанного режима орошения картофеля летнего срока посадки на пойменных землях Нижнего Дона. Адаптация указанных методов к определению вероятности достижения эффективности плановых и проектных решений в сфере мелиорации показала возможность повышения действенности осуществляемых затрат за счёт учёта последствий принимаемых решений. Развитие практики учёта факторов риска в расчётах эффективности орошения повысит мотивацию совершенствования теоретических подходов в связи с их востребованностью, а наличие систематизированных фактографических данных обеспечит им должное обоснование за счёт возможности широкой проверки теории практикой, что обусловлено использованием в разработанном методе информационных технологий и коммерческих программных продуктов, дающие существенные преимущества, по сравнению с другими методами.

Ключевые слова

В статье рассмотрены актуальные проблемы животноводства Астраханской области. В работе отражены основные показатели статистики состояния и развития крупного рогатого скота: численность поголовья, состояние кормовой базы; расход кормов и уровень кормления животных; объемы производства продукции. Основные показатели животноводства приведены за 2013-2015 гг. На основе анализа статистических показателей отрасли обозначены основные проблемы развития скотоводства в Астраханском регионе. Кроме того, в работе рассмотрены тенденции развития кролиководства в условиях Нижнего Поволжья. Обозначена проблема дефицита кормов для сельскохозяйственных животных, связанная не только с природно-климатическими особенностями региона, но и с рынком производства комбикормов. В результате исследований для удовлетворения потребностей в высококачественных кормах как для крупного рогатого скота, так и для пушных зверей в Астраханском регионе возможно применение нетрадиционных кормов на основе местного растительного сырья (тростник южный), содержащих в своем составе все необходимые микро- и макроэлементы. Использование растительных ресурсов Астраханской области в качестве основы для производства кормов для сельскохозяйственных животных позволит восстановить и расширить кормовую базу региона. Приведены результаты экспериментальных исследований по гранулированию тростника южного (2013-2016 гг.) с целью дальнейшего использования в качестве основы производства кормов.

Ключевые слова

Нижнее Поволжье, Кубань и Северный Кавказ являются основными зонами возделывания бахчевых культур. Получение высоких урожаев в значительной мере зависит от качества ухода за посевами. Для ухода за ними требуется выполнять ряд специфичных операций. В течение всего вегетационного периода должно быть проведено три-четыре междурядных обработки почвы и прополки сорняков в междурядьях и рядках. При третьей и особенно четвертой обработке плети разрастаются настолько, что затрудняют проезд агрегата по полю и возможность обработки почвы под плетями. Поэтому перед культивацией необходимо сместить плети с междурядья на рядок, а после обработки их надо сразу же разложить на междурядье. В статье рассмотрен процесс перемещения плетей рабочим органом и найдены условия, при которых этот процесс выполняется с их минимальным травмированием. Установлено, что плеть можно перемещать в заданное положение с минимальными повреждениями, если величина, определяющая расстояние от корня плети до точки контакта с ней рабочего органа, будет удовлетворять следующему условию n≤ n ≤ n. а траектория движения рабочего органа будет циклоида. Качество укладки, а еще в большей мере раскладки плетей, зависит от формы этой циклоиды, которая. в свою очередь. зависит от отношения окружной скорости пальцев рабочего органа к поступательной скорости его перемещения.

Ключевые слова

На основании проведенных экспериментальных исследований разработаны параметры поливного режима посевов арбуза при капельном орошении для условий аридной зоны Калмыкии. Установлено, что для получения гарантированных урожаев плодов арбуза на уровне 50…60 т/га при капельном орошении поливной режим должен быть дифференцирован по основным межфазным периодам развития растений. Так, от момента посадки до образования 5…6 листьев - влажность в расчетном слое почвы 0,2 м на уровне 70…75 % НВ, далее до фазы плетеобразование (но уже в слое 0,4 м); в период от цветения до плодообразования (в слое 0,5 м) - 80-85% НВ; в период созревания плодов - 75-80 % НВ. Общее количество 21-35 поливов, поливные нормы 21-168 м/га, оросительные - 2142-3423 м/га. Выявлено, что расход воды в процессе транспирации изменяется в зависимости от динамики роста растений и формирования листового аппарата арбуза. Наибольшее значение ассимиляционной поверхности арбуза достигало в период цветения, которая в среднем по годам исследований варьировала по вариантам опыта от 12,5 до 15,0 тыс. м/га. Урожайность арбуза на уровне 57,1-62,5 т/га формируется в варианте с предполивной влажностью почвы 75-85-75 % НВ при внесении минеральных удобрений в дозе NPкг/га д.в., снижение предполивной влажности почвы до уровня 70-80-70 % НВ продуктивность уменьшается на 19,5-29,1 %. В наших опытах суммарное водопотребление посевами арбуза варьировало от 3581 до 4764 м/га. В структуре суммарного водопотребления посевами арбуза за весь период вегетации на долю атмосферной влаги приходилось 9,6-16,8 %; почвенные запасы влаги - 16,4-23,3 %. Суммарное водопотребление посевов на 59,9-72,2 % осуществлялось за счёт поливных вод. Установлено наименьшее значение коэффициента водопотребления посевами арбуза 63,0-79,3 м/т в варианте с предполивной влажностью почвы на уровне 75-85-75 % НВ на фоне внесения удобрений в дозе NPкг/га д.в.

Ключевые слова

В статье рассмотрены актуальные вопросы технического обслуживания (ТО) воздухоочистителей двигателей внутреннего сгорания (ДВС) тракторов, автомобилей и других самоходных машин. На основе анализа научных работ рассмотрены две стратегии ТО воздухоочистителей ДВС: по наработке и по потребности или по состоянию. Первая стратегия характеризуется тем, что ТО воздушных фильтров двигателей осуществляется в строгом соответствии с периодичностью, определенной заводом-изготовителем машины, а вторая - тем, что перечень операций ТО и их периодичность определяются фактическим техническим состоянием ДВС на момент ТО. Подробно описаны три возможных случая поведения системы ТО воздухоочистителей ДВС: - к назначенному времени не будет зафиксирован с помощью индикатора или датчика засоренности факт достижения воздушным фильтром такой засоренности, при которой он требует обслуживания, и в данный момент начинается плановое ТО двигателя; - засоренность воздушного фильтра произошла до планового ТО-1 машины, но по какой-то причине индикатор засоренности фильтра этот факт не показал, засоренность воздушного фильтра может быть обнаружена через некоторое время; - засоренность воздушного фильтра произошла до планового ТО-1 машины, данный факт зафиксирован и в момент обнаружения засоренности воздушного фильтра начинается неплановое профилактическое обслуживание. Предложена конструкция воздухоочистителя ДВС, позволяющая исключить случаи работы двигателя с предельно загрязненным воздушным фильтром.

Ключевые слова

Представлена совокупность разработанных математических моделей для исследования динамики неустановившегося криволинейного движения навесных погрузочных манипуляторов на базе колесных тракторов, самоходных шасси, энергетических модулей. Модель содержит основные разделы: а) математическая модель, описывающая поступательное движение трактора вдоль осей Х, Y, Z; колебания трактора в горизонтальной, продольно-вертикальной и поперечной плоскостях; б) математическая модель, описывающая поступательное движение манипулятора, колебания манипулятора в продольно-вертикальной и горизонтальной плоскостях; в) математическая модель моторно-силовой установки, описывающая вращательное движение маховых масс двигателя, трансмиссии и ведущих колес трактора. Модели учитывают податливости шин в боковом, нормальном и тангенциальном направлениях, переменный динамический радиус качения колес, неровности поверхности качения, упруго-диссипативные и инерционные свойства трансмиссии, характеристику двигателя, нелинейную модель увода, что позволяет достаточно детально исследовать динамику криволинейного движения ПТА: «энергетический модуль + погрузочный манипулятор»; на стадии проектирования проводить сравнительные оценки устойчивости и управляемости создаваемых агрегатов, подбирать рациональные параметры манипулятора и его рациональное размещение в агрегате с точки зрения курсовой устойчивости, устойчивости от опрокидывания и управляемости.

Ключевые слова

Рассмотрены основные причины, влияющие на снижение производительности вакуумного насоса и на развиваемое им вакуумметрическое давление, которыми являются потери производительности из-за негерметичности и засоренности различных элементов, составляющих доильно-молочное оборудование (ДМО), или из-за случайных прососов, возникающих при нарушении технологического процесса доения, а также конструктивные особенности доильного агрегата. Приведены исследования, показывающие, что значительные потери вакуума наблюдаются при подъеме молоко-воздушной смеси на высоту молокопровода, поступлении в него смеси из молочного шланга (поворот потока), транспортировке по нему (шероховатость поверхности), крутоизогнутых поворотах и различных уклонах (несоблюдение правил монтажа), подсосе воздуха через дроссель коллектора (засорение) в молочную линию. Используя структурно-функциональную схему ДМО, представлено уравнение баланса расхода воздуха для доильной установки АДМ-8А. Приведены методика и расчетные формулы для определения основных потерь производительности вакуумной установки, которые возможны в элементах ДМО. Анализ полученных уравнений и структурно-функциональной схемы доильно-молочного оборудования позволяет определить основные точки потерь подачи вакуумной установки и построить схему влияния воздействия этих потерь на основные рабочие параметры доильных аппаратов, и выявить последствия этого воздействия на изменения основных показателей эффективности доения.

Ключевые слова

Одним из параметров, влияющих на управление и тягово-скоростные свойства колёсного транспорта, является угловая деформация в колесе, при действии на него крутильного момента. Поэтому важно знать развитие угла деформации в колесе с течением времени. Выполненные исследования показали, что процесс угловой деформации в шине автомобильного колеса под действием крутящего момента делится на три временных периода: на временном промежутке от 0 до t угловая деформация колеса с положительным угловым ускорением нелинейно возрастает до некоторого значения α ; на временном промежутке от t до t = 2∙ t угловая деформация колеса с отрицательным угловым ускорением нелинейно возрастает до максимального значения α =2∙ α ; при t > t в эластичной части колеса (шине) возникают быстро затухающие колебания угла деформации относительно величины α , с некоторым периодом T . Значения t и α , а также коэффициент затухания β и период Т затухающих крутильных колебаний в колесе зависят от величины крутящего момента М , приложенного к колесу, и от динамических характеристик колеса (момент инерции I колеса, крутильная жёсткость C шины, нормальная нагрузка P на ось колеса).

Ключевые слова

В статье представлено описание разработанной системы управления манипулятором погрузочного робота с распределенным управлением его исполнительными приводами. Предлагаемая архитектура системы управления позволяет более эффективно реализовывать программные движения исполнительного органа манипулятора в режиме реального времени. Разработанное программное обеспечение позволяет реализовывать набор функций для вычисления основных параметров алгоритмов управления актуаторами манипулятора в реальном времени в зависимости от заданных режимов работы.

Ключевые слова

В статье приведена оценка влияния шума в системе планово-предупредительного обслуживания доильного оборудования животноводческих ферм. Анализ статистики несчастных случаев и профессиональных заболеваний в животноводстве свидетельствует о том, что, несмотря на разнообразие мер и средств безопасности труда, травматизм пока что имеет место. Это касается и профессиональных заболеваний. Одним из главных среди опасных и вредных факторов при выполнении работ по диагностированию и техническому обслуживанию доильного оборудования является шум.

Ключевые слова

Глубокое рыхление почвы направлено на усиление стока и отведение излишней влаги из корнеобитаемого слоя. Сплошное рыхление проводится на глубину 0,5-1 м. Почвы, требующие проведения работ по сплошному рыхлению, содержат не менее 40 % глинистых и илистых частиц размерами 0,01 мм и менее. Коэффициент фильтрации у таких почв составляет менее 0,2-0,3 м/сут. Применение стоечных рыхлителей пассивного действия позволяет получить однородную структуру грунта, улучшить его водно-воздушный баланс. Недостаток данных конструкций - низкий коэффициент полноты рыхления. Использование конструкции двухрядного рыхлителя для работ по глубокому рыхлению позволит улучшить структуру грунта за счет разработки грунта в межстоечном пространстве. В работе доказано преимущество конструкции многостоечного рыхлителя для обеспечения требуемой полноты рыхления и определены оптимальные расстояния между стойками рыхлителя для минимизации взаимного влияния соседних конусов скола.

Ключевые слова

В статье проанализированы основные особенности сельскохозяйственного консультирования и его роль в модернизации агропромышленного комплекса (АПК) и обеспечении продовольственной безопасности страны. Обоснована целесообразность применения дистанционного консультирования сельских товаропроизводителей посредством сети Интернет. В номенклатуре характеристик качества услуг, включающих несколько основных групп факторов обслуживания, отмечена важность временных факторов для консультационных услуг агропромышленного комплекса. Проведенный анализ существующих систем дистанционного консультирования (СДК) сельских товаропроизводителей показал их несоответствие требованиям системного подхода к оказанию консультаций; практически полное отсутствие автоматизации процесса консультирования, сервисов поддержки поиска и принятия решений за исключением поиска по базе данных; использование баз данных в основном в качестве справочников. С целью повышения скорости обработки поступающих заявок, снижения стоимости и повышения качества консультационных услуг, предложена организация консультирования в СДК в виде многоуровневой поддержки. Разработаны в виде eEPC диаграмм модели бизнес-процессов при традиционной организации консультирования в СДК (Как есть) и на каждом уровне консультирования в модернизируемой системе (Как будет). В соответствии с разработанными моделями, представлена подробная характеристика уровней консультирования по наиболее важным критериям.

Ключевые слова

Рассмотрено развитие крестьянско-фермерских хозяйств, индивидуальных предпринимателей, а также личных подсобных хозяйств, объем производства которых составляет более 60 процентов валовой продукции сельского хозяйства Волгоградской области и установлено, что экономическая и финансовая устойчивость их в настоящее время невозможны без адекватных элементов рыночной инфраструктуры, обеспечивающих благоприятные условия их деятельности. В то же время мировой опыт показывает, что деятельность зависит от эффективного использования техники, в условиях недостатка финансовых средств и возможна только через объединение их ресурсов, кооперации усилий и сотрудничества. А также во многих развитых странах широко используется добровольное объединение фермеров с целью совместного использования техники, что позволяет им оптимизировать затраты на современное техническое оборудование и технологии, в целях соответствия рациональной системе аграрного производства. Проанализирован организационный механизм технологической модернизации мелкотоварного производства в сельском хозяйстве. Проведен анализ зарубежного опыта поддержки развития и обоснована возможность стимулирования активности малого бизнеса аграрного сектора. Разработано формирование фермерского технопарка с организационно-правовой формой в виде простого товарищества. Предложена новая форма предпринимательской деятельности - семейный микробизнес с правовым закреплением и поэтапным стимулированием.

Ключевые слова

В статье рассмотрены теоретические проблемы оптимизации процессов инвестирования в рамках конкуренции сельхозтоваропроизводителей. Проведено экономико-математическое моделирование параметров оптимального нестратегического и стратегического случаев конкуренции сельхозтоваропроизводителей при выборе переменных инвестирования. Показано, что оптимальная величина инвестиционного порога возрастает, при угрозе последующего конкурентного входа на рынок другого производителя. Наличие потенциального конкурента вынуждает первого производителя повышать уровень качества продукции. Повышенное качество сельскохозяйственной продукции индуцирует оптимальность более высокого, чем в случае отсутствия конкуренции, инвестиционного порога. Доказано посредством анализа соотношений между уровнем сетевых экстерналий, величиной сети и оптимизированным значением качества сельскохозяйственной продукции, что в условиях неопределенности рынка показатель качества продукции должен увеличиваться с возрастанием степени неопределенности и скорости приращения прибыли. Неопределенность (волатильность) конкурентной среды и степень интенсивности моделируемых сетевых экстерналий оказывают воздействие и на значение оптимального инвестиционного порога. Полученное дифференциальное уравнение выявило прямое соотношение между оптимальным значением порога инвестирования и степенью неопределенности рыночной среды. Увеличение неопределенности на рынке сельскохозяйственной продукции, при котором предприятие осуществляет инвестирование, предполагает рост значения инвестиционного порога при оптимальном вхождении на конкурентный рынок.

Ключевые слова

В статье рассмотрены функционирование и развитие сельскохозяйственной кооперации в новых экономических условиях. В рыночных условиях складывается новый хозяйственный механизм функционирования многоукладного сельскохозяйственного производства, включая кооперацию и интеграцию в развитии бизнеса, в целях сокращения издержек производства и роста конкурентоспособности продукции. Для получения необходимых данных и своевременного предоставления отчетных форм рекомендована «Ведомость учета расходов по счету 26». Составлена трехуровневая модель функционирования системы сельскохозяйственных потребительских кооперативов, которая поможет повысить эффективность сельскохозяйственного производства. В результативной части отражены мероприятия по развитию сельскохозяйственной потребительской кооперации на перспективу. Для усиления контроля за издержками производства целесообразно расширить возможности нормативного бухгалтерского учета в отношении сельскохозяйственного производства. С этой целью определена структура учетного стандарта и дана его характеристика. Сельскохозяйственная потребительская кооперация может обеспечить оптимальное производство, укрепить связи между участниками кооперации, повысить производительность труда и снизить себестоимость продукции.

Ключевые слова