+
ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ КОПЫТЕЦ У КОРОВ НА ПРИМЕРЕ СК «ЛОГОЙСКИЙ» ФИЛИАЛ РУП «БЕЛАРУСНЕФТЬ-МИНСКОБЛНЕФТЕПРОДУКТ»
стр.3-10
В статье приводятся результаты исследований, которыми доказана зависимость использования сбалансированного, с учетом продуктивности животных, рациона, с благополучием дойного стада по заболеваниям копытец. Результаты исследований приведены в сравнительном аспекте и согласовываются с результатами отечественных и зарубежных ученых.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РЕПРОДУКТИВНО-РЕСПИРАТОРНЫЙ СИНДРОМ И ЕГО РАСПРОСТРАНЕНИЕ В БЕЛАРУСИ
стр.11-18
В статье приведена эпизоотическая ситуация по репродуктивно-респираторному синдрому свиней в Беларуси. Показаны основные причины его распространения и прогрессирования. Определены основные направления и пути снижения гибели свиней от данного заболевания на свиноводческих комплексах и мелкотоварных фермах.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАКОНОМЕРНОСТИ СТРУКТУРНОГО РАЗВИТИЯ ОТДЕЛЬНЫХ МЫШЦ ПЕРИФЕРИЧЕСКОГО ОТ- ДЕЛА МОЛОДНЯКА ОВЕЦ
стр.19-29
В статье приведены результаты изучения особенностей роста и развития
основных отделов и отдельных мышц периферического отдела молодняка овец цигайской породы в разные возрастные периоды. Исследование проведено на баранчиках, ярочках, и валушках. Установлено, что различная интенсивность увеличения мышц тазовой и грудной конечностей во многом обусловлена различным среднемесячным приростом массы мышечной ткани. Стандартные мышечные группы различаются по темпам роста в разные возрастные периоды развития животного. Динамика роста в отдельно взятой группе складывается в виде суммы параметров роста отдельных мышц, которые входят в эту группу, в свою очередь некоторые мышцы имеют иной характер роста, отличающийся от закономерностей роста всей группы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ В ОРГАНИЗМЕ ТЕЛЯТ ПРИ ДИАРЕЙНОМ ПРОЦЕССЕ
стр.30-38
В.В. МАЛАШКО, В.Т. БОЗЕР, А.М. КАЗЫРО, Н.К. ГОЙЛИК, И.В. КУЛЕШ, Д.В. МАЛАШКО1, АЛИ ОМАР ХУССЕЙН АЛИ, АЛЬ-МАЛЕКИ АХМЕД КАСЕМ АЛИ, Д.В. МАЛАШКО
Изучены метаболические нарушения в организме телят при развитии диарейного процесса. Заболевание диареей заметно влияет на баланс натрия у телят-молочников. При сильной диарее происходит снижение уровня натрия в сыворотке крови по сравнению с нормой от 134–140 ммоль/л до 126 ммоль/л. При умеренной и тяжелой форме диарее концентрация молочной кислоты в сыворотке крови увеличивается с 0,5±0,06 ммоль/л до 1,82±0,54 ммоль/л. Нарушается баланс в содержании минеральных веществ в сыворотке крови телят.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И КОРРЕЛЯЦИОННЫЕ СВЯЗИ ЭНТЕРОХРОМАФФИННЫХ КЛЕТОК И ПОДСЛИЗИСТЫХ ГАНГЛИЕВ КИШЕЧНИКА ГУСЕЙ
стр.39-45
Изучали особенности морфометрических показателей подслизистого нервного сплетения и энтерохромаффинных клеток кишечника гусей 1-суточного 5-летнего возраста крупной серой породы. Установлено, что количество и площадь ганглиев подслизистого нервного сплетения и количество энтерохромаффинных клеток на единицу площади слизистой оболочки кишечника гусей уменьшается с 1-суточного до 3–21-суточного возраста и до 5-летнего возраста меняется незначительно. Количество и площадь подслизистых нервных узлов имеют высокий показатель корреляции с количеством аргентафинных эндокриноцитов, что свидетельствует о наличии между ними тесных функциональных связей.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МИКРОМОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ ОВЕЦ
стр.46-54
И.В. КЛИМЕНКОВА, Н.В. БАРКАЛОВА
Установлены основные гистологические особенности и микроморфометрические параметры органов пищеварительной системы у половозрелых овец романовской породы.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИЗУЧЕНИЕ ТОКСИЧНОСТИ, БИОЦИДНЫХ И КОРРОЗИОННЫХ СВОЙСТВ НОВОГО ДЕЗИНФИЦИРУЮЩЕГО СРЕДСТВА «АКВАВЕТ»
стр.55-62
Д.Г. ГОТОВСКИЙ, О.В. НИЗАЛИДИНА
Для санации систем водоснабжения и обеззараживания воды в птичниках
предложен новый препарат на основе органических кислот, который обладает выраженным бактерицидным действием и не токсичен для птиц при длительном использовании.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПАТОМОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И ГИСТОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ВНУТРЕННИХ ПОЛОВЫХ ОРГАНОВ КОРОВ ПРИ СИМПТОМАТИЧЕСКОЙ ФОРМЕ БЕСПЛОДИЯ
стр.63-70
Патоморфологическими изменениями, которые обуславливали бесплодие
коров, были субинволюция матки, осложненная сальпингитом с втягиванием в воспалительный процесс маточной связки и яичников, гипофункция яичников и гиполютеолиз. При этом в гистологической структуре внутренних половых органов бесплодных коров
наблюдалась десквамация, а также дегенерация покровного эпителия складок слизистой оболочки, цитолиз и кариолизис эпителиоцитов разных участков маточных труб в комплексе с патологическими изменениями структуры яичника.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ «ГИСТЕРОСАНА МК» В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СРОКОВ И КРАТНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ КОРОВАМ С ЭНДОМЕТРИТОМ
стр.71-78
Г.Ф. МЕДВЕДЕВ, Н.И. ГАВРИЧЕНКО, О.Т. ЭКХОРУТОМВЕН
Разработан состав препарата для лечения коров с заболеваниями метритного комплекса, аналитический метод определения подлинности и массовой концентрации действующих веществ, входящих в его состав и инструкция по применению, определена терапевтическая эффективность и влияние на последующую репродуктивную способность животных. Утверждены технические условия и инструкция по применению с коммерческим названием «Гистеросан МК», препарат зарегистрирован в Государственном комитете по стандартизации Республики Беларусь.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ПОЛЯРИЗОВАННОГО НИЗКОИНТЕНСИВНОГО ЛАЗЕРНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ ИНФРАКРАСНОЙ ОБЛАСТИ СПЕКТРА НА МОРФОЛОГИЮ ТИМУСА ИНДЮШАТ
стр.79-89
В результате исследований установлено, что обработка зобной области
шеи (тимуса) индюшат в суточном возрасте поляризованным низкоинтенсивным лазерным излучением красной области спектра способствует увеличению органометрических показателей тимуса, расширению коркового вещества долек, повышению плотности расположения лимфоцитов в нем, возрастанию удельного объема элементов паренхимы, что указывает на активизацию лимфопролиферативных процессов и в целом иммунной защиты индюшат.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ГЕЛЯ «ЭСТАМ» В ЛАБОРАТОРНЫХ УСЛОВИЯХ
стр.90-99
В статье рассматривается токсикологическая оценка геля «Эстам» в лабораторных условиях. Установлено, что Гель «Эстам» при однократном нанесении не оказывает местно-раздражающего действия на кожные покровы. При нанесении на слизистые оболочки и орган зрения оказывает слабо выраженное раздражающее действие. При многократном нанесении на кожные покровы морских свинок не проявляет сенсибилизирующую активность и аллергенную способность, не обладает кожно-резорбтивным действием при эпикутанной резорбции.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
INFLUENCE OF ENDURANCE RACE ON BLOOD BIOCHEMICAL PARAMETERS OF HORSES
стр.100-107
A.V. Andriichuk, H.M. Tkachenko, I.V. Tkachova
В статье изучены биохимические показатели (содержание ТБК-активных
продуктов, активность аминотрансфераз и лактатдегидрогеназы, содержание лактата и пирувата) в крови лошадей, используемых в дистанционных пробегах на 32 км в динамике физических нагрузок. Установлены специфические изменения метаболических
процессов у лошадей после дистанционного пробега в 32 км. В крови лошадей после пробегов обнаружено повышение содержания маркеров перекисного окисления липидов, что указывает на развитие окислительного стресса, вызванного физической нагрузкой
большого объема и интенсивности. Незначительные колебания активности аминотрансфераз вместе с несущественными изменениями концентраций лактата и пирувата в динамике физических нагрузок указывает на хороший уровень тренированности и адаптационных возможностей лошадей используемых в дистанционных пробегах. Проведенный нами корреляционный анализ между содержанием маркеров окислительного стресса показал зависимости в протекании процессов окислительного стресса с аэробно-анаэробными механизмами энергообеспечения мышечной деятельности, о чем свидетельствуют корреляционные связи между сожержанием ТБК-активных продуктов и
содержанием пирувата в крови лошадей как в состоянии покоя, так и после пробегов. Таким образом, установленные корреляционные зависимости между маркером перекисного окисления липидов в крови, активностью аспартатаминотрансферазы и уровнем пирувата свидетельствуют о взаимосвязи протекания окислительного стресса с метаболическими реакциями, контролирующими ключевые пути обновления энергетических субстратов при физических нагрузках.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РОСТ И РАЗВИТИЕ БЫЧКОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ ПРИ КОРМЛЕНИИ ПОБОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ САХАРОВАРЕНИЯ
стр.108-114
И.А. БАБИЧЕВА, Р.З. МУСТАФИН
В статье рассматривается возможность использования отходов промышенного сахароварения – свекловичного жома при откорме бычков черно-пестрой породы. Жом является наиболее дешевым источником питания для сельскохозяйственных животных. Однако он имеет ряд недостатков, в том числе неполное соответствие нормам кормления. Установлено, что если в составе основного рациона часть концентратов и диаммонийфосфата заменить разработанной белково-витаминной добавкой (КБД), то это приведет к увеличению роста и развития подопытных животных.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ВВЕДЕНИЯ В ДЕЙСТВИЕ НОВОГО СТАНДАРТА НА СВИНЕЙ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИХ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
стр.115-122
В статье изложен сравнительный анализ эффективности реализации свинины сельскохозяйственными предприятиями Беларуси по СТБ 988–2002 и ГОСТ Р 53221–2008. Установлено, что введение в действие стандарта ГОСТ Р 53221–2008 существенно изменило структуру категорий свиней. Удельный вес животных первой категории снизился более чем в три раза, при увеличении удельного веса свиней второй категории
на 7 п. п. или 12,7 %. Количество животных третьей и четвертой категорий в общей структуре реализации возросло на 8 п. п. или 72 % и 1,6 п. п. или 64 % соответственно. В итоге, несмотря на рост объемов реализуемой свинины на 16,7 %, выручка от ее реализации увеличилась всего на 11,6 %, а средняя закупочная цена на свинину снизилась на 4,6 %.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ МАССЫ ТУШИ НА ВЕЛИЧИНУ ПОТЕРЬ ПРИ ОХЛАЖДЕНИИ ПАРНОЙ ГОВЯДИНЫ
стр.123-129
А.И. ПОРТНОЙ, М.С. ШАШКОВ, А.С. МИГУЦКИЙ
В статье изложены результаты оценки влияния массы туши на величину
потерь при охлаждении парной говядины. Установлено, что с увеличением массы туш крупного рогатого скота в пределах одной категории потери мяса в процессе его охлаждения процентном выражении уменьшаются.
Степень усушки говядины, полученной от молодняка и взрослого крупного рогатого скота, при охлаждении различна. Потери массы мяса от коров меньше, чем от бычков. Следовательно, и норма усушки для говядины в процессе охлаждения должны быть установлены дифференцированно с учетом возраста животных, от которых она получена.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РОБОТИЗАЦИЯ ДОЕНИЯ КОРОВ: ОПЫТ ПРАКТИЧЕСКОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В БЕЛАРУСИ
стр.130-136
В статье изложен сравнительный анализ эффективности производства
молока в условиях Беларуси при доении коров в стойле в молокопровод и в доильном боксе с роботизированной установкой. Установлено, что использование в молочном скотоводстве стойлово-пастбищной
системы содержания коров с доением в молокопровод при хорошей обеспеченности животноводства квалифицированными специалистами позволяет достигать высокой продуктивности животных, однако внедрение в производство роботизированного доения позволяет существенно улучшить качество реализуемой продукции.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПЕРСПЕКТИВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ УТИЛИЗАЦИИ СВИНОГО НАВОЗА
стр.137-145
М.В. БАЗЫЛЕВ, В.В. ЛИНЬКОВ, Е.А. Левкин, М.Н. БОРИСЕВИЧ
Современное активно развивающееся промышленное свиноводство Беларуси требует особого внимания решению целого ряда стоящих перед такими предприятиями экологических проблем. Агртехнологические перспективы экологизации и повышения эффективности утилизации свиного навоза крупных животноводческих комплексов позволяют выделить ряд аспектов, которые необходимо решать в каждом
хозяйстве индивидуально, учитывая непрерывность производства свинины, утилизации биоотходов свинокомплекса, агротехнологически-пригодной переработки таких отходов и эффективное их использованию с применением адаптивных систем ведения сельскохозяйственного производства для получения различной агропродукции.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ РОСТА И СОХРАННОСТИ ПОРОСЯТ-СОСУНОВ, ПРОДУКТИВНОСТИ ПОДСОСНЫХ СВИНОМАТОК
стр.146-155
А.А. СОЛЯНИК, В.А. СОЛЯНИК
Изучены рост, сохранность поросят-сосунов при различных способах локального обогрева. Результаты исследований показали, что наиболее эффективно в дополнение к локальному обогреву в первые две недели подсосного периода с помощью обогреваемого пола использование в подсосный период ламп накаливания мощностью 150 Вт.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
СПОСОБ ЛОКАЛИЗАЦИЯ ТЕПЛА В ЗОНЕ ОТДЫХА ПОРОСЯТ НА ДОРАЩИВАНИИ
стр.156-163
В.А. СОЛЯНИК, А.А. СОЛЯНИК
Изучены температура в зоне отдыха поросят на доращивании, рост животных при использовании различных средств и способов локализации тепла. Результаты исследований показали, что наиболее эффективно использование брудера в первый месяц содержания поросят на доращивании.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ФИНАНСОВАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТ ИМПОРТА ПЛЕМЕННЫХ СВИНЕЙ
стр.164-169
Предложен механизм проведения экспресс-анализа эффективности приобретения в странах дальнего зарубежья племенных свиней. Моделирование производственной ситуации позволило установить факт неокупаемости понесенных финансовых затрат при покупке импортных племенных свинок.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРОДУКТИВНЫЕ И РЕПРОДУКТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ КОРОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В КОРМЛЕНИИ ПРИРОДНЫХ СОРБЕНТОВ
стр.170-177
Г.Ю. БЕРЕЗКИНА, А.В. ВОЛОГЖАНИНА
В статье рассматривается вопрос эффективности использования минеральной добавки «Стимул» в кормлении крупного рогатого скота.
Установлено, что удой за 305 дней лактации у животных контрольной группы составил 5560 кг, что ниже по сравнению с аналогами I группы на 61 кг (1,0 %) и II группы на 227 кг (4,0 %) (р < 0,05). Содержание жира, белка и минеральных веществ достоверно (р < 0,05) выше в молоке коров II опытной группы по сравнению с аналогами контрольной группы соответственно на 0,08 %, 0,09 % и 0,05 %. Процент оплодотворения после первого осеменения составила 56,2–70,1 %, при этом данный показатель был наибольшим у животных опытных групп на 8,1…13,9 %. Телята, полученные от коров-первотелок, которым во второй период стельности
(с 6-ти мес) и в течении всей последующей лактации скармливали дополнительно к основному рациону минеральную добавку «Стимул», рождались с более высокой живой массой и в дальнейшем отличались высокой энергией роста.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ЖИВОЙ МАССЫ ТЕЛОК ПРИ ПЕРВОМ ОСЕМЕНЕНИИ НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ РАЗНОГО ВОЗРАСТА
стр.178-184
Д.С. ВИЛЬВЕР, О.В. ГОРЕЛИК
В статье рассматривается влияние живой массы телок при первом плодотворном осеменении на молочную продуктивность первотелок и коров по первой и третьей лактациям. Установлено, что доля влияния данного фактора варьировала от 37,4 % до 52,5 %. По нашему мнению, это объясняется тем, что эти телки наиболее приспособлены к
дальнейшему использованию. Они имеют живую массу близкую к требуемой, а именно 75 % от живой массы взрослого животного. Телки первой группы еще не достигли необходимой массы и продолжают интенсивно расти и в период стельности, и в период лактации, поэтому имеют более низкую продуктивность. Однако, к третьей лактации они имели превосходство над сверстницами других групп. Телки III группы, имеющие живую массу свыше 395 кг, наоборот, уклоняются в сторону мясной продуктивности, и в связи с этим, не могут показать генетически обусловленную продуктивность. Таким образом, в племенной работе не желательно осеменение телок с живой массой выше 395 кг, что отрицательно влияет на дальнейшую молочную продуктивность.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПАРАМЕТРЫ ПОСТУПЛЕНИЯ 137Cs И 90Sr В МНОГОЛЕТНИЕ ЗЛАКОВЫЕ ТРАВЫ И ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА КОРМОВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ДОЗ ВНЕСЕНИЯ УДОБРЕНИЙ НА ТОРФЯНОЙ ПОЧВЕ
стр.185-193
А.Г. ПОДОЛЯК, А.Ф. КАРПЕНКО, Т.В. ЛАСЬКО, С.А. ТАГАЙ
В статье рассматривается система применения удобрений на торфяной
почве, способствующей максимальной продуктивности многолетних злаковых трав, а также зоотехническому качеству кормов и минимальному накоплению в них радионуклидов. Установлено, что при залужении многолетними злаковыми травами сенокосов на низинных торфяно-болотных почвах с низким содержанием фосфора, калия и загрязненных радионуклидами, наиболее эффективно вносить минеральные удобрения в дозах: азотные – 60 кг/га д. в., фосфорные – 60 – 90 кг/га д. в., калийные – 180 – 240 кг д. в. и медные – 50 г/га д. в.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
РАДИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ НА ТЕРРИТОРИИ РАДИОАКТИВНОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ
стр.194-201
А.Г. ПОДОЛЯК, А.Ф. КАРПЕНКО
В статье приводится оценка радиологического состояния производства
сельскохозяйственной продукции на территории радиоактивного загрязнения в отдаленный период после катастрофы на Чернобыльской АЭС. В отдаленный период после катастрофы она, благодаря естественному распаду радионуклидов и проведению защитных мероприятий, постепенно улучшается. Об этом свидетельствуют снижение
плотности загрязнения сельскохозяйственных земель и увеличение площадей с плотностью загрязнения менее 1 Ки/ км2, а также производство зерна, молока и говядины с все более низким содержанием радионуклидов. Вместе с тем в наиболее загрязненных
районах Гомельской области и отдельных районах Могилевской области отмечается производство сельскохозяйственной продукции с содержанием радионуклидов выше требований РДУ-99.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЗАВИСИМОСТЬ БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КРОВИ МАТЕРИ И ПЛОДА ОТ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ОРГАНИЗМА МАТЕРИ ЙОДОМ
стр.202-208
В результате исследований определена зависимость биохимических показателей крови матери и плода от обеспеченности организма матери йодом.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АКТИВНОСТЬ ОКИСЛИТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ В МИТОХОНДРИЯХ КЛЕТОК ПЕЧЕНИ МАТЕРИ И ПЛОДА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ОРГАНИЗМА МАТЕРИ ЙОДОМ
стр.209-214
Е.В. ГРОМОВА, А.В. КОКОРЕВ
В результате исследований определена активностьокислительных процессов в митоходриях клеток печени матери и плода в зависимостиот обеспеченности организма матери йодом.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ПЧЕЛОВОДСТВО И ПРОБЛЕМЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ ПЧЕЛОПРОДУКЦИИ
стр.215-221
В статье исследованы теоретические и практические аспекты ориента-
ции пасек на производство органической продукции в условиях глобализации экономики и растущего уровня конкуренции. Проведен анализ мировых и национальных требований по безопасности и качеству
продукции пчеловодства. Обоснована важность введения системной проверки качества продукции пчеловодства, что будет способствовать как эффективному мониторингу окружающей среды (апимониторинг), так и повышению конкурентоспособности пасек.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ СОДЕРЖАНИЯ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ И КАЧЕСТВО ПОЛУЧАЕМОГО МОЛОКА
стр.222-227
А.С. ДОГЕЛЬ, В.А. МЕДВЕДСКИЙ
В статье рассматривается влияние условий содержания на продуктивность коров и качество получаемого молока.Установлено, что содержание дойного поголовья коров в помещениях облегченного типа, а также доение животных при помощи доильных роботов, позволяет значительно повысить качества молока.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭНТЕРОСОРБЕНТ МИКОТОКСИНОВ «ЗАСЛОН» В РАЦИОНАХ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
стр.228-237
Изучалось влияние энтеросорбента микотоксинов «Заслон» на эффективность выращивания цыплят-бройлеров. Включение энтеросорбента микотоксинов «Заслон» в рационы цыплят-бройлеров в количестве 1 кг/т способствует повышению естественной резистентности и интенсивности роста молодняка на 3,4 %, снижения затрат кормов на прирост живой массы на 1,2 %.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЗАВИСИМОСТЬ ЖИВОЙ МАССЫ И КОНВЕРСИЯ КОРМА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ АДСОРБЕНТА НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ «ФУНГИНОРМ» В РАЦИОНАХ ПОРОСЯТ НА ДОРАЩИВАНИИ
стр.238-246
Н.А. САДОМОВ, В.И. БОРОДУЛИНА
В статье рассматриваются средства и способы повышения защитных сил
организма, способствующих увеличению продуктивных показателей молодняка свиней. Применение адсорбента нового поколения «Фунгинорм» обеспечило у подопытных поросят на доращивании необходимую интенсивность роста в данном возрасте. Таким
образом, среднесуточный прирост у поросят 1-й и 2-й опытных групп за период опыта составил 495 г и 515 г, что достоверно выше, чем в контрольной группе на 12,2 % и 16,7 % соответственно. Включение данного адсорбента в рацион молодняка свиней в дозах 0,5–1,5 г/кг комбикорма снизило конверсию корма и повысило коэффициент конверсии корма на 3,9–15,4 % по сравнению с контрольной группой.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЭНЕРГИЯ РОСТА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ КРОССА «РОСС-308» ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ РАЗЛИЧНОГО КЛЕТОЧНОГО ОБОРУДОВАНИЯ Н. А. САДОМОВ, Н. Ю. МАКАРЕВИЧ
стр.247-254
Н.А. САДОМОВ, Н.Ю. МАКАРЕВИЧ
В статье приводятся результаты исследований по использованию различного клеточного оборудования при выращивании цыплят-бройлеров. Использование оборудованиямарки AviMaxsliding, «BigDutchman», (Германия) способствует повышению абсолютного и среднесуточного прироста цыплят на 6,1 и 6,8 % соответственно
Европейский индекс продуктивности бройлеров (EBI) выше в опытной группе на 47 ед. Сохранность цыплят-бройлеров в контрольном птичнике была ниже на 2,4 п. п. и составила 92,4, а в опытном – 94,8 %.
Убойный выход выше в опытном птичнике на 1,9 п. п. Получено тушек 1 категории больше в опытном птичнике на 11,1 п. п., 2 категории меньше на 4 п. п. и нестандартных на 7,1 п. п. Выход мяса на 1 м2 площади птичника составил 56,4 кг в опытном и 55,2 кг в контрольном птичнике, что на 1,2 % ниже.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
НОВЫЙ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ МОЛОЧНО-РАСТИТЕЛЬНЫЙ ЙОГУРТ
стр.255-260
В.И. КАНАРЕЙКИН, М.Б. Ребезов, Р.А. БИКБОВА
В статье рассматривается влияние растительного компонента и сухого
кобыльего молока на состав и качество йогурта из коровьего молока.
Целью работы является разработка технологии молочно-растительного йогурта. В качестве растительного сырья нами использована сухая макробиотическая каша, состоящая из муки из семян льна, кедровых орешек, тыквы и пшеницы. Установлено, что оптимальная доза внесения макробиотической каши составляет 2 %. Применение при производстве йогурта сырья комбинированного состава придает продукту функциональные свойства, обогащая его дополнительными полезными внесенных компонентов, обладающих лечебно-профилактическими свойствами, и улучшая его потребительские качества.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТИПА ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ В ПРЯМОЙ БРЮШНОЙ МЫШЦЕ И РЕБЕРНОЙ ЧАСТИ ДИАФРАГМЫ СВИНЕЙ
стр.261-267
Данная статья имеет междисциплинарный характер. Автором статьи
предложен оригинальный подход по прогнозированию типа обмена веществ в мышечной ткани с использованием современных методов математической статистики. Достаточно подробно описан алгоритм расчета коэффициента трансгрессии, который можно легко применить в других исследованиях. На основании полученных коэффициентов трансгрессии автор приходит к выводу, что прямая мышца свиней относится к мышцам с промежуточным типом обмена веществ (Т=55,35), а реберная часть диафрагмы к мышцам с гликолитическим обменом веществ (Т=56,73).
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
АНАТОМО-ФОРМОЛОГИЧЕСКИЕ И МЯСНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ТУШ КОЗЛИКОВ УКРАИНСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ МОЛОЧНЫХ КОЗ
стр.268-275
А.Б. КИСЕЛЕВ, В.А. ОПАРА, Л.М. ЛАДЫКА
Изучены мясные и забойные качества козликов и козликов-кастратов в
8-месячном возрасте Украинской популяции молочных коз при выращивании их на мясо. Установлено, что при забое основной фактор, который положительно влияет на убойные показатели и качество мяса – это «кормовой фактор». Кастрация лишь замедляет формирование мясных и убойных качеств козликов.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ИЗУЧЕНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ ВОДОСНАБЖЕНИЯ НА КОМПЛЕКСАХ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ГОВЯДИНЫ
стр.276-282
Н.Н. Шматко, А.А. МУЗЫКА, С.А. Кирикович, А.А. МОСКАЛЕВ
В статье рассматривается взаимосвязь температурного режима водопотребления молодняка на откорме и их продуктивностью. При средней температуре воды в поилках +1,8 0С опытные животные (n=5) пили в среднем 3,3 раза в сутки, затрачивая на это 1 минуту. Среднесуточные приросты при этом составили 996 г. При температуре воды в поилках +11,8 0С бычки подходили к автопоилке в среднем 8,2 раза в сутки, затрачивая на поение 2,5 минуты, а продуктивность составила 1089 г. Выявлено, что для комфортного водопотребления и предупреждения технологических стрессов у бычков на доращивании и откорме численностью 10–18 гол. должно быть минимум 2 поильных места, для молодняка от 40 до 100 гол. – минимум 3 поильных места.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ПРОБИОТИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА «ВЕТОМ 1.1» НА СОХРАННОСТЬ И ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
стр.283-289
А.И. ЛЮБИМОВ, Г.В. АЗИМОВА, А.Н. МАЛКОВ
В статье рассматривается влияние пробиотического препарата «Ветом
1.1» на сохранность и интенсивность роста молодняка крупного рогатого скота. Установлено положительное влияние пробиотика «Ветом 1.1» на биохимические показатели крови. Содержание белка в крови телят опытной группы выше на 3,44 г/л (Р≥0,999). Резервная щелочность опытной группы достоверно выше, по сравнению с контрольной, на 3,09 об. % СО2 (Р≥0,99), содержание сахара на 5,2 мг % (Р≥0,99). Использование препарата позволило снизить случаи диареи, что в свою очередь оказало
положительное влияние на дальнейший рост животных. Абсолютный прирост живой массы в опытной группе выше на 3,2 % (*Р≥0,99), а среднесуточный прирост на 3,3 п.п.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПОВЫШЕНИЕ ПРОДУКТИВНОСТИ ТЕЛЯТ ЗА СЧЕТ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НУТА СОРТА ПРИВО
стр.290-296
С.И. НИКОЛАЕВ, О.Ю. БРЮХНО, С.В. ЧЕХРАНОВА, В.Н. АГАПОВА
В статье изложены результаты исследований по изучению влияния нута в
разных процентных соотношениях на рост и развитие телят-молочников.
Протеин составляет основную питательную ценность кормов, так как белковые вещества являются важнейшей составной частью любого организма и материальной основой жизни. Включение в состав рациона телят-молочников некондиционного зерна нута обеспечило более интенсивный прирост живой массы животных опытных групп.
В последние годы в Нижнем Поволжье активно развивается выращивание зерна нута. Выведен высокопродуктивный, устойчивый к засухе и болезням, пригодный к механизированной уборке, с высоким содержанием белка в зерне сорт нута, внесенный в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в
Российской Федерации – Приво 1. Установлено, что введение в состав рациона телят-молочников некондиционного зерна нута обеспечило более интенсивный рост животных опытных групп. В возрасте 6 месяцев наибольшую живую массу имели телята 2-й опытной группы, в состав рациона которым включали 100 % нута. Они превосходили сверстников контрольной группы на 2,05 %, 1-й опытной группы – на 0,81 %. Животные контрольной группы уступали аналогам из 1-й опытной группы по живой массе на 1,24 %.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ СЕРЕБРОСОДЕРЖАЩЕГО ПРЕПАРАТА «АРГЕНВИТ» НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ПЕРЕПЕЛОВ ПРИ ОТКОРМЕ
стр.297-308
В статье рассматривается влияние серебросодержащего препарата «Аргенвит» на продуктивность перепелов при откорме. Установлено, что 0,01–0,02 % раствор препарата наносеребра «Аргенвит» положительно влияет на основные показатели продуктивности при откорме перепелов – сохранность поголовья увеличивается на 6,7–10,0 %, живая масса – у самцов – на 14,00–25,32 г (р
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА НА ЮЖНОМ УРАЛЕ И СПОСОБЫ ИХ РЕШЕНИЯ НА ОСНОВЕ ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИХ МЕТОДОВ
стр.309-316
Н.В. СПЕШИЛОВА, Д.А. АНДРИЕНКО, В.И. КОСИЛОВ
В статье приводятся материалы по поголовью крупного рогатого скота,
производству молока, экономическому состоянию и потенциалу развития молочного скотоводства в Оренбургской области, а также оптимизации кормового рациона на основе экономико-математических методов.
Установлено, что новый рацион при правильном переходе на него позволит повысить продуктивность животных и снизить себестоимость продукции.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА СВИНОМАТОК НА ИХ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА
стр.317-322
Проявление воспроизводительных качеств свиноматок зависит от многих факторов. В практической деятельности необходимо четко осознавать силу и направление воздействия каждого из таких факторов, что позволит контролировать процесс воспроизводства стада. В исследованиях был проведен анализ и изучены особенности возрастной динамики показателей воспроизводительных качеств свиноматок. Высокие показатели воспроизводительных качеств присущи животным до пятого опороса.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ВЛИЯНИЕ ВОЗРАСТА СВИНОМАТОК НА ИХ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА
стр.323-330
Проявление воспроизводительных качеств свиноматок зависит от многих факторов. В практической деятельности необходимо четко осознавать силу и направление воздействия каждого из таких факторов, что позволит контролировать процесс воспроизводства стада. В исследованиях был проведен анализ и изучены особенности возрастной динамики показателей воспроизводительных качеств свиноматок. Высокие показатели воспроизводительных качеств присущи животным до пятого опороса.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ЗАВИСИМОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ ОТ ЖИВОЙ МАССЫ В ПЕРИОД ИХ ВЫРАЩИВАНИЯ
стр.331-338
Е.И. ФЕДОРОВИЧ, Ю.В. ПОСЛАВСКАЯ, П.В. БОДНАР
На формирование молочной продуктивности коров украинской черно-
пестрой молочной породы существенное влияние оказывает их живая масса в период выращивания. Наивысшими удоями и количеством молочного жира характеризовались животные, которые имели живую массу при рождении 34–36 и 37 кг и более, в 6-месячном возрасте – 171–180, в 12-месячном – 291–300, в 18-месячном – 391–400 кг и
при первом осеменении – 406–435 кг.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
ПРАКТИКА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОРЕЗОНАНСНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ БЫЧКОВ НА МЯСО
стр.339-345
А.Г. АВАКОВА, В.В. СКОБЕЛЕВ
В статье приведены результаты наблюдений за ростом и развитием бычков за 60 и 120 дней воздействия спектра электромагнитных частот инсулина. Установлено преимущество в росте и развитии животных опытной группы, которое состояло в увеличении прироста на 11,6 %, повышении индексов телосложения от 3,5 до 15,0 %. Также наблюдалось изменение некоторых показателей крови, так уровень гемоглобина повысился на 19,8 %; содержание глюкозы и холестерина по сравнению с контрольной группой снизилось на 3,4 % и 1,5 % соответственно.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
IMPACT OF CHLORAMINE-T TREATMENT ON BIOCHEMICAL ENZYMES’ ACTIVITY IN THE MUSCLE TISSUE OF RAINBOW TROUT, ONCORHYNCHUS MYKISS (WALBAUM)
стр.346-354
HALYNA TKACHENKO, JOANNA GRUDNIEWSKA
В статье изучено влияния дезинфекции хлорамином Т на содержание био-
маркеров окислительного стресса (уровень продуктов реагирующих с 2-
тиобарбитуровой кислотой, ТБК-активные продукты) и активность биохимических ферментов [аланин- и аспартатаминотрансферазы (АЛТ и АСТ), лактатдегидрогеназа (ЛДГ)] в мышечной ткани радужной форели (Oncorhynchusmykiss Walbaum). Полученные данные позволяют мониторировать последствия профилактического дезинфици-
рующего купания с хлорамином Т (9 мг/л, погружение в течение 20 минут, три раза каждые 3 дня) для этого вида рыб. Наши результаты показали, что дезинфекция хлорамином-Т незначительно снижает перекисное окисление липидов на фоне снижения активности трансаминаз и ЛДГ. Уровень перекисного окисления липидов коррелирует с активностью АЛТ и АСТ в мышечной ткани контрольной группы. Активность ЛДГ
положительно коррелирует с АЛТ и АСТ в мышечной ткани форели обработанной дезинфектантом хлорамином-Т. Хлорамин-Т заметно влияет на метаболизм лактата и пирувата, что приводит к снижению активности ЛДГ. Эти параметры могут быть эффективно использованны в качестве потенциальных биомаркеров токсичности хлорамина-Т в аквакультуре. Наши исследования показали, что хлорамин-T в дозе 9 мг на
литр может по крайней мере частично ослабить окислительный стресс и может быть использован для профилактической дезинфекции радужной форели. Тем не менее, нужны более подробные исследования по использованию этих конкретных биомаркеров для мониторинга дезинфицирующих мероприятий в аквакультуре.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
CHANGES IN OXIDATIVE STRESS BIOMARKERS IN THE MUSCLE TISSUE OF RAINBOW TROUT (ONCORHYNCHUS MYKISS WALBAUM) DURING THERMAL ACCLIMATION
стр.355-363
HALYNA TKACHENKO, JOANNA GRUDNIEWSKA
Компенсационное повышение аэробного метаболизма у рыб, которые
остаются активными в холодной среде, и у рыб, которые становятся бездействующими при низких температурах, часто наблюдается в ответ на холодовую акклиматизацию. Мы использовали биомаркеры окислительного стресса, чтобы исследовать, как изменение температуры влияет на функционирование мышечной ткани у радужной
форели. Мы исследовали маркеры перекисного окисления липидов (ПОЛ) и окислительного повреждения белков в мышечной ткани радужной форели (Oncorhynchus mykiss Walbaum) при температурах 11–12 °С и 5,8 °С Наши результаты показали, что переохлаждение рыб сопровождается активацией процессов ПОЛ с существенным увеличением содержания альдегидных и кетоновых производных окислительной модификации
белков. Поскольку полиненасыщенные жирные кислоты и фосфатидилэтаноламин уязвимы именно при окислительном стрессе. Вполне вероятно, что более высокое содержание этих липидов при низкой температуре тела неотъемлемо увеличивает восприимчивость мембранн к действию активных форм кислорода (АФК). Хотя мембраны
клеток животных, живущих при низких температурах, могут быть более склонны к окислению, АФК и ПОЛ являются чувствительными к температуре (Crockett, 2008). Это подтверждает повышенный уровень маркеров окислительного стресса в мышечной ткани форели в условиях гипотермии.
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
