Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров

Верещагин В.А.
Филиппов В.И.

Технология мяса и мясопродуктов: Методические указания к курсовому проектированию для студентов спец. 270900

Технология мяса и мясопродуктов: Методические указания к курсовому проектированию для студентов спец. 270900

Авторы:
Под. ред. В.И. Куцаковой
Издательство: НИУ ИТМО (Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики)
2001 г.
Кол-во страниц: 40

Положить в корзину

О книге:

В методических указаниях даны примерные темы, объем и содержание курсового проекта, общие рекомендации по его выполнению, оформлению и представлению к защите.

Вверх