Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров

Матвеева Н.А.
Данина М.М.

Методы исследования свойств сырья, продуктов брожения и безалкогольных напитков. Контрольные задания

Методы исследования свойств сырья, продуктов брожения и безалкогольных напитков. Контрольные задания

Авторы:
Издательство: НИУ ИТМО (Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики)
2013 г.
Кол-во страниц: 21

Положить в корзину

О книге:

Изложено содержание дисциплины, даны методические указания по выполнению контрольных работ 1 3. Пособие предназначено для бакалавров всех форм обучения направления 260100 Продукты питания из растительного сырья.

Вверх