Товароведение непродовольственных товаров
Под общ. ред. Сыцко В.Е.
Издательство: Вышэйшая школа
Издание: 4-е изд.
ISBN 978-985-06-2538-0; 2014 г.
Кол-во страниц: 669
Гриф: Утверждено Министерством образования Республики Беларусь в качестве учебника
Предварительный просмотр:
О книге:
Раскрыты потребительские свойства товаров и факторы их формирования. Приведена классификация и групповая характеристика видового ассортимента продукции. Рассмотрены вопросы контроля качества, определения сортности товаров и сохранения их на различных стадиях жизненного цикла. Для учащихся ССУЗов. Будет полезен учащимся ПТУ, практическим работникам.