X
Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров

Год ( По возрастанию | По убыванию )

Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Технологии финансирования, энергосбережения, выращивания и строительства в защищенном грунте России Шарупич Т.С., Шарупич В.П., Барков А.А., Киселев А.Н.

Технологии финансирования, энергосбережения, выращивания и строительства в защищенном грунте России

Шарупич Т.С., Шарупич В.П., Барков А.А., Киселев А.Н. Год: 2005
В книге нашли отражение существующие и перспективные технологии выращивания растений, энергосбережения, строительства и финансирования, обеспечивающие прорыв отрасли теплицестроения России. Дан сравнительный анализ классических технологий, показаны преимущества многоярусной узкостеллажной гидропоники как основы современного и будущего теплицестроения. Показаны пути...
Метод расчета технических характеристик растворных узлов системы питания многоярусной узкостеллажной гидропоники отделений сеянцев, рассады и овощных отделений Шарупич С.В., Шарупич П.В., Коломыцев Е.В., Шарупич В.П.

Метод расчета технических характеристик растворных узлов системы питания многоярусной узкостеллажной гидропоники отделений сеянцев, рассады и овощных отделений

Шарупич С.В., Шарупич П.В., Коломыцев Е.В., Шарупич В.П. Год: 2010
В учебнике нашли отражение перспективные технологии выращивания растений методом многоярусной узкостеллажной гидропоники, энергосберегающие технологические и инженерные комплексы, обеспечивающие высокий уровень продуктивности и энергосбережения. Дан аналитический инструмент расчета технических характеристик насосных групп растворных узлов. Приведен пример расчета технических...
Отопление и вентиляция. Хранилища картофеля и овощей Моисеенко А.М., Шарупич В.П., Кондрашов В.И., Шарупич П.В.

Отопление и вентиляция. Хранилища картофеля и овощей

Моисеенко А.М., Шарупич В.П., Кондрашов В.И., Шарупич П.В. Год: 2010
Учебник содержит методику определения теплоустойчивости ограждающих конструкций хранилищ в штатных условиях эксплуатации и в случае отключении источников энергоснабжения; тепловлагообмена в экзотермическом продуваемом слое хранимой продукции; тепловлажностного режима насыпи продукции полузаглубленных в грунт хранилищ; тепломассообмена овощекартофелехранилищ с вентилируемой...
Аналитическая химия и физико-химические методы анализа Кусакина Н.А., Бокова Т.И., Юсупова Г.П.

Аналитическая химия и физико-химические методы анализа

Кусакина Н.А., Бокова Т.И., Юсупова Г.П. Год: 2010
В учебном пособии изложены тематический план изучения курса аналитической химии, лабораторные работы и вопросы для самостоятельной работы студентов очного отделения. В разделе «Качественный анализ» приведена классификация катионов и анионов, представлены основные качественные реакции. По количественному анализу рассматриваются основные химические методы анализа: гравиметрия...
Комплексное предложение НИПИ «Градоагроэкопром» компании ООО «Патент» по проектированию, поставке, монтажу конструкций и оборудования тепличного комбината для производства овощей методом многоярусной узкостеллажной гидропоники площадью 6 га Шарупич С.В.

Комплексное предложение НИПИ «Градоагроэкопром» компании ООО «Патент» по проектированию, поставке, монтажу конструкций и оборудования тепличного комбината для производства овощей методом многоярусной узкостеллажной гидропоники площадью 6 га

Шарупич С.В. Год: 2011
Рассмотрено инженерное обеспечение технологии выращивания культур методом многоярусной узкостеллажной гидропоники, приведены описания инженерных систем и оборудования тепличного комбината, конструктивные решения теплиц, цены на металлоконструкции, оборудование, проектирование, шеф-монтаж, правовое, агрономическое, техническое сопровождение объекта строительства. Дан...
Микробиология молока Литвина Л.А., Горских В.Г., Анфилофьева И.Ю.

Микробиология молока

Литвина Л.А., Горских В.Г., Анфилофьева И.Ю. Год: 2011
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки 020400 – Биология, 221700 – Стандар-тизация и метрология, 110900 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 260800 – Технология продуктов обще-ственного питания, 100800 – Товароведение, 111100 – Зоотехния оч-ной и заочной формы обучения. Данное пособие может...
Технологическое оборудование для переработки молока Харченко Г.М.

Технологическое оборудование для переработки молока

Харченко Г.М. Год: 2011
Рассмотрено технологическое оборудование для переработки продукции животноводства, обеспечивающее реализацию производственного цикла изготовления молочных продуктов. Приведены сведения о технологическом оборудовании, его технологические характеристики и технологические расчеты по основным видам оборудования. Учебное пособие предназначено для студентов высших сельскохозяйственных...
Технологическое оборудование для переработки мяса Харченко Г.М.

Технологическое оборудование для переработки мяса

Харченко Г.М. Год: 2011
Рассмотрено технологическое оборудование для переработки продукции животноводства, обеспечивающее реализацию производственного цикла изготовления мясных продуктов. Приведены устройство и принцип действия оборудования, технические характеристики и технологические расчеты по основным видам оборудования. Учебное пособие предназначено для студентов высших сельскохозяйственных...
Технологическое оборудование для переработки сельскохозяйственной продукции Харченко Г.М.

Технологическое оборудование для переработки сельскохозяйственной продукции

Харченко Г.М. Год: 2011
Рассмотрены технологическое оборудование и технологии для переработки сельскохозяйственной продукции, обеспечивающие реализацию производственного цикла растительных масел из технических культур. Приведены технологические расчеты, технические характеристики и справочные данные по основным видам оборудования. Учебное пособие предназначено для студентов высших сельскохозяйственных...
Общая санитарная микробиология. Часть 1 Литвина Л.А.

Общая санитарная микробиология. Часть 1

Литвина Л.А. Год: 2011
В учебном пособии изложены задачи санитарной микробиологии, основы санитарного законодательства, современные требования к санитарному состоянию и безопасности пищевых продуктов в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору, принятыми в июле 2010 г. Освещаются такие понятия,...
Словарь терминов и тесты по морфологии Козлов И.Е., Козлова Л.С.

Словарь терминов и тесты по морфологии

Козлов И.Е., Козлова Л.С. Год: 2012
Словарь терминов и тесты предназначены для студентов, обучающихся по направлениям подготовки: 110400 – Зоотехния, 020200 – Биология, 110305 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 200503 – Стандартизация и сертификация.
Микробиология молока Литвина Л.А., Горских В.Г., Анфилофьева И.Ю.

Микробиология молока

Литвина Л.А., Горских В.Г., Анфилофьева И.Ю. Год: 2012
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки 020400 – Биология, 221700 – Стандартизация и метрология, 110900 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 260800 – Технология продуктов общественного питания, 100800 – Товароведение, 111100 – Зоотехния очной и заочной формы обучения. Данное пособие может...
Светотехника и электротехнология. Светонепроницаемые теплицы для районов Средней полосы, Сибири, Дальнего Востока и Крайнего Севера. Т.3 Шарупич П.В., Шарупич С.В., Шарупич Т.С., Шарупич В.П.

Светотехника и электротехнология. Светонепроницаемые теплицы для районов Средней полосы, Сибири, Дальнего Востока и Крайнего Севера. Т.3

Шарупич П.В., Шарупич С.В., Шарупич Т.С., Шарупич В.П. Год: 2013
В учебнике нашли отражение радиационный режим, продуктивность, биометрические показатели растений огурца при различных системах облучения в светонепроницаемых культивационных сооружениях в районах Центра, Сибири, Дальнего Востока и Крайнего Севера. Обоснованы оптимальные уровни искусственной облученности в области ФАР для выращивания растений при интенсивной светокультуре. Дан...
Виноград: основы технологии хранения Магомедов М.Г.

Виноград: основы технологии хранения

Магомедов М.Г. Год: 2015. Издание: 1-е изд.
В книге рассмотрены особенности формирования, роста и развития ягод и их химико-технологическая разнокачественность в грозди винограда как следствие акропетального характера роста соцветия и грозди.Исследованы особенности ухудшения качества и порчи виноградной грозди при нахождении на плантации после уборки, хранении в условиях высокой и низкой относительной влажности...
Производство экологически безопасной говядины и кожевенного сырья в Сибири: монография Незавитин А.Г., Рыков А.И., Кобцев М.Ф., Пермяков А.А., Ворожейкина Н.Г.

Производство экологически безопасной говядины и кожевенного сырья в Сибири: монография

Незавитин А.Г., Рыков А.И., Кобцев М.Ф., Пермяков А.А., Ворожейкина Н.Г. Год: 2015
В монографии показано состояние скотоводства, производства экологически безопасной говядины и кожевенного сырья, их качества в Сибири за последние 20 лет. Дана характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Показано влияние экологических условий, уровня и типа кормления на мясную продуктивность животных, освещены вопросы технологии...
Практикум по технологии возделывания овощных культур в Зауралье и Западной Сибири Глухих М.А.

Практикум по технологии возделывания овощных культур в Зауралье и Западной Сибири

Глухих М.А. Год: 2016. Издание: 2-е изд.
Представлены ботаническая и морфологическая характеристики овощных культур, возделываемых в Зауралье и Западной Сибири. Отражены потребности групп и отдельных культур в условиях произрастания, представлены современные технологии их возделывания с учетом зарубежного опыта, уже адоптированного к местным условиям, обеспечивающие высокую эффективность. Предназначено для...
Мясные породы крупного рогатого скота ЛЕБЕДЬКО Е.Я.

Мясные породы крупного рогатого скота

ЛЕБЕДЬКО Е.Я. Год: 2017. Издание: 3-е изд., перераб.
В учебном пособии представлена современная классификация мясных пород крупного рогатого скота; дана детальная характеристика наиболее распространенных пород в мире и в Российской Федерации, особое внимание при этом обращено на методы выведения пород, ареал их распространения, проявление хозяйственно полезных признаков в конкретных условиях их обитания. Учебное пособие...
Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность Мотовилов О.К., Позняковский В.М., Мотовилов К.Я., Тихонова Н.В.

Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность

Мотовилов О.К., Позняковский В.М., Мотовилов К.Я., Тихонова Н.В. Год: 2017. Издание: 5-е изд., стер.
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Рассмотрены морфологический и химический состав, пищевая ценность и диетические свойства сырья и отдельных групп продукции, термины и определения, классификация, технология производства, экспертиза качества и безопасности,...
Производство продукции растениеводства ТОРИКОВ В.Е., МЕЛЬНИКОВА О.В.

Производство продукции растениеводства

ТОРИКОВ В.Е., МЕЛЬНИКОВА О.В. Год: 2017. Издание: 2-е изд., испр.
Рассмотрено хозяйственное и биологическое значение сельскохозяйственных культур, адаптивные технологии их возделывания: место в севооборотах, правила выполнения основных агротехнических приемов обработки почв, подготовка семян к посеву, особенности посева и посадки, способы их уборки, варианты использования техники при механизированном выполнении основных агротехнических...
Вверх