Управление качеством сельскохозяйственной продукции. Практикум
Авторы: Иванова Е.П.
Издательство: ЛАНЬ
Издание: 1-е изд.
ISBN 978-5-8114-3555-5; 2019 г.
Кол-во страниц: 148
Предварительный просмотр:
О книге:
Учебное пособие посвящено изучению категории «качество», основам управления качеством сельскохозяйственной продукции и проведению практических занятий по учебной дисциплине «Управление качеством сельскохозяйственной продукции». Содержит методические рекомендации по выполнению практических и семинарских работ, краткое описание теоретических вопросов, практические и ситуационные задания, вопросы и задания для самостоятельной работы, перечень контрольных вопросов, тестовые задания, список рекомендуемой литературы. Учебное пособие предназначено для магистрантов по направлению «Агрономия», научных сотрудников, специалистов-практиков, небезразличных к проблемам обеспечения населения качественной сельскохозяйственной продукцией.