+
Образовательный потенциал в концепции устойчивого развития Арктического региона
стр.577-588
Агарков Сергей Анатольевич
Проведен проблемно ориентированный анализ состояния и перспектив развития профессионального образования Мурманской области в концепции устойчивого развития Арктического региона. Показано, что создание опорного университета на базе Мурманского государственного технического университета является наиболее эффективной моделью формирования региональной системы профессионального образования и отвечает приоритетам государственной арктической и национальной морской политики Российской Федерации, задаче и целям устойчивого социально-экономического развития Мурманской области. Обоснована необходимость обеспечить интеллектуальное лидерство региону, где именно высшее инженерное образование формирует человеческий потенциал (капитал), являющийся основой инновационного развития арктической экономики
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Оценка качества управления по отклонениям от прицельной линии
стр.589-594
Агарков Сергей Анатольевич
Проведена оценка качества управления танкером по отклонениям двух разнесенных точек ДП от прицельной линии. Способ используется при исследовании инновационного принципа управления по отклонениям для сравнения различных вариантов реализации этого принципа. Предложенные критерии показали их согласие с интуитивной оценкой качества управления по виду траекторий
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Несамоходное гидроэнергетическое судно для обеспечения электрической энергией труднодоступных районов Арктики и Дальнего Востока
стр.595-600
Борисова Людмила Федоровна, КОРОБКО АЛЕКСАНДР НИКОЛАЕВИЧ
Предложена конструкция плавучей приливной электростанции непрерывного действия на базе несамоходного судна, использующая для производства электрической энергии возобновляемые источники энергии ветра и приливной волны
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Навигационная безопасность плавания каравана по маршруту буксировки в условиях стационарности движения
стр.601-604
Рассмотрены вопросы навигационной безопасности движения маломореходного объекта; научно обоснована траектория движения маломореходного объекта в составе буксирного каравана; решено векторное линейное уравнение в условиях стационарности движения
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Исследование точностных характеристик модуля спутниковой навигационной системы OEM615 в различных режимах работы
стр.605-609
Власов Александр Валентинович, Кайченов Александр Вячеславович, Висков Андрей Юрьевич, ЮДИН ЮРИЙ ИВАНОВИЧ
Приводятся результаты работы с модулем спутниковой навигационной системы NovAtel OEM615. Анализируется влияние внешних факторов и выбранного режима работы на точностные характеристики. Оценивается возможность применения ОЕМ615 для определения пространственного положения физической имитационной модели судна
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Математическое обоснование параметров безопасного пелагического траления в каньоне
стр.610-619
Данилов Юрий Аронович, Ермаков Сергей Владимирович
Предложены и обоснованы параметры безопасного пелагического траления в морском каньоне: допустимое отклонение судна от оптимальной линии пути; минимальная ширина каньона, дающая при существующих условиях возможность обеспечивать безопасность трала; запас ширины каньона на траекторию движения трала при маневрировании вследствие изменения направления оси каньона; отклонение трала от оси каньона при маневрировании вследствие изменения направления этой оси в любой после поворота момент времени; момент времени, когда отклонение трала от оси каньона при маневрировании вследствие изменения направления этой оси достигнет заданной величины
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Изучение процесса дымообразования во фрикционном дымогенераторе и решение обратной задачи теплопроводности
стр.620-625
Бражная Инна Эдуардовна, Глазунов Юрий Трофимович, ЕРШОВ АЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ
Представлены результаты анализа оптимального диапазона влажности древесины для производства дыма во фрикционном дымогенераторе, влияния начальной массовой доли воды в древесине на цветообразование готовой продукции, зависимости температурного распределения в полубесконечной среде от времени нагревания; приведено решение обратной задачи теплопроводности
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Разработка технологии майонезного соуса с добавлением икры морских ежей, ламинарии и крапивы
стр.626-635
Гроховский Владимир Александрович, Молчановский Иван Александрович, Бондаренко Александра Григорьевна
Маркетинговыми исследованиями выявлены отдельные аспекты потребительского спроса на майонезную продукцию. Научно обоснована и создана технология изготовления нового майонезного соуса с использованием таких ценных ингредиентов, как икра морских ежей, ламинария, крапива. Разработана рецептурная композиция нового продукта; изготовлены образцы майонезного соуса и проведено их исследование в процессе хранения
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Молочная сыворотка в качестве растворителя среднемолекулярного хитозана
стр.636-640
Мукатова Марфуга Дюсембаевна, Зотова Наталия Юрьевна
Рассмотрена возможность использования молочной сыворотки, являющейся жидким отходом молокоперерабатывающей промышленности и содержащей в своем составе более 200 органических веществ, в качестве растворителя хитозана определенной молекулярной массы. Исследованы образцы молочной сыворотки, отобранной на молокоперерабатывающем предприятии, среднемолекулярные хитозаны и растворы их в молочной сыворотке. Установлено, что образец хитозана с Мм 28,5 кДа растворяется в сыворотке, содержащей сухих веществ не более 5 % и характеризующейся значением pH = 4,85, с образованием вязкого раствора концентрацией 0,72 %, динамической вязкостью 0,016 Па·с. Полученный раствор в процессе хранения при температуре окружающей среды остается стабильным без разделения фаз
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Качественные характеристики хитина и хитозана, полученных из панцирьсодержащих отходов речных раков
стр.641-646
Мукатова Марфуга Дюсембаевна, Киричко Наталья Александровна, Романенкова Елена Николаевна
Апробирован способ получения хитина из панцирьсодержащего сырья речных раков с использованием деминерализации 8%-й соляной кислоты и ферментативного депротеинирования протосубтилином ГЗх активностью 70 ед. / г (доза 8 %); при этом выход хитина составил 8-9 %. Получен из высокоочищенного хитина хитозан (молекулярная масса 48,7 кДа, степень деацетилирования 85 %), растворимый в 1%-м растворе молочной кислоты
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Граничные условия при конвективной сушке рыбы
стр.647-653
Наумов Владимир Аркадьевич, Суслов Александр Эдуардович, Фатыхов Юрий Адгамович
Приведены результаты экспериментальных исследований по определению равновесной влажности салаки в потоке воздуха при температуре 30 ºС и различной влажности воздуха
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Внутренности пресноводных рыб как перспективный источник биологически активных липидных комплексов
стр.654-660
Самойлова Дарья Александровна, Цибизова Мария Евгеньевна
Проведены исследования по разработке технологии извлечения жира из внутренностей пресноводных рыб. Изучение массового состава внутренностей пресноводных рыб показало, что наибольшее содержание жировых отложений, составляющее в среднем 13,8 %, характерно для внутренностей таких рыб, как сазан, судак, толстолобик, щука. Более высокое их содержание характерно для внутренностей толстолобика (14,4 %), что говорит о возможности его использования в качестве источника липидных комплексов. Установленный химический состав внутренних органов объектов исследования подтвердил максимальное содержание жира во внутренностях толстолобика (17,1 %) в отличие от внутренностей карпа и белого амура, уступающих по его содержанию в среднем на 10 %. Для обоснования рациональных режимов извлечения липидных комплексов из внутренностей пресноводных рыб апробированы способы экстрагирования жира: тепловой, ферментативный и низкотемпературный. Изучены показатели качества жира-сырца и сделано заключение о возможном комбинировании способов извлечения жира с целью увеличения его выхода и улучшения качественных характеристик
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Экономичная методика разработки режимов стерилизации консервов из гидробионтов для промышленных автоклавов
стр.661-666
Столянов Александр Вячеславович, Кайченов Александр Вячеславович, Власов Александр Валентинович, Маслов Алексей Алексеевич
В статье описывается использование стерилизационной установки АВК-30М при разработке режимов стерилизации консервов из гидробионтов для промышленных автоклавов, в частности для AСКАМАТ 230. Также сравниваются энергозатраты автоклавов на этапах нагрева и стерилизации
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Оценка технохимических свойств двустворчатого моллюска Mya arenaria как перспективного объекта промысла и аквакультуры акватории Кандалакшского залива
стр.667-671
Шокина Юлия Валерьевна, Кравец Петр Петрович, Луцык Павел Владимирович
Представлена характеристика технохимических свойств двустворчатого моллюска Mya arenaria (выход съедобной части, общий химический состав, состав азотистых соединений), широко распространенного в акватории Кандалакшского залива, анализ которых позволяет рассматривать моллюска в качестве перспективного объекта промысла и аквакультуры
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Влияние перекрытий изоляции линии на формирование грозовых перенапряжений
стр.672-679
Антропов Илья Михайлович, Ефимов Борис Васильевич, Невретдинов Юрий Масумович
Представлена модель защиты подстанции от грозовых волн, в которой учтены многократные перекрытия изоляции линии. Показано влияние многократных перекрытий изоляции на опорах линии на формирование грозовых перенапряжений. Выявлена неоднозначность определения опасных параметров тока молнии при фиксированной длине его фронта
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Результаты экспериментальных регистраций грозовой активности на Кольском полуострове
стр.680-689
Бурцев Антон Владимирович, Невретдинов Юрий Масумович, Фастий Галина Прохоровна
Приведены результаты обработки регистрации грозовой активности на Кольском полуострове за период 2013-2014 гг. Отмечены значительные колебания грозовой активности, а также неравномерность распределения разрядов молнии по территории региона. Предложено при оценке эффективности молниезащиты объектов электроэнергетики в районах с низкой интенсивностью гроз применять показатель плотности разрядов на землю с учетом распределения их в конкретном регионе
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Экспресс-диагностика свойств судовых кабелей, подвергнутых длительному старению
стр.690-699
Власов Анатолий Борисович, ВЛАСОВА СВЕТЛАНА ВАСИЛЬЕВНА, Аллояров Константин Борисович, Мухалёв Валерий Алексеевич
Разработан метод контроля свойств резиновой изоляции кабелей, позволяющий оценивать техническое состояние изоляции в процессе старения. Метод опирается на измерение твердости изоляции при эксплуатации
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Совершенствование методологии измерения крутильных колебаний
стр.700-708
Глушков Сергей Сергеевич, Глушков Сергей Павлович, Круглов Игорь Алексеевич, ИВАНОВ А. А.
Проведен теоретический анализ метода измерений параметров крутильных колебаний судовых энергетических установок, установлена возможность влияния режима испытаний на результаты измерений. Сформулированы рекомендации относительно режимов испытаний судовых энергетических установок
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Определение энергетической эффективности на этапе проектирования предприятия методом конечных отношений
стр.709-718
Карпов Валерий Николаевич, Немцев Артем Алексеевич
Рассмотрен алгоритм оценки инжиниринговых решений на стадии проектирования по показателю относительной энергоемкости с помощью метода конечных отношений (МКО). Приведены описание и схема потребительской энергетической системы, выступающей в роли базового объекта при анализе эффективности использования энергии с целью производства продукции. Выявлены основные особенности использования метода конечных отношений на этапе проектирования. На основании энергетической оценки доказана целесообразность использования интегрального подхода к проектированию для повышения эффективности использования энергии на предприятиях АПК
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Экспериментальное определение показателей энергетической эффективности и их использование для устойчивого развития потребительских систем
стр.719-728
Карпов Валерий Николаевич, Немцев Иван Алексеевич
Изложены основные теоретические положения, разработанные коллективом научной школы "Эффективное использование энергии". Показаны варианты использования разработанного метода повышения энергоэффективности предприятий АПК, позволяющего обеспечить их устойчивое развитие
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
+
Диагностическая система ЭСКСИСО, предназначенная для оценки состояния изоляционной системы маслонаполненного оборудования
стр.729-739
Чернышев Валентин Александрович, Кисляков Максим Анатольевич, Чернов Валерий Александрович, Карпеченков Николай Данилович, Осотов Вадим Никифорович, Утепов Алексей Ерламович
Представлена экспертная система (ЭС), предназначенная для оценки состояния изоляционной системы маслонаполненных трансформаторов. ЭС основана на анализе процессов поляризации и деполяризации, протекающих в объеме изоляционных промежутков энергетического оборудования, позволяет эффективно сформировать заключение о состоянии контролируемого объекта, так как параметры контроля выступают не столько характеристиками материалов, сколько характеристиками процессов старения диэлектрических конструкций. Отличительной особенностью ЭС является возможность получения необходимой информации об эксплуатационных параметрах, определяющих надежность и длительность работы, а также обеспечивающих высокую эффективность обслуживания силового энергетического оборудования
Загружаем данные из библиотечной системы...
Ключевые слова
