Статья является продолжением цикла публикаций авторов, в которых были представлены описа- ние концептуальных основ сервисного аудита, его методических основ, рекомендации по проведению и стандартизации отдельных объектов и процессов. В статье представлено описание нового под- хода к применению концепции и методологии сервисного аудита. Ранее сервисный аудит рассматри- вался исключительно как метод контроля достаточности, качества сервиса и его соответствия потребностям целевых групп потребителей, предназначенный для отдельных предприятий и их объединений. Развивая проблематику сервисного аудита, предлагаем рассмотреть его возможно- сти в исследованиях на мезоуровне - на региональном уровне. Методология сервисного аудита была использована в проекте по изучению сервиса в границах одной из туристских дестинаций России. Отличие состоит в том, что методы сервисного аудита, в том числе метод тайного покупателя, были применены к совокупности разнообразных объектов, составляющих региональную туристскую инфраструктуру. При этом методологический инструментарий был единым для всех объектов, что потребовало определения общих для разнообразных предприятий условий и элементов обслуживания туристов. Такой подход позволил создать единую базу полученной первичной информации, а позднее проводить сопоставительные исследования. В статье представлены отдельные результаты ис- пользования методов сервисного аудита, а также данные и выводы относительно полноты и каче- ства туристского сервиса дестинации, полученные с его помощью. Результаты сервисного аудита части региональной туристской инфраструктуры, описывают качество сервиса в таких элемен- тах туристской инфраструктуры, как гостиницы и иные средства размещения, объекты обще- ственного питания, объекты и средства развлечения, объекты познавательного, делового, лечеб- но-оздоровительного, физкультурно-спортивного и иного назначения. Авторы представили также краткое описание методологии использованного подхода. Полученный опыт показал, что подобный проект обладает всеми преимуществами использования метода тайного покупателя, в том числе сравнительно малыми затратами, сокращением сроков исследований и т.д. Выводы, ставшие ре- зультатом проекта, стали интересны инвесторам и региональным туристским администрациям.
Сервис plus
2016. — Выпуск 1
Содержание:
В статье сквозь призму социокультурного подхода к личности человека и человеческой деятельно- сти анализируется природа самореализации индивида. При этом авторы защищают оригинальную теорию детерминации производящих способностей человека культурными дериватами. С другой стороны, личность, как показывается в статье, является главным детерминантом производитель- ных сил общества. Авторы статьи в определенном смысле реабилитируют марксистский подход к соотношению личности и общества, где способности человека есть отчуждаемый от работника продукт его деятельности, который может быть рассмотрен в контексте категорий «услуга», «продукт общественного производства» и пр. В статье прослеживается сопряжение трех спектров рассмотрения проблемы человеческих способностей - с помощью методологии социокультурного подхода, с использованием проблематики философской антропологии, в категориальном поле пси- хологического дискурса. Это обусловлено тем, что личность одновременно выступает как объект и как субъект социальной взаимосвязи, в результате этого активная жизненная позиция, опреде- ленная стратегия поведения, склонность к своего рода уникальной деятельности обладают колос- сальным значением на пути к социализации личности. Значимость такого рассмотрения связана, с одной стороны, с необходимостью «перевода» философских проблем психологии и менеджмента на язык современной сферы услуг, с другой - в потребности определения условий самореализации и дру- гих факторов духовного бытия человека в рамках современного капиталистического производства. По итогам рассмотрения сопутствующих рассматриваемой проблеме вопросов (психологической культуры, профессиональной реализации, оптимизации сферы услуг и др.) авторы приходят к выво- ду о том, что социокультурная детерминация личностной самоактуализации формирует динами- ческое многообразие жизненных стратегий, предопределяя способность человека адекватно реали- зовать себя на рынке услуг в системе посткапиталистической социально-экономической формации.
Ключевые слова
Исследование посвящено такой линии современного понимания истории, как создание «живой исто- рии» в современных музейных комплексах, воссоздание прошлых исторических событий в макси- мальной документальной приближенности ко времени их протекания. Этот путь понимания исто- рии был подсказан многими нерешенными проблемами прошлых трактовок и авторских мнений, и лишенные человеческого фактора документы архивов тоже не смогли подняться до объективных выводов. Время поставило вопрос об учете психологического фактора для трактовки исторических событий. Объектом исследования стало изучение краеведческих, этнографических музеев, которые либо в специальных отделах, либо в музейных комплексах стимулируют посетителей и, конечно, ис- следователей моделировать жизнь исторического прошлого [4]. Двери музеев открываются, исто- рия выходит в текущую жизнь, только, безусловно, в ограниченном пространстве. Складываются новые научные направления - исторический туризм, поддерживающий политическую культуру, с одной стороны, и историческая психология, непосредственно работающая на качество историче- ских исследований, проникновение в человеческий фактор исторического процесса - с другой. Отли- чие исторического туризма от традиционного краеведения в том, что краеведение придерживается локальности исторической информации, характерной для данного региона. А исторический туризм выстраивает связи, которые стремятся к целостности отечественной истории. Безусловно, на- ряду с туристическими местами исторического содержания большое значение имеет также все более популярная историческая реконструкция событий элементами анимации и театрализации, а переходным «мостиком» к реконструкции исторических событий стали панорамные комплексы, которые тоже включаются в туристические маршруты. Актуальность поставленной темы иссле- дования состоит в том, что для политической культуры россиян (а она базируется прежде всего на историческом знании) необходимо не только книжное знание истории, но и истории в действии - сюда относится туризм исторической тематики и драматизация исторических событий.
Ключевые слова
К настоящему времени разработаны отдельные методические инструменты подготовки управлен- ческих решений по развитию сельского туризма как на федеральном, так и на региональном уровнях. Существующие оценки развития сельского туризма, определение и характеристики его потенциа- ла, вклада в развитие туризма в целом, прогнозные оценки в основном носят экспертный характер. В то же время слабо развито научно-методическое обоснование выбора регионов-лидеров по раз- витию сельского туризма. В представленной статье автор рассматривает методические вопро- сы оценки и рейтингования территорий для развития сельского туризма. Полученные результаты могут быть использованы предпринимателями и региональными туристскими администрациями при обосновании решений в области туристской специализации территорий, а также туристско- го зонирования и районирования. Выделены три методических этапа: оценка потенциала развития сельского туризма, определение приоритетных видов и подвидов сельского туризма, определение приоритетных и перспективных территорий развития сельского туризма.
Ключевые слова
В статье приведены основные положения доклада ректора ФГБОУ ВО «РГУТИС» А.А. Федулина на Четвертом российско-армянском межрегиональном форуме. В материалах статьи раскрыто видение перспектив развития туристской инфраструктуры как перспективного направления со- трудничества Российской Федерации и Республики Армения. Туризм рассматривается как один из инструментов знакомства с историко-культурным и духовным наследием Республики Армения, традиционно вызывающим у россиян высокий туристский интерес. Туризм является неотъемле- мым элементом российско-армянского торгово-экономического и гуманитарного сотрудничества. Изложены предложения, касающиеся активизации туристского обмена между странами с уче- том современных социально-экономических условий и тенденций развития туристского потока. Представлены предложения по построению единого туристского пространства между Российской Федерацией и Республикой Армения в рамках положений стратегии развития сотрудничества го- сударств-участников СНГ в области туризма на период до 2020 г. Обозначены перспективы рас- ширения туристского потока россиян в Республику Армения в результате работ по упрощению туристских формальностей. Дана оценка факторов, ограничивающих транспортную доступность туристского продукта Республики Армения. Сформулированы предложения по интеграции в ту- ристское информационное пространство России и продвижение туристского потенциала Республи- ки Армения. В этой связи высказана гипотеза о целесообразности использования различных каналов и способов повышения узнаваемости туристских продуктов и брендов Республики Армения в России. На основе опыта научно-исследовательских разработок университета показаны возможные обла- сти сотрудничества, в том числе ведения совместных проектов по развитию туристского ком- плекса Республики Армения, а также в области подготовки и переподготовки кадров для турист- ской индустрии и инфраструктуры.
Ключевые слова
Статья представляет собой результат исследования «Маркетинговая, организационная и эко- номическая оценка туристских ресурсов Клинского муниципального района», которое было реали- зовано творческим коллективом Российского государственного университета туризма и сервиса в 2015 г. Среди основных исследовательских направлений были обозначены: количественная оцен- ка туристского потока на объектах Клинского муниципального района; качественная оценка туристского потока на объектах Клинского муниципального района; оценка возможности и це- лесообразности использования ресурсов Клинского муниципального района различного типа, при разработке стратегии развития туризма, формировании туристских продуктов и программ, нивелирующих эффект сезонности, а также стимулирующих предпринимательскую инициативу и формирующих уникальное ценностное предложение для потребителей; оценка рисков и выявле- ние стратегических выгод перспективного туристско-рекреационного освоения Клинского му- ниципального района. В статье автор интерпретирует исследовательские материалы в части характеристики целевых групп потребителей туристских продуктов Клинского муниципального района, особенностей их потребительского поведения и предпочтений в сфере туризма. Основ- ными исследовательскими методами выступали маршрутная разведка, аудит и паспортизация туристских и информационных ресурсов муниципального района, анкетирование реальных по- требителей туристских услуг, кейс-интервьюирование уполномоченных представителей якор- ных объектов туристской привлекательности Клинского муниципального района. Для изучения мнений реальных потребителей туристских услуг используется метод анкетирования по месту туристско-экскурсионного обслуживания, выборочная совокупность формируется методом ос- новного массива, что предполагает вовлечение в исследование всего входящего потока посети- телей туристского объекта в определенный период, в данном случае в часы работы объектов посещения и показа.
Ключевые слова
В соответствии со стратегией развития туристско-рекреационного кластера Кузбасса, цель ко- торой заключается в продвижении внутреннего туристского продукта и расширении спектра ту- ристских услуг, авторы статьи рассматривают направления развития Чебулинского муниципального района как туристской дестинации, ориентируясь на его уникальное историко-культурное и природ- ное наследие. Авторы обосновывают приемы и методы музеефикации, реконструкции и актуализации историко-культурного наследия на конкретных примерах. Особое внимание уделяется этнографиче- скому наследию района, степени его изученности и возможности включения в современную социокуль- турную среду, формирование на его основе туристского продукта. Отмечается, что этнографических исследований на территории Чебулинского муниципального района Кемеровской области проводилось крайне мало, а обрядовые традиции территории самобытны и уникальны. Авторы акцентируют вни- мание на том, что музеефикация историко-культурного наследия на сегодняшний день требует ком- плексного подхода: сохранение нематериального культурного наследия не менее важно, чем сохранение материальных объектов. Важными компонентами материальной культуры, которые могут являться объектами музеефикации или реконструкции, являются недвижимые объекты историко-культурного наследия: жилые и хозяйственные постройки, культовые сооружения. Приводя конкретные примеры объектов показа, авторы видят возможности развития религиозного туризма в районе. Кроме того, акцент делается на необходимости продвижения информации о туристско-рекреационном кластере в информационном пространстве. Подводя итог, авторы обращают внимание на то, что проектно- инновационное развитие туристской дестинации Чебулинского муниципального района Кемеровской области осуществимо посредством организации специальных событий, для этого необходимо сформи- ровать социально значимый для региона комплекс интегрированных стратегических проектов.
Ключевые слова
В статье рассмотрены требования, предъявляемые к современным компаниям в условиях иннова- ционной экономики. Отмечено влияние процессов глобализации, технологизации и гуманизации на развитие современных организаций. Компания в изменяющихся экономических условиях вынужде- на уделять особое внимание огромному числу факторов, причем многие из них носят не производ- ственно-экономический или финансовый характер, а имеют политическую, культурологическую или антропологическую природу. В работе отмечена необходимость использования новых подходов к работе с сотрудниками внутри компаний в связи с тем, что ценность каждого из них неуклонно возрастает, увеличивается конкуренция за специалистов с широкими компетенциями. Рассмотре- ны категории корпоративных или организационных знаний как основы конкурентного преимущества организаций. В статье отмечено, что, несмотря на тотальное внедрение информационных тех- нологий и автоматизацию различных направлений деятельности, человеческие ресурсы остаются основными источниками знаний и информации, необходимыми для эффективной производственной деятельности компаний. По этой причине особое значение приобретают всевозможные формы мо- тивации и стимулирования творчества, инициативности, генерирования идей и иных направлений инновационной деятельности. В связи с этим в статье отмечена особая важность творчества как важнейшей экономической деятельности внутри компании по производству и использованию зна- ний и инноваций. В статье приведена характеристика управления знаниями, включая их сохранение и использование. Определены цели и задачи управления знаниями в рамках повышения инновационной активности предприятий в современных условиях обострения конкуренции и постоянного изменения рыночной конъюнктуры.
Ключевые слова
Статья посвящена таким техническим аспектам советской кинематографии, как кинофикация, кинопленка, киносъемочное и кинопроекционное оборудование. Рассмотрена деятельность НИКФИ (Всесоюзного научно-исследовательского кинофотоинститута) в 1970-е гг. Одна из существенных проблем в сфере кинофикации - хроническое отставание киносети от зрительских потребностей. Не хватало и самих кинотеатров, и их техническое оснащение часто оставляло желать лучшего. Кроме того, большие однозальные кинотеатры, которые всегда преобладали в СССР, значительно сужали выбор репертуара. В конце 1970-х - начале 1980-х годов в СССР резко сократилось строи- тельство кинотеатров, в то время как количество городских жителей продолжало расти. Состо- яние сельской сети также оставляло желать лучшего: она увеличивалась зачастую за счёт органи- зации кинопоказа в плохо приспособленных для этой цели помещениях. Техническая база советской киноиндустрии всегда была ее ахиллесовой пятой. В нашей стране всегда существовал определенный зазор между уровнем научных разработок и их практическим воплощением. Причина заключается в том, что все силы шли на оборонную промышленность. На «оборонку» работало огромное число лю- дей (даже на «мирных» предприятиях часто были секретные цеха). Поэтому по многим направлениям у нас была передовая наука (ибо «оборонка» всегда двигает вперед науку) и отсталое производство. Порочность этого подхода негативно сказывалась и на эффективности работы НИКФИ. Работав- шие по утвержденным Госкино планам лаборатории института были загружены работами, не име- ющими прямого отношения к кинематографии, в результате чего советская кинотехника с каждым годом все больше и больше отставала от мировых стандартов, оборудование ветшало и постепенно вытеснялось зарубежными новинками. Особенно серьезное отставание наблюдалось в ряде областей кинотехники: в проекционной, проявочной и копировальной аппаратуре, новых видах съемочной оп- тики, операторского транспорта. Наиболее трудное положение сложилось с производством и осво- ением новых сортов кинопленки. В конце 1970-х-начале 1980-х гг. на проблему качества наложилась проблема количества. Советская киноиндустрия начала испытывать серьезные трудности с пози- тивной пленкой, что повлекло за собой вынужденное сокращение тиражей новых картин.
Ключевые слова
Используя микроурбанизм как сочетание подходов к изучению городской культурной среды на микро- уровне, автор статьи рассматривает совокупность связей такого феномена современной культу- ры, как популярность блошиных рынков, с такими универсалиями человеческого бытия, как труд, игра, обмен, детство. Показано, что распространение блошиных рынков в культуре развитых стран может рассматриваться как часть процессов эстетизации и геймификации жизни, с одной стороны, и пуэрилизации культуры - с другой. В статье представлено описание волгоградского бло- шиного рынка, его социальной структуры, места в городском пространстве, характера коммуника- ций и присущей ему «атмосферы». В рамках проекта по изучению антропологии вещи в региональной культуре рассмотрен характер отношения к вещам на блошином рынке. С этой точки зрения дана типология продавцов и покупателей. В статье поставлен вопрос о необходимости рассмотрения с точки зрения философии культуры взаимосвязи экономического поведения человека с другими его внутренними свойствами и социокультурными качествами. Специфика волгоградского блошиного рынка как форма противостояния глобального и приватного, социального и интимного состоит в том, что город еще не готов выделить и оборудовать специальное место для этой новой для него формы досуга и социального взаимодействия. Главное, что дает блошиный рынок человеку,- это возможность освободить в себе детское начало и одновременно выразить протест против моды на одноразовые предметы, одноразовые отношения и линейную определенность статусно-ситуатив- ного общения. Это движение воли и мысли получило терминологическое обозначение «пуэрилизация» культуры. В статье также проводится критика подхода, представляющего феномен блошиного рынка в качестве «городской сцены», и утверждается, что названный подход можно рассматри- вать как следствие процесса шоуизации современной культуры, под которой понимается цивили- зационная склонность, транслируемая СМИ, видеть в любом явлении жизни прежде всего зрелище. И хотя блошиный рынок включает в себя элементы театрализации обыденности и эстетизации жизни, он все-таки не сводим к перформансу «городской сцены».
Ключевые слова
Финальная статья серии «Историко-герменевтический очерк философии Фальсафа» посвящена сим- волическому и культурному аспектам труда Абу Хамида Мухаммада аль-Газали ал-Туси «Насихат аль Мулюк». Персидский философ XI в. Абу Хамид альГазали вошел в историю науки как один из са- мых ярких представителей мусульманской апологетики средневековья. Изучение его работ позволя- ет обратиться к разным аспектам жизни мусульманского Востока средневековья. Один из самых известных его трудов, «Насихат аль Мулюк», который входит в состав фундаментального теоло- гического изыскания аль-Газали «Эликсир счастья», принадлежит к жанру средневековой арабо-му- сульманской письменности - так называемым, «княжьим зерцалам», который представляет собой упрощенное переложение основополагающих философских взглядов мыслителя о государстве и поли- тике - на язык, понятный простому человеку и помогающий через серию аллегорий и повествова- тельных историй постигнуть на практике сущность управления страной. Проведенный в статье анализ символического и культурного кода «Насихат аль Мулюк» вскрывает уникальный подход вы- дающегося персидского философа к определению сложных морально-этических понятий, лежащих в основе искусства управления государством. В качестве основы анализа берется методологический подход французского философа и литературного критика Ролана Барта. В первой и второй части очерка приводится история возникновения и развития философии Фальсафа, а также изложение ос- нов герменевтического учения Ролана Барта, которое легло в основу инструменталистики анализа.
Ключевые слова
В статье рассматривается вопрос об обеспечении функционирования организаций и росте социаль- ной и экономической значимости деятельности хозяйствующих субъектов сферы культуры. При этом ориентация менеджмента учреждений культуры происходит в сторону повышения уровня их экономической активности, прибыльности и рентабельности. В связи с этим идет речь об эффек- тивности деятельности учреждений культуры не только в экономической, но и социальной сфе- ре. Необходимость осуществления проекта «Государственного центра реставрации музыкальных инструментов» как научно-образовательного центра обусловлена тем, что выделение бюджетных средств на его создание и развитие поддержит уникальную миссию центра по трансляции мировых традиций сохранения материального наследия музыкальной культуры, с другой стороны, будет спо- собствовать формированию социального результата, которое выражается в результативности мероприятий по охране обязательств по объектам музыкального культурного наследия. Отдельный вопрос сохранения культурного наследия, в том числе и материальных объектов музыкальной куль- туры через ряд мер государственной поддержки. Однако в последние годы просматривается тенден- ция к стагнации удельной доли расходов на культуру. В статье представлены плановые показатели расходов бюджетной системы, которыми запланировано расходы на культуру оставить на уровне 0,5% к ВВП. С другой стороны, увеличилось финансирование прикладных научных исследований в об- ласти культуры. Такое решение связано с ростом социальной и экономической значимости резуль- татов деятельности хозяйствующих субъектов сферы культуры в сторону повышения уровня их экономической активности, прибыльности и рентабельности. Целесообразность осуществления проекта «Государственного центра реставрации музыкальных инструментов» как научно-образо- вательного центра заключается в трансляции мировых традиций сохранения материального насле- дия музыкальной культуры и содействия привлечению частных инвестиций в проекты и мероприя- тия по реставрации и экспертизе объектов музыкальной культуры.
Ключевые слова
Предметом статьи является соотношение и взаимозависимость национальной и общечеловеческой культуры в свете современного кризиса концепции мультикультурализма. Статья констатирует сложность проблем глобального общества, которые, по мнению автора, связаны с отсутствием признания ценностей культуры, общих для всего человечества. Целью исследования является до- казательство необходимости постулирования системы ценностей, направленной на выживание в полиэтничной среде. Это осуществляется посредством анализа различных представлений о сущ- ности культуры известных отечественных и зарубежных культурологов. Основной вывод состоит в констатации необходимости подчинения интересов этносов интересам объединяющей эти наро- ды нации и подчинения интересов наций интересам всего человечества. Только в этом случае, по мнению автора, может поддерживаться мирное сосуществование различных этнических обществ в глобальной среде.
Ключевые слова