Технологическая модернизация и реконструкция ферм крупного рогатого скота
Авторы: Трухачев В.И., Капустин И.В., Злыднев Н.З., Капустина Е.И.
Издательство: ЛАНЬ
Издание: 2-е изд., перераб. и доп.
ISBN 978-5-8114-3808-2; 2020 г.
Кол-во страниц: 296
О книге:
В монографии приведен анализ отечественного и зарубежного опыта ведения молочного и мясного скотоводства, представлены рекомендации по повышению эффективности производства молока и мяса крупного рогатого скота за счет технологической модернизации, реконструкции и технического переоснащения действующих ферм, как в сельхозпредприятиях, так и в личных подсобных и фермерских хозяйствах. Рассмотрены вопросы энергосбережения.
Монография написана для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, руководителей и работников личных подсобных и фермерских хозяйств и всех, кто намерен организовать эффективное производство и переработку молока. В ней представлены сведения для научных работников сельскохозяйственного производства, конструкторов оборудования для ферм крупного рогатого скота, студентов аграрных вузов, осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры.