Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров
Расчет и проектирование сушильных аппаратов Остриков А.Н., Слюсарев М.И., Желтоухова Е.Ю.

Расчет и проектирование сушильных аппаратов

Авторы:
Издательство: Лань
Издание: 1-е изд.
ISBN 978-5-8114-1953-1; 2016 г.
Кол-во страниц: 352
Гриф: Рекомендовано УМО по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлениям подготовки уровня бакалавриата «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения»

Положить в корзину

О книге:

Приведены основные расчетные зависимости и последовательность выполнения теплового, конструктивного и гидравлического расчетов сушильных аппаратов, правила и примеры выполнения курсовых проектов.
Учебное пособие разработано в соответствие с требованиями ФГОС ВПО подго-товки выпускников по направлениям подготовки бакалавров «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения». Предна-значено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Способствует получению студентами практических навыков расчета и проектирования сушильных аппаратов.

Вверх