Международные стандарты и сертификация услуг в туризме: Электронное учебное пособие
Международные стандарты и сертификация услуг в туризме: Электронное учебное пособие
Авторы: Тимофеева Е.С.
Издательство: СПбУТУиЭ (Санкт-Петербургский университет технологий управления и экономики)
ISBN 978-5-94047-646-7; 2009 г.
Кол-во страниц: 126
Предварительный просмотр:
О книге:
Электронное учебное пособие включает основные требования и организационно-методические указания по изучению системы международных и российских требований к оказанию туристских услуг, рабочую учебную программу, общие методические рекомендации по изучению дисциплины, тексты лекций, словарь терминов по дисциплине. Основное внимание уделено процессу сертификации туристских услуг на международном уровне и в Российской Федерации, порядку взаимодействия гостиничных и туристских предприятий в процессе оказания услуг клиентам. Учебно-методический комплекс написан на основании требований государственного стандарта высшего профессионального образования к содержанию и уровню подготовки выпускников по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм». Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальность 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм». Электронное учебное пособие для дистанционного обучения