Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров
Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве Гаранин Н.И.

Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве

Авторы:
Рецензент: Забаев Ю.В.
Издательство: Советский спорт
ISBN 5-9718-0055-8; 2005 г.
Кол-во страниц: 225

Положить в корзину

О книге:

Раскрываются основные понятия менеджмента безопасности в туризме и гостеприимстве. Дается характеристика функций и подсистем менеджмента в различных типах туристских предприятий. Рассматриваются технические средства обеспечения безопасности, организация работы службы безопасности гостиничных и туристских предприятий. Для студентов, аспирантов, преподавателей, слушателей системы профессионального туристского образования, а также для практических работников сферы туризма и гостеприимства

Вверх