Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров
Питание и здоровье : Учебное пособие для студентов по спецкурсу «Питание и здоровье» Зименкова Ф.Н.

Питание и здоровье : Учебное пособие для студентов по спецкурсу «Питание и здоровье»

Авторы:
Издательство: Прометей
ISBN 978-5-9907123-8-6; 2016 г.
Кол-во страниц: 168

Положить в корзину

О книге:

Проблема сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни является одной из самых важных социальных, медико-биологических, экономических и политических задач, стоящих перед обществом. Одной из причин неблагополучного состояния здоровья человека является пренебрежительное отношение к своему здоровью, образу жизни, неправильное, неполноценное питание. Основной целью введения в учебный процесс дисциплины «Питание и здоровье» является создание приоритета здорового образа жизни в студенческой среде, формирование правильного отношения к питанию и предотвращение распространения пагубных пристрастий среди молодежи, таких как алкоголизм, курение, наркомания… Формирование у студентов правильного представления о природе питания, знания основ культуры питания, правил рационального питания, их роли в сохранении и укреплении здоровья, а также готовности соблюдать эти правила – одна из главных задач курса «Питание и здоровье». При отборе содержания курса учитывались раздел предметной области «Технология» – «Технология обработки пищевых продуктов», дисциплин «Психология», «Экология», «Анатомия и физиология человека» и др.

Вверх