X
Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров
Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе Бессарабов Б. Ф., Крыканов А. А., Могильда Н. П.

Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе

Авторы:
Издательство: Лань
ISBN 978-5-8114-5992-6; 2020 г.
Кол-во страниц: 336

Положить в корзину

Предварительный просмотр:

О книге:

В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации по применению технологических нормативов выращивания, содержанию и кормлению, а также переработке птицы. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы, изложены основы инкубации яиц.
Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология мяса и мясных продуктов», «Зоотехния», «Ветеринария», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Вверх