Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров

Евстигнеева Т.Н.
Надточий Л.А.

Проектирование предприятий пищевой и биотехнологической отраслей. Ч. I

Проектирование предприятий пищевой и биотехнологической отраслей. Ч. I

Авторы:
Издательство: НИУ ИТМО (Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики)
2013 г.
Кол-во страниц: 35

Положить в корзину

О книге:

Изложена сущность расчетов по определению мощности, режимов работы предприятий молочной промышленности, рассматриваются основные принципы и особенности продуктовых расчетов в молочной промышленности. Учебно-методическое пособие к практическим занятиям по дисциплинам «Основы проектирования предприятий пищевой и биотехнологической отраслей» и «Проектирование предприятий отрасли с основами промышленного строительства» предназначено для студентов специальностей 240902 и 260303 всех форм обучения.

Вверх