Расширенный поиск
Все разделы
Корзина
у вас нет товаров
Теоретические основы товароведения и экспертизы Райкова Е.Ю.

Теоретические основы товароведения и экспертизы

Авторы:
Издательство: Дашков и К
ISBN 978-5-394-01691-2; 2013 г.
Кол-во страниц: 412
Гриф: Рекомендовано Учебно-методическим объединением вузов России по образованию в области товароведения и экспертизы товаров в качестве учебника для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело»(квалификация — бакалавр)

Положить в корзину

О книге:

В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, потребительские свойства, показатели качества, уровень качества, контроль качества. Особое внимание уделено методам определения показателей качества. Представлен порядок проведения экспертизы товаров. Все вопросы рассмотрены с учетом современного подхода к проблемам и целям товароведения, а также в соответствии с программой подготовки бакалавров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», а такжеслушателей институтов повышения квалификации и работников коммерческих структур, профессиональная деятельность которых осуществляется в сфере товарного обращения и оценочной деятельности.

Вверх